Torrefacteur à Lyon

Bonjour,

La Caféone sur Brignais est très bien (certains de ses cafés sont disponibles à l'épicerie équitable à lyon) et sinon, depuis il y a l'incontournable Mokxa café dans le 1er arrdt, torréfacteurs ET barristas.

A essayer

Je viens de découvrir un petit coffee shop à Aix en Provence avec un jeune barista qui m'a vendu un paquet de café Mokxa, un Yrgacheffe Chelelektu hyper frais, moins d'une semaine de torréfaction, il est excellent, du coup je crois que je vais beaucoup moins acheter à la brûlerie Richelme...