Ne pas avaler pour dormir

Voilà je me demandais simplement si je suis le seul à ne pas avaler mes cafés pour le bien de mon système digestif et pour mes nuits

Je lis régulièrement des commentaires genre "il faut que je continue à tester telle technique, mais là il faut que je me calme j'en suis déjà à x cafés et je vais bondir toute la nuit", et je me demande pourquoi ne pas déguster le café comme on déguste un vin lors de session œnologique : avec un seau à côté.

J'ai commencé à faire ça pour pouvoir "boire" du café le soir et je fais maintenant ça tout le temps (quand je suis chez moi... de toute façon je ne prends plus de café à l'extérieur, dégueu). Je goûte, je grume, et hop évier. Ça ne m'empêche pas de garder le goût du café dans la bouche pendant une heure...

Alors, vous en pensez quoi ?

pourquoi pas mais psychologiquement c'est l'impression de gâcher qui freine..

mais c'est vrai que cela m'est souvent arrivé de me faire un shot après 21h, et bien cela se ressent sur le sommeil.

Moi, je prends du café pour me tenir éveillé lors de long trajets en voiture.
En tout cas, je crois que ça me tiens éveillé.

En revanche le soir, c'est ni l'expresso ni le café filtre qui m'empêchent de dormir.
Je peux avoir parfois des insomnies, mais c'est dû à autre chose.
Recracher le café dans l'évier, je pourrais pas.
En plus je suis pas convaincu que la différence soit énorme.
Dans la mesure où le café est en contact avec les muqueuses, la caféine passe quand même.

Idem c'est vrai que si je fais un café à 20h, je tournes bien 15 minutes dans mon lit alors que d'habitudes en 1 minute je dors =)

Faudrait demander aussi aux dames si recracher les empêche de dormir ?

Je me demandais au bout de combien de temps quelqu'un allait nous la sortir celle-là... Parce qu'évidemment avec mon esprit mal tourné j'y pensais aussi.

Zeb, si tu en trouves une qui te demande un jour de la prévenir avant que.... ben tu lui dis tout de suite que tu veux faire venir un exorciste et faire venir une équipe de tournage de phénomènes paranormaux histoire de la faire culpabiliser un peu.

...Comme si nous les hommes on triait les morceaux, non mais franchement...

Ben j'comprends pas tu parles de quoi toi ?

 

Oué je sais j'ai utilisé un titre racoleur comme le font les vulgaires sites de news de bas étage

synopsis a écrit:En plus je suis pas convaincu que la différence soit énorme.
Dans la mesure où le café est en contact avec les muqueuses, la caféine passe quand même.

Je pense que ça fait une différence puisque je le ressens autant dans le ventre que dans la qualité de mon sommeil

C'est intéressant ce que tu dis là.

Et ça soulève peut-être un débat : Faut-il considérer le café décaféiné le soir ?

Personnellement, j'ai mis du temps avant de goûter mon premier décaféiné.
J'avais toujours la crainte d'avoir une perte de goût et de saveurs avec le décaféiné.

Et puis un jour, chez mes parents (qui consomment du café filtre), hop voilà qu'il n'y avait que du café décaféiné.
Alors j'interroge ma mère sur la présence du café décaféiné, j'étais un peu déçu.
Mais mes parents sont des retraités, le sommeil est toujours un peu plus difficile quand on prend de l'age, j'en sais bien quelque chose depuis quelques années. Encore que je ne me vois pas pour l'instant acheter du café décaféiné.
Donc bon, c'était un voisin qui l'avait recommandé ce café, et finalement, on peut tout de même faire un breuvage très savoureux avec du décaféiné.

Ma femme qui commande souvent au resto des cappu à base de café décaféiné m'a aussi souvent réclamé à la maison que l'on achète du décaféiné.
Bon, j'utilise la trémie du moulin pour moudre mon café, donc je vais pas en avoir 2 sortes, mais si je mettais juste les grains nécessaires à la dose, je pense que j'aurais sûrement aussi des grains de déca chez moi.

J'ai essayé pas mal de cafés déca, en grains et pour l'espresso.

Malheureusement, il y en a énormément qui sont très très moyen.
On s'est fait la réflexion avec un ami que c'est une question de publique. Les gens qui veulent du déca recherche un truc doux et léger (comprends, pour nous autre, fade et plat).
Et puis il y a les techniques de décafféination qui ne se valent pas.

Mais il y en a du bon! de l'excellent même!
Sauf que voilà, un torréfacteur proposera en général un seul mélange déca, passe-partout, et aurevoir le choix et la variété!

Après, pour nous autres torréfacteurs poc-corniens du dimanche, ça vaut à mon avis carrément la peine de s'y essayer; on doit pouvoir acheter des décas de qualité en pure origine.

Ouais, c'est exactement ce que je me disais, t'as qu'un seul mélange en déca, il n'y a pas toutes les sortes de café disponibles en déca.

Encore quand je dis "toutes les sortes", disons qu'il faudrait un peu plus de choix chez les commerçants, sans pour autant proposer toutes la gamme en déca, sans quoi les commerçants ne s'y retrouveraient pas.

Ça me fait envie aussi de torréfier moi-même. ça fait quelques temps que j'y pense.
Mais j'ai encore trop de soucis de reproductibilité dans mes shots sans avoir à me rajouter une variable supplémentaire.

c'est intéressant comme question, justement le hasard fait que je m'intéresse à la communauté du Quantified Self, en gros la nouvelle mode qui te permet de mesurer tes pas, ton activité et ton sommeil.

Aux US il y a une communauté de passionnés qui cherchent à tirer parti des données relevées et qui cherchent à trouver une corrélation.
Une des corrélation est effectivement que la consommation de caféine impacte la qualité du sommeil.
Il y a pas mal de personnes qui ont posté leur résultats ici:
http://quantifiedself.com/coffee/

j'en prends un au pif:
http://ineedcoffee.com/the-quantified-coffee-drinker/

ses conclusions:

I came up with an experiment. I pushed my last coffee back to 6 PM. My sleep improved. Then I moved my last coffee to 4 PM and it improved again. Then I moved it to 2 PM and saw no additional improvement. So for a few years, I had my last cup of coffee between 2 PM and 4 PM. It yielded me the best quality of sleep.

en traduction, pour lui, ne plus boire de café après 16h lui a donné une meilleure qualité de sommeil.
le café américain (le mug de café avec plein de flotte) est il me semble bien plus chargé en caféine que nos shots d'espressi

bref, si quelqu'un a un capteur d'activité type Withings Pulse, Jawbone Up, Nike Fuelband(?) et cie, il peut tester la qualité de son sommeil. bien évidement ces mesures seront différentes en fonction des individus, mais ce serait intéressant de voir le résultat.
si y'a des interessés, y'a une liste de bracelets ici:
http://www.objetconnecte.net/comparatif-bracelet-connecte/

vous bousculez pas au portillon

C'est un peu comme de faire un bon resto le soir puis de se faire vomir pour bien dormir, sans avoir de lourdeur au ventre...

Mieux vaut supprimer le café du soir si on le supporte pas, ou boire un bon déca (y'en a j'en suis sûr !).

... Ouais, ou alors boire un alcool vraiment de très haute qualité pour vomir avec classe.

Je m'étais posé la même question pour le café et j'ai la même conclusion: je refuse de gâcher. Autant passer à autrechose. Car il ne s'agit pas de devenir goûteur, il s'agit de boire du bon café.

D'un autre côté, en plus d'une sensibilité assez forte à la caféïne, j'ai d'importants problèmes de reflux gastriques... et le café est normalement contre-indiqué dans ce cas.
Je me limite donc à mes deux tasses du matin...
Après, chacun trouve ses équilibres/modes de vie.

Pourtant il me semble que dans les concours café à la cuillère les juges recrachent.
Sinon tu as un Maragogype avec peu de caféine qui est léger mais léger en tout d'ailleurs, si on aime pas le déca.

Ce n'est pas une question de caféine mais de saturation du palais / gout.

Recracher son café ... je ne sais pas trop quoi en penser, perso ça ne me branche pas trop
Moi question consommation de café, étant donné que je ne peux boire des expressos que le soir, j'avoue avoir (pour le moment, jusqu'à quel âge ?) la chance de pouvoir m'en enquiller aisément trois ou quatre jusqu'à 1h du matin, et je n'ai aucun souci pour m'endormir, une dizaine de pages et je lutte Pourvu que ça dure

Je ne comprends pas pourquoi vous parlez de gâcher, quel bienfait procure le café une fois ingéré ? Perso moi c'est hypertension, troubles digestifs / maux de ventre et insomnie.

La comparaison avec le restau est très maladroite à mon avis : on va au restau pour se nourrir avec le la bonne nourriture. Alors que perso je bois le café pour le bon goût et non pour me désaltérer. Je profite donc pleinement de la qualité du café, je cherche juste à ne pas avoir à subir les effets néfastes. D'autant qu'un spécialiste m'a affirmé avec force que le café est une saloperie pour le système digestif.

Je t'assure qu'un bon rot de Yirgacheffe ça n'a pas de prix

Ok, du Yirgacheffe j'avale.

Tyrendel a écrit:D'autant qu'un spécialiste m'a affirmé avec force que le café est une saloperie pour le système digestif.

du carte d'Or c'est sûr,

un bon café bien torréfié je pense moins.

Je ne pense pas que les qualités gustatives d'un produit soient corrélées avec ses bienfaits sur le corps…

Qu'est-ce qui ferait que le Carte d'Or serait moins bon de ce point de vue ? Ils utilisent des produits nocifs lors de sa conception ?

J'ai remarqué que je réagis beaucoup plus au Nespresso qu'au café normal, par contre je n'ai rien remarqué de tel sur un café grande surface (mais c'est vrais que j'ai pas tenté beaucoup d'espressos avec un tel café).

Ca m'étonnerait pas qu'un robusta ait un effet différent d'un arabica (du coup, carte d'or vs "bon café")
Torréfaction moyenne vs torréfaction charbon, ça peut jouer aussi.

Pour le nespresso, si tu veux mon avis, c'est psychologique* (A moins que tu ne parles de nescafé?)

C'est vrai que j'ai entendu plus d'une fois des gens attribuer les méfaits à la caféine (déca qui passe mieux). Alors ça peut être bel est bien ça, auquel cas, un robusta qui en contient deux fois plus va faire plus de dégâts.
Ou alors ça n'a rien à voir et c'est du à peut-être d'autres composants qui partent avec la décaféination.

*Mais c'est normal hein! Ce genre de problèmes gastriques, ça a très concrètement, et physiologiquement, une grosse composante psychique derrière.

On me disait que ça venait peut-être de l'eau aussi, vu que je ne bois du Nespresso que chez mes parents et qu'ils sont dans une autre ville, mais franchement entre café et pas de café y'a une grosse différence quand je suis chez eux.