quelle QuickMill ?

Bonsoir a tous !
Grosse interrogation sur la gamme QuickMill , entre 1000 et 1200 Euros.
J ai du mal a faire la difference entre la Rubino , la Certa la Anita et la Alexia ...
Avez vous des avis sur ces types de machines ?
Merci .

Alexia et Certa n'ont pas de sortie d'eau chaude dédiée, tout passe par la lance vapeur. Donc, ce ne sont pas des machines à échangeur de chaleur; il faut passer du mode café au mode vapeur, et inversement, pour se préparer des boissons lactées.

Et entre Rubino et Anita, aucune idée; mais la Rubino dispose d'une lance "brûle-moi", donc très probablement plus performante que celle de la Anita, qui doit être isolée au Téflon. Ces deux machines, contrairement aux deux premières, peuvent extraire un expresso et produire de la vapeur en même temps; gros gain de temps quand tu as du monde.

merci de la réponse , cer qui conforte mon choix sur la Rubino .

J’ai l’impression que Anita == Rubino. Elle n’est pas référencée sur le site de QM, et semble disponible uniquement outre-atlantique. Du coup je pencherais bien pour une Rubino version US.
La lance « Brule moi » est très efficace, j’arrive à avoir une très belle mousse de lait. Ceci dit elle est « brûle moi » à tel point que le caoutchouc est un peu limite pour tenir la lance en fin de montage de mousse, faut faire gaffe.

Merci de la précision . Toujours content de ta machine ?

Toujours très content. Elle fait le job, sans prise de tête (comme tous les E61 je pense, c’est quand même le propre de ce groupe ), je suis bien installé dans ma routine quotidienne et ma zone de confort. Aucun problème à noter, la qualité de finition est très correcte, toutefois quelques tôles inox ont des arrêtes un peu vives et auraient mérité un peu d’arrondi, notamment le support de la grille sur la bassinelle, je me suis déjà coupé avec au lavage…

J’ai juste baissé la pression de chaudière. Elle est livrée tarée autour de 1.2bar (le pressostat oscille entre 1.15 et 1.25), je l’ai descendue à 0.95 (entre 0.9 et 1 bar). Je suis mieux pour mes torréfactions habituelles, ni third wave, ni italienne, mais entre les 2, avec en équilibre acidité/amertume juste parfait (mon grain de prédilection étant actuellement du Moxka 18-19).
Je pratique expresso pour moi, et cappuccino pour madame.

Content pour toi ! Je vais prendre aussi cette Rubino avec un Niche zéro et ça devrait pas être trop mal .

Effectivement, il y a pire comme duo

Va falloir que j’envoie un mail à QuickMill plus dispo sur aucun site

Caffé Italia? Tu as regardé?

a priori encore en stock chez eux . Merci du tuyau ! Mon achat est pour la fin de l’année

C'est ce qui s'appelle se hâter lentement

chi va piano va sano

> Alexia et Certa n'ont pas de sortie d'eau chaude dédiée, tout passe par la lance vapeur. Donc ce ne sont pas des machines à échangeur de chaleur.

Il serait plus exact de dire "Donc ce ne sont pas des machines à échangeur de chaleur ou des machines à double cuve".

Chez Quickmill, il y a notamment (ou il y avait ?) la QM67, sans échangeur de chaleur mais à double cuve, avec les deux sorties (vapeur et eau chaude).