Aide achat entre Fiorenzato F4E et Mazzer SJ

Bonjour à tous,
récent propriétaire d'une LELIT PL82T, je souhaite acheter un moulin supplémentaire, car je change souvent de café (de Déca surtout).
J'hésite entre la FIORENZATO F4E Nano et une MAZZER SJ.
Les deux sont-ils pratiques pour changer facilement et régulièrement la mouture ? (j'ai l'impression que c'est exactement le même système).
Une préférence entre les deux ?
Merci pour votre aide !

Changer la finesse de la mouture, c'est simple.
Changer régulièrement de grains, ce l'est beaucoup moins...
On en parle d'ailleurs dans le post de emma.

Le top: un broyeur par café, pour ne plus avoir à bousculer les réglages.

Bon, plus terre-à-terre, que signifie changer régulièrement de café? Combien de cafés, et à quelle fréquence? Parce que l'expresso, ça aime bien les cafés frais, ce qui pourrait très vite décourager d'ouvrir trop de paquets en même temps (à moins d'être un gros consommateur).

Pas mal l'idée d'un broyeur par café !

Non mais j'ouvre un paquet de 250gr et je le finis.
L'idée, c'est juste d'avoir un réglage café fixe dans la LELIT, et 2 autres réglages dans le moulin pour alterner un autre type de café et le déca.
Ce ne sera pas plus de réglages...

Finalement, j'ai eu le Fiorenzato F4e Nano noire à 300€.
A ce prix-là, j'ai sauté le pas et je verrai si le changement de mouture est aisé ou non...

Bon, après 10 jours d'essai, je ne pense pas que le Fiorenzato soit fait pour changer de réglage 2 fois par jour.
Le réglage est quand même délicat...
Je ne sais pas si c'est pareil pour le Mazzer ?

Ça sera pareil: même système de réglage par rotation de la couronne.

@Kermit, on te l'avait dit...

Je ne sais pas comment il mout, mais il a un éclairage bleu du plus bel effet

Il mout vraiment bien, et je le trouve vraiment très classe !
Mais c'est une affaire de goût...

@pig et jpp : donc la seule solution pour varier la mouture plusieurs fois par jour c'est d'aller sur un Vario ?
Mais avec l'inconvénient que ce n'est pas de la super came...

J'ai une petite question sur le Fiorenzato :
Quel est l'entretien quotidien qu'on doit effectuer avec un moulin à café ?
L'entretien mensuel, pas de problème, mais l'entretien quotidien, je ne trouve pas trop d'infos.
Faut-il aspirer pour enlever tout ce qui reste ?
Passer le pinceau ?
Comme il ne faut quand même pas démonter les meules tous les jours, je n'ai pas trop d'idées...

Merci pour votre aide !

Pour l'entretien quotidien, enlever la rétention ou "purger" le lendemain avec de la mouture fraîche. Quant aux meules, le démontage c'est deux fois par jour
Pour les changements de grains plusieurs fois par jour, l'idéal c'est un deuxième moulin. Pourquoi pas un bon manuel qui sera nettement plus facile à régler?

Même le Vario Home ne sera pas la panacée, certains membres ont déjà pensé en acheter deux; donc c'est te dire comme cette capacité à alterner les grains est quelque peu illusoire.

Pour le moment, tu disposes deux broyeurs, n'est-ce pas? Celui de la machine et la Fio. Donc réserve le Fio à ton bon paquet de grains, et celui de la machine au décaféiné. De toutes façon, tourner avec plus de deux paquets, c'est risquer de faire traîner les paquets. Et, pour rappel, l'expresso demande du café frais.

Peut-être n'ai-je pas pigé ton besoin...

@pig : non c'est tout à fait ça.
C'est ce que j'étais résigné à faire de toute façon : un pour le moulin de la Lelit et un pour le Fiorenzato.
Tu penses que le moulin Lelit est moins bon que celui de la F4e ? C'est pour ça que tu mets du déca dedans ?

@jpp : rien d'autres pour l'entretien ?
Comment tu enlèves la rétention ?
Je vois plusieurs vidéos ou les mecs soufflent avec un ustensile dans le moulin.
Bien ou inutile ?

Le broyeur de la LELIT est une bouse, ça n'est plus à prouver. Facile à tester, puisque tu disposes des deux. Avoir pris un SJ au lieu d'un Nano aurait sans doute rendu cette différence plus flagrante.
Donc, oui, réserver le meilleur café au meilleur broyeur, ce qui relègue le décaféiné à l'intégré de la LELIT.

Pour le nettoyage, vider la chute après chaque session, si le broyeur le permet. Le plus simple est de passer par un pinceau. Sinon, faut purger le lendemain en gaspillant du grain, pousser la vieille mouture avec de la nouvelle.
Rien d'autre à faire au quotidien en usage domestique.

Voici un exemple de purge au pinceau, où le contenu de la chute sert à faire le café, donc cette dernière reste toujours propre:

Ok, merci pour les conseils !!!

Pourquoi le moulin de la Lelit est une bouse ?
A cause des meules ?
Ou à cause de la régularité ?

Pourquoi? Qu'en sais-je?! Peut-être parce que le forum regorge de retours de ceux qui remettaient tout le temps cet argument en doute, puis qui ont fini par prendre un SJ et nous faire un retour sur leur étonnement par rapport à la différence entre les deux broyeurs?

Certes...