Changement ...pour une machine à "échangeur thermique"

Sans jouer les trouble fêtes , si il s'avère que la prochaine fournée révèle un défaut de fiabilité sur les modèles à PID (peut être n'avaient-ils qu'un seul modèle en stock et que seul celui-là était défectueux), tu aurais déjà une idée de second choix ?

Toki a écrit:Oui, je n'ai plus qu'à

PID or not PID : Voilà la raison pour laquelle je n'ai pas pris de Rocket, c'est pit-être bête, mais tant pis !

Oui, j'ai la Silvia, ce n'est pas comme si je n'avais aucune machine pour me faire des kawas, oufff, heureusement sinon, ce serait mortel !

Bonjour Toki,

Dans cette gamme de produit je pense que les nuances sont assez subtiles. J'ai d'ailleurs longuement hésité avant de faire mon choix entre une Rocket Premium et une Evoluzione. Ai-je fait le bon choix??? Je ne pourrais le dire mais je dois avouer que je redécouvre des aromes avec la machine que j'ai actuellement. Il ne me reste plus qu'a changer mon moulin pour un Mazzer Mini. Encore une dépense.

Grinchoum a écrit:J' aurais tendance à dire que le pid est plus que recommandable sur les machines type Silvia. Par contre je n'en vois vraiment pas l' utilité sur les oscar and co. Sauf bien sur pour ajuster finement la température en fonction des cafés. Et encore je ne suis pas convaincu de la franche utilité pour cela...je ne pense pas Que les baristas et leur grosse machine s' embetent à régler leur température. M'enfin le principal est de se faire plaisir dans ce bas monde. Je me langui devoir tes premiers essai, cette bezz me plait bien!

Moi aussi, tant que je n'ai pas testé, je ne saurais pas si c'est vraiment utile ou non....comme je l'ai déjà dit, je ferais mes p'tites expériences....Les baristi ne s'embêtent pas avec ça, c'est vrai mais bon, eux, sont des pros....et pas nous moi ! Et puis aussi, j'avais VRAIMENT envie de me faire plaisir comme je l'ai fait avec le Mazzer....

Je dis qu'on a qu'une seule vie et que, lorsqu'on peut, il ne faut pas hésiter à faire des petites folies, na ! Je l'ai dit !

Trumpet a écrit:Sans jouer les trouble fêtes , si il s'avère que la prochaine fournée révèle un défaut de fiabilité sur les modèles à PID (peut être n'avaient-ils qu'un seul modèle en stock et que seul celui-là était défectueux), tu aurais déjà une idée de second choix ?

Arrêtes de trompetter, Trumpet !!! Tu vas me porter la poisse !!!

En second choix, ce pourrait être l'Izzo Vivi ou l'Expobar Brewtus IV......pourquoi pas ? Ou une autre que je ne connais pas encore......

BOUVIER BERNOIS a écrit:Bonjour Toki,
Dans cette gamme de produit je pense que les nuances sont assez subtiles. J'ai d'ailleurs longuement hésité avant de faire mon choix entre une Rocket Premium et une Evoluzione. Ai-je fait le bon choix??? Je ne pourrais le dire mais je dois avouer que je redécouvre des aromes avec la machine que j'ai actuellement. Il ne me reste plus qu'a changer mon moulin pour un Mazzer Mini. Encore une dépense.

L'Evoluzione est plus cher, il me semble et avec pompe rotative....donc plus silencieuse mais est-elle vraiment vraiment vraiment plus silencieuse, je ne demande qu'à entendre.....Par contre, dans les vidéos, pas facile de se faire une idée d'la chose...(pour le bruit qu'elle émet)...Sinon, quelles sont les différences entre celle que tu as et l'Evoluzione ???

Peut-être que, comme toi, je redécouvrirais des arômes que je ne rencontrais pas avec la Silvia, qui sait ???

Mazzer mini ? Bon choix ! Pourquoi choisirais-tu le Mazzer mini et pas un autre Mazzer, d'ailleurs ?

Toki a écrit:

BOUVIER BERNOIS a écrit:Bonjour Toki,
Dans cette gamme de produit je pense que les nuances sont assez subtiles. J'ai d'ailleurs longuement hésité avant de faire mon choix entre une Rocket Premium et une Evoluzione. Ai-je fait le bon choix??? Je ne pourrais le dire mais je dois avouer que je redécouvre des aromes avec la machine que j'ai actuellement. Il ne me reste plus qu'a changer mon moulin pour un Mazzer Mini. Encore une dépense.

L'Evoluzione est plus cher, il me semble et avec pompe rotative....donc plus silencieuse mais est-elle vraiment vraiment vraiment plus silencieuse, je ne demande qu'à entendre.....Par contre, dans les vidéos, pas facile de se faire une idée d'la chose...(pour le bruit qu'elle émet)...Sinon, quelles sont les différences entre celle que tu as et l'Evoluzione ???

Peut-être que, comme toi, je redécouvrirais des arômes que je ne rencontrais pas avec la Silvia, qui sait ???

Mazzer mini ? Bon choix ! Pourquoi choisirais-tu le Mazzer mini et pas un autre Mazzer, d'ailleurs ?

Bonjour Toki

Mon choix se porte sur le Mazzer mini , essentiellement pour la grosseur. Et en ce qui concerne la machine mon choix c'est porté sur la PREMIUM PLUS et non sur l''EVOLUZIONE qui était plus dispendieuse. Les finances détermine souvent les choix. Toutefois, la pompe rotative semble beaucoup plus interessante que la pompe vibrante qui arrive avec la PREMIUM. Pour ce qui est du bruit, cela reste à voir.

Oui, l'Evoluzione est plus dispendieuse....j'avais bien vu. Mais comme toi, pour le bruit ? A mon avis, je ne pense pas que ça vaille le coup d'ajouter autant de dollars.... pour une pompe plus silencieuse...

BYE ALP !

En vous lisant, je me suis demandé si il y avait une réelle différence de bruit entre les deux

La premium:
https://www.youtube.com/watch?v=9szjL8Cqoac

l'evoluzione
https://www.youtube.com/watch?v=-hGkZz2oFLU

Pas facile de se faire une idée d'après 2 vidéos provenant de deux enregistrements différents....A écouter, comme ça, la différence n'est pas flagrante...mais Kocca nous en dirait peut-être +....Il a peut-être utilisé les 2 ?!

Toki a écrit:Pas facile de se faire une idée d'après 2 vidéos provenant de deux enregistrements différents....A écouter, comme ça, la différence n'est pas flagrante...mais Kocca nous en dirait peut-être +....Il a peut-être utilisé les 2 ?!

Je suis d'accord avec toi Toki et en toute honnneté je pense que ma PREMIUM fait plus de bruit que l'enregistrement, mais un peu moins que ma MISS SILVIA. Il ne faut pas oublier que la pompe rotative à d'autre avantage à son actif. Effectivement Kocca pourrait très certainement nous éclairer sur le sujet.

Salut Toki,

Tu lorgnais sur la BZ07 double mano + PID ces derniers temps. Cela ne me surprend guère que tu l'aies achetée. ^^ Bravo en tout cas !

En ce qui concerne les pompes rotative et vibrante, j'ai lu quelque part que la différence n'était pas qu'au niveau du bruit. D'autres personnes bien plus qualifiées que moi pourraient très certainement exposer les autres avantages de la pompe rotative.

Edit : Oups, redite avec Bouvier !

Toki a écrit:Pas facile de se faire une idée d'après 2 vidéos provenant de deux enregistrements différents....A écouter, comme ça, la différence n'est pas flagrante...mais Kocca nous en dirait peut-être +....Il a peut-être utilisé les 2 ?!

C'est sur que c'est pas une comparaison très précise, mais disons que si sur deux enregistrements la différence n'est pas "notable", ça me parait peu probable qu'en réalité la différence soit énorme

Je ne saurais parler du bruit que d'une pompe rotative, intégrés dans ma San Marco 95, c'est vraiment bruyant, d'un bon gros bruit plein qui se transmet bien au meuble... C'est un peu comme les moulins pro : dans le niveau sonore élevé d'un bar, on croirait presque que leur bruit est supportable (quoique). A domicile, c'est quand même bien différent. Je me demande si le principe de la pompe rotative séparée (donc hors du chassis de la machine) ne permet pas de résoudre cette question, puisqu'il doit être possible de réduire matériellement bruit et vibrations, choses évidemment liées. Quand à la pompe vibrante, c'est un bruit plus léger mais insistant.

Bonsoir,

Il n'est peut-être pas si évident de déterminer exactement le bruit produit par la pompe précisément, surtout une vibrante, quand celle-ci est intégrée dans la machine, tant d'autres phénomènes peuvent interférer.

En effet, comme beaucoup j'ai cherché à diminuer le bruit produit notamment par la Silvia et, ai réussi à le réduire significativement en m'apercevant que sur le bruit émis par la pompe vibrante venait s'ajouter ceux produits par d'autres pièces entrant en vibration sous l'effet de ladite pompe, et qui, une fois neutralisés rendent la machine bien plus silencieuse.

Apicius, Jozao, Lawl, Plagistedemars, Zinzo et les autres possesseurs de la BZ 07 PM PID,
comment procédez-vous pour remplir son réservoir ?

Faut-il le sortir obligatoirement de la machine pour le remplir ???

Combien de tasses espresso pouvez-vous mettre au-dessus car elle est moins large que la Silvia !?

c'est bizzard!
je viens de lire le message de ToKI et j'ai l'impression qu'il y avait un large sourire dans ça question au sujet de l'espace du dessus d'une Bezz...

est elle rentrée ?

Non, non, pas reçue encore.....j'attends j'attends !

Voilà aussi pourquoi je posais quelques petites questions en attendant sagement...Oui, chuis trrrès sage, moi !

Alors, si chuis sage, je l'aurais pit-être avant...!!!

Toki a écrit:Apicius, Jozao, Lawl, Plagistedemars, Zinzo et les autres possesseurs de la BZ 07 PM PID,
comment procédez-vous pour remplir son réservoir ?

Faut-il le sortir obligatoirement de la machine pour le remplir ???

Combien de tasses espresso pouvez-vous mettre au-dessus car elle est moins large que la Silvia !?

1 ) Je laisse le réservoir en place et je transvase ma bouteille d'eau (Gd Barbier) sans être patachon.
Si ça goutte un peu trop à côté, c'est de l'inox. ... un coup de chiffon-papier (... de chaudlapin)
Il existe un accessoire de S à XXL que je n'utilise pas : l'entonnoir

2 ) Huit tasses (porcelaine épaisse allemande marque INMER)
... Le chauffage est passif, beaucoup d'inertie. En fait j'utilise beaucoup le microonde pour le préchauffage.
Une livraison de tasses est en attente et la rotation sur le chauffe-tasses devrait être sans rupture de flux .
T'inquiète ta
devrait arriver avant la porcelaine

Toki a écrit:Apicius, Jozao, Lawl, Plagistedemars, Zinzo et les autres possesseurs de la BZ 07 PM PID,
comment procédez-vous pour remplir son réservoir ?

Faut-il le sortir obligatoirement de la machine pour le remplir ???

Combien de tasses espresso pouvez-vous mettre au-dessus car elle est moins large que la Silvia !?

bravo pour ton choix j'espère que tu ne seras pas déçue (tu peux avoir confiance avec imprezza)

Rêver, c'est le bonheur. Attendre, c'est la vie.
Victor Hugo
L'attente est en proportion du bonheur qu'elle prépare.
Michel Dupuy

je l'enlève car l'adoucisseur est un peu loin
6/8 sur la partie perforée sans soucoupes
2 ou 3 sur le réservoir

Alors? des nouvelles de la belle?

Avec de la chance, je l'aurais avant samedi mais j'y crois pas trop ! J'attends toujours, comme Charles !

Pas comme soeur anne alors?
C'est qui ce charles ?
Ah mais oui .......char latan

Charles attend toujours ?

Je vais aller lui souffler dans les bronches à cet Allemand qui fait durer le suspens...!

AAAaarZo...Bluz zé long, Bluz zé bonnn!