Trop de questions sans réponses achat pour Avril

http://cgi.ebay.fr/Neuf-RANCILIO-SILVIA-expresso-V3-Moulin-ISOMAC-Gratis-/400192554268?pt=FR_YO_MaisonJardin_Electromenager_CafeThe&hash=item5d2d55c51c#ht_2620wt_899

Sylvia avec 1 moulin à 500 € - l'offre est permanente.

edit : ovelha, les (grands) esprits se rencontrent. Tu es trop rapide, laisse moi une chance

igno a écrit:
edit : ovelha, les (grands) esprits se rencontrent. Tu es trop rapide, laisse moi une chance

LOL!!! J'avais une manip qui etait en train de "cuisiner" au labo... il faut que j'y retourne... C't à ton tour

"J'aime la Silvia, mais c'est réellement mon coté passionné et puriste qui parle. A ne pas offrir en cadeau à un novice "

igno a écrit:http://cgi.ebay.fr/Neuf-RANCILIO-SILVIA-expresso-V3-Moulin-ISOMAC-Gratis-/400192554268?pt=FR_YO_MaisonJardin_Electromenager_CafeThe&hash=item5d2d55c51c#ht_2620wt_899

Sylvia avec 1 moulin à 500 € - l'offre est permanente.

edit : ovelha, les (grands) esprits se rencontrent. Tu es trop rapide, laisse moi une chance

Je ne connais pas le moulin, mais ces chez eux que j'avais pris ma silvia+rocky il y a plus d'un an, ils sont sérieux.

J'ai pas tout lu, donc désolé si je tombe à plat. SK (comment on prononce, de la même manière que "filrtre classik"? ), tu dis être passionné par le monde du latte art, il me semble. Et là, la silvia n'est peut-être pas la machine la plus appropriée. Grinchoum en sait quelque chose. Disons que c'est tout à fait possible, mais elle ne t'aide pas vraiment (une seule chaudière qui doit monter à moult degré et que tu dois laisser refroidir ensuite pour tirer l'espresso à température pas trop chaude /ou l'inverse, mais c'est encore moins pratique).
Par contre, à part l'oscar, je crains que dans ces prix-là, il n'y ait pas vraiment le choix
Dis-nous Grinchoum?

Bon mon choix reste sur le moulin que vous m'avez conseillé couplet avec l'ascaso + kit pour filtre non présurisé quand je maitriserai la bestiole ... vivemement avril en esperant que le paiement en frois fois passe comme une lettre à la poste ? personne est interressé par mon tamper ?

ze confirme bien évidement....si le latte et autre cappuccino est une priorité, c'est Oscar obligatoire! Donc si c'est une question de budget ça vaut le coup d'économiser encore un peu...

je n'ai malhereusement pas la place pour une oscar, trop profonde , la machine va aller sous une table de nuit, ou y'a déjà four electrique + four à microonde + le futur moulin !
j'ai vu la video d'un cappucino reussi avec ascaso je vous envoie la video ce soir

Je ne dis pas que les autres machines ne peuvent pas faire un bon cappuccino, mais si c' est principalement ça que tu vas faire et que tu veux vraiment expérimenter le truc, et bien et bien tu vas un peu galerer pour enchaîner les shots, maintenant comme on dit quand ça ne rentre pas, ça rentre pas!

voilà les videos qui m'ont seduit :

comparaison de l'ancienne version et la nouvelle : https://www.youtube.com/watch?v=5Q7pKES49TA

https://www.youtube.com/user/davidpijpaert#p/u/4/yy50-OEOPPc le lait semble cremeux, semblant de rosetta,

(la buse vapeur vous en pensez quoi?)

le fameux kit pour les puristes ? : https://www.youtube.com/watch?v=XZ73qDIr75s


a quoi sert cette tige en fer sur la gauche de la machine ?

Pour le latte, Grichoum...

Pour les douchettes, la petite est bien trop petite et avec des trop gros trous. Pour que l'eau passe partout, il faut la grande et ecrit en dessous en anglais, cela nécessite aussi un nouveau filtre. Sans le kit, n'y penses même pas.

Heu Igno , j'ai as compris l'histoire de la douchette, du trou avec l'eau ... et pour le latte aussi c'était quoi votre avis, je maitrise pas encore le vocabulaire !lol

Désolé,

Pour bien faire l'eau doit traverser le café de manière homogène donc arriver de partout pareil (sur toute la surface du café) . Comme une dosette a un diamètre plus petit qu'un filtre standard, on prévoit une douchette plus petite sinon l'eau passe a coté. Cette douchette est donc trop petite pour le grand filtre spécial moulu :



Il faut donc prévoir kit et filtres adaptés.

oui j'avais prévu d'acheté kit et filtre, mais d'abord mle faire la main avec la machine et les kit's d'origine, bref à force de voir les vidéos, les risques de panne si on utilise mal la chaudiere etc, je suis vraiment entrzain de me poser la question si je devrais pas opter pour une automatique et plus me prendre la tête lol

C'est pas si compliqué en vrai

en tout cas le moulin que tu m'as conseillé igno est commandé !!!

une derniere question je suis allé sur 2 sites duifferents pour la machine qui m'intrerresse, pour 1 euros d'écart un site me propose juste un filtre special ese + l'autre un porte filtre dedié ese, est ce que ça vaut le coup pour 10 euros un portefiltre laiton ? qestion con, mais avoir 2 portes filtres est ce utile ? Connaissez vous le site chacunsonkawa c'est sérieux ?

Ils n'ont jamais aidé mon beauf avec sa Briel.
Attention ils ont des modèles thermoblock.
Le 2e PF tu pourras en faire un bottomless, le prix c'est plutot 40€.

edit : sur le site Ascaso ils parlent d'une version "moulu"

Le 2e PF tu pourras en faire un bottomless, le prix c'est plutot 40€.

edit : sur le site Ascaso ils parlent d'une version "moulu"



lol qui veut dire ?

Bottomless :


Version moulu : d'origine avec la grande douchette

mes dernieres questions igno regzrde le manuel page 25 http://www.chacunsoncafe.fr/Files/18051/Ascaso_Dream.pdf

est ce le portefiltre d'origine est un portefiltre dit amovible (car on peut y mlettre soit un filtre 1 tasse ou 2) et le filtre special ese , un porte filtre fixe parcequ'on y met que des ese ? c ça la difference entre fixe et amovible?

ils parlent du porte filtre ese ... un special porte filtre ese, ça veut dire quoi que l'on rajoute pas le petit filtre par dessus c ça ?? et je ne comprends pas cette phrase :

(système multi-fonction - porte-filtre
amovible)
Pour une parfaite extraction avec le
système monodose, demandez le Kit
spécifique en option (dans ce cas,
l’extraction avec du café moulu ne sera
pas aussi parfaite).

pourquoi si j'utilise le kit monodose, l'autre kit me fera du mojns bon boulot ? est ce que ça veut dire qu'il vaut mieux le kit simple avec le fitre monodose separé !! bref j'arrete là ça me donne mal à la tê^te !!

est ce le portefiltre d'origine est un portefiltre dit amovible (car on peut y mlettre soit un filtre 1 tasse ou 2) et le filtre special ese , un porte filtre fixe parcequ'on y met que des ese ? c ça la difference entre fixe et amovible?

Je crois

Pour la suite, le manuel doit être le même suivant les versions

D'un coté la douchette : grande (moulu) / petite (ESE) - vont les 2pour les 2 mais moins bien.
De l'autre PF amovible (filtres moulu ou ESE) / PF fixe (ESE uniquement, filtre surement soudé au PF)

MERCI IGNO; bon y'a plus qu'a attendre la paye , pour finaliser l'achat !! sinon une petite question concernant votre proparation du matin, est ce que si j'achete le café en grain, c'est mal de le moudre la veille pour le lendemain? ou genre genre prendre une boite hermetique et moudre tout à 'avance; puis direct au frigot ?

Dans ces cas là plus aucun intérêt de t'emmerder avec une belle machine et un beau moulin...

lol ok je vois !! malabar ton avatar me fait envie !! quoi que celui d'igno aussi !!

Grinchoum a écrit:Dans ces cas là plus aucun intérêt de t'emmerder avec une belle machine et un beau moulin...

Pourtant j'ai lu pas mal de fois que des gens le faisait car le bruit du moulin au matin...
Surtout si toute la famille ne se lève pas en même temps...
Bref moudre à l'avance provoque une perte qualitative, après faut parfois faire des compromis, c'est toujours mieux qu'un paquet de café pré-moulu.