Demande de renseignements : Ancienne Victoria Arduino

Bonsoir à tous..

Je suis nouveau sur ce forum mais amateur de percolateurs anciens et de vieilles cafetières depuis bien longtemps.

J'ai trouvé il y a peu une vieille Victoria Arduino dont voici les caractéristiques :

Modèle " Venus / 1 "
- Type instantanée vertical avec un groupe à poussoir
- Percolateur + jet vapeur
- Carrosserie laiton-cuivre
- Capacité de réservoir : 25 à 30 tasses
- Hauteur 48 cm
- Diamètre base 33 cm
- Capacité 180 tasses / heure environ.

J'envisage de me lancer dans sa  restauration mais suis novice en la matière et donc je suis à l'affût de tous les renseignements et bons conseils que vous pourriez me prodiguer (âge approximatif, valeur éventuelle en l'état, possibilité de trouver des pièces d'époques, etc...).

Voici une première photo de la "bête" pour vous donner une idée...
voici son lien : https://i.servimg.com/u/f34/18/41/05/05/102_3110.jpg

Merci de l'aide et des conseils que vous pourrez m'apporter pour mener ce projet à bien !!

Vince

vu de l'exterieur il va y avoir pas mal de polish a faire deja !!!

apres faut voir l'interieur !

c'est des tres belles machines en tout cas, enfin quand elles brillent...

bonne resto ! perso je peux pas t'aider beaucoup, je suis novice dans cette specialité !

Hello Mat

merci de ce retour ! Effectivement côté polish il va y avoir du boulot!

Voici une photo de l'intérieur vu du dessus et une autre du flanc gauche de la Victoria.

N'hésite pas à me dire ce que tu en penses..

Merci d'avance

Salut,

Une seule chose me fait tiquer dans la description. 180 tasses/heure je pense que c'est impossible sur une 1 groupe  Enfin j'en suis sur, il faudrait que la machine tourne en continu. Vu la petite chaudière ça sent pas la répétabilité :P , pas sur que la pompe tienne le coup non plus  

En tout cas bon courage !

Hello

je me suis fait la même réflexion lorsque je l'ai lu dans la notice de fonctionnement qui était avec.
Le fabricant devait "gonfler" les capacités de ses machines... 

Merci de tes encouragements !!

sisi François, ça fait 180 tasses/heure mais pendant 40 secondes seulement, le temps de tirer un double.  

C'est comme quand tu roules à 130 km/h t'es pas obligé de rouler pendant une heure

Je viens de faire le même calcul Flynn !
Autant pour moi  
Attention à pas te faire flasher si tu dépasses les 200 cafés/heure
  

Il faut quand même remplir le réservoir au moins 6 fois par heure pour en arriver là.
Et pis 180 espresso de 25 secondes, ca rentre pas dans une heure ca     
C'est un zoli groupe rossi ,  comme sur la lady, avec une EV. Les pièces semblent sont disponibles( ce n'est pas une machine qui a plus de 20 ans). Le thermostat est plongeant, il faut faire très attention avec les joints lors du démontage. En tout cas, c'est une très bonne machine avec un habillage original.

Ca me rappelle pourquoi Chuck Norris n'aime pas les radars ... ils l'éblouissent quand il fait du vélo ...

au temps pour moi

Youpala, tu fais deux simples avec un 2T !

[Edit] : Flynn....  nan rien... Chuck Power !

Certes, et quand bien même tu as 15 secondes pour recharger entre chaque double '25s'. Ca se tente ! . Je crois que je préfère la méthode de mesure de Flynn, tu tiens pile la moyenne

Salut,
n'hésite pas à mettre des photos plus détaillées.
tu as peut-être une date sur la pompe ?

Youpala a écrit:Certes, et quand bien même tu as 15 secondes pour recharger entre chaque double '25s'. Ca se tente ! . Je crois que je préfère la méthode de mesure de Flynn, tu tiens pile la moyenne

Je suis flatté,

mais en fait si tu utilises 2 porte-filtres, tu charges un filtre pendant les 30 secondes que l'autre passe. Ca te laisse 10 secondes pour changer de PF et recommencer. Avec un moulin doseur ça se tente.