Oscar, mignon et le novice

Je ne connais pas la rétention d'un Mazzer, mais celle d'un Mignon n'est pas énorme. Je zappe très souvent de café et je n'ai jamais l'impression de déguster en partie le précédent (c'est vrai que je secoue un peu le moulin en fin d'opération, pour sortir le dernier gramme).

Voici les photos du filtre NS. Env 20mm de hauteur.
Actuellement , je ne mesure plus le poids des doses que je passe dans le filtre, mais c'était bien autour des 9 - 10gr.

Je viens de vérifier , c'est ça 10gr