Vous buvez quoi en ce moment?

Si cela vous intéresse de partager vos goùts actuels.
Pour ma part j'essaie de dompter le Yrga. Pas évident. Mais quand j'y arrive... Hmmm.

Moka sidamo marabout et malawi mpanga estate en ce moment... Mais là je bois une corona extra !!!

Un café de Papouasie Nouvelle-Guinée, torréfacteur local, pour les extractions douces, café très fruité comme j' aime .
Un mélange italien, même torréfacteur en expressi, pour changer un peu .

Un Harrar est dans les starting-blocks pour la suite .

Je découvre un nouveau mélange 100% arabica (sans robusta tout simplement) de mon voisin torréfacteur. J'en reprend un second paquet pour continuer une semaine de plus. C'est un bon signe.

Italien je suis tenté, je teste dès réception un mélange préconisé par Giorgio: Cota rica/Guatemala/Bresil (pour le Brésil j'hésite en un Bob o Link et un Linda strictly soft / Fine Cup qui est plus doux. Mais je mettrai sans doute le plus doux des deux. Je teste ça normalement ce soir.
Quant au Sidamo, à ce jour, il est mon préféré.

En ce moment café "La semeuse: Don Marco".

C'est bon mais trop fort (20% robusta si je ne m'abuse) à mon goût, je lui préfère les douceurs du Yrgacheffe (?) et du Moka Sidamo.

Et ce soir, en rentrant du travail, je me fais une douceur corsée sur glace vanille. Rha!