Quel café buvez-vous le soir ?

Bonsoir,

Quels sont les cafés que vous buvez pour pouvoir vous endormir facilement

...ou au contraire, pour rester éveillé plus longtemps ???

Merci

Bonsoir TOKI,
J'apprécie tout particuliérement le Déca de chez BRASILIA que je trouve excellent, doux, tout en rondeur, avec une persistance Moka en bouche bien agréable et sans insidence sur le sommeil
A+

Philippe

Bien, bien, j'ai noté ! Une piste à suivre, intéressante, au cas où mes invités viennent à la maison, veulent boire un café sans pour autant être gêné pour dormir ensuite... !

Merci Philippe !

D'autres pistes ???

Que recherches-tu comme réponses à ta questions ?

Pour ma part, le café le soir ne m'empêche pas de dormir. Donc avec caféine, parfois du fort, parfois du plus léger (Maragogype).

Ce soir, j'ai pris un Galapagos que j'apprécie beaucoup

Moi non plus, il ne m'empêche pas de dormir

...mais c'est plutôt pour avoir des variétés de café pour les personnes qui ne sont pas habituées à ce que l'on peut extraire avec nos machines (expresso) et donc, qui préféreraient en boire sans trop d'incidence sur leur sommeil, vois-tu....

ou alors, à l'opposé :

- des cafés pour rester éveiller toute la nuit....pour celles qui veulent faire une nuit blanche, par exemple....

Merci et bonne nuit !

Un Galapagos, jamais testé, celui-là ! C'est noté ! Merci...

Jamais de problèmes du moment que je n'en prends pas plus que 2 et que c'est de l'arabica.

moi c'est pareil... je prend le café qui me fais plaisir.

je ne dois pas dépasser 2 tasses.. mais bon, même si je dépasse, je facilement

Pareil qui a dit que ça empêchait de dormir ?

Si j'allais boire un kawa d'ailleurs

C'est ce que j'entends souvent dire, en tout cas, Jaumoc !

Et toi, Toki, que bois-tu le soir comme kfé ?

H@R,

Ce soir, j'ai bu un mélange 100% arabica, mais il ne me plaît pas....je le trouve amer (torréfaction mal faite ? je ne sais pas ! suis pas assez experte pour le dire)....Je le bois quand même car je n'ai plus qu'un tout petit peu de Malabar (que j'aimeu tant) pour tenir jusqu'à Lundi ou mardi, ça va être short !!!

Je m'y suis prise trop tard pour faire ma commande cette fois, damned !

Du coup, vois-tu, j'attends ma commande avec tellement d'impatience... (en fait, j'en attends même 2 mais chuuut, ne le dis à personne ! )...

Toki

j'ai acheté 500g de décaf à la brulerie de montmartre, pour madame, et le soir , justement... très bon, mais ça descend à une vitesse d'escargot,car j'ai toujours un fond plus ou moins important de pérou ou d'autre arabicas qui reste dans la cheminée du moulin... et donc j'hésite toujours à m'en faire un...
j'avoue que j'ai aussi un faible pour les verveines le soir

Hier soir, j'ai bu un Guatemala "Finca El Bosque" et j'ai dormi comme un bébé !!!

Pareil qui a dit que ça empêchait de dormir ?

Moi, si je prends un café le soir, je peux veiller une bonne partie de la nuit, sans problème, le café me fait un effet détonnant, mon mari lui par contre pendant longtemps un café l'aidait plutôt à dormir, aujourd'hui cela le gêne davantage pour dormir.

Je pense que le café n'a pas les mêmes effets d'une personne à une autre, on n'est pas égaux pour le sommeil donc la réaction à la caféine....

Cela dit je suis aussi bien intéressée par un café plaisir pour le soir, qui ne perturberai pas mon sommeil (lol)

Coucou Toki

Coucou Paloma, contente de te voir sur ce forum !

Pour les cafés du soir, il faut regarder ceux qui ne contiennent pas trop de caféïne....Sur les sites de café (sur le net), l'info est souvent donnée.

Sinon, il faut demander à ta brûlerie...

Toki

Perso, j'aime bien boire un peu de tout, même le soir mais mon préféré pour le soir : le Malabar of course !.....

J'ai lu sur un site café que c'est un café doux, avec beaucoup de corps et des arômes de cacao....

Gidaamii le soir

J'aime bien aussi un Nicaragua, le soir...Là, en ce moment, c'est le Las Nubes.

j'aime bien le sega del fredo...


plus serieusement, je consomme le même café tout au long de la journée....

mais le bruzzi arrive en tete.

manu88h Coffee'Z Angers a écrit:j'aime bien le sega del fredo...

La branlette du froid ? Rhoooooo !
Bon, ok, je sors.

Un Malabar moussoné AA torréfié le 03/09... Bientot suivi par un Cibao Altura Ebano Verde torréfié le 03 lui aussi, tiens...


Café du soir, espoir

A ce qu'il paraît (infos sérieuses), le premier effet du café est celui de n'importe quel liquide chaud dans l'estomac : favoriser l'assoupissement !
Ensuite vient l'effet de la caféine, mais ça c'est bien plus tard.
Comme quoi, l'effet psychologique de ceux qui (moi le premier !) se sentent réveillés à peine la tasse de café bue...

A part ça, on peut aussi avoir un "café du soir" pour d'autres raisons que pour la caféine ! Tout simplement pour un goût plus fin, plus doux.
Perso j'ai plutôt tendance à boire le matin et après le repas de midi un mélange dit "italien" (le meilleur que je pratique est celui de la brûlerie de Montmartre), rond, corsé, plein, plutôt "testostéroné".
L'après-midi et le soir, j'apprécie plus un cru plus léger le top pour moi restant le moka Sidamo (fuité-acidulé mais pas acide), sinon j'aime bien Sainte-Lucie (de chez Lapeyronie, hélas très inégal), en ce moment je découvre le Kenya de chez Amazone (pas mal mais pas extravagant non plus)

Quelles sont vos habitudes du moment?
Déca ou pas?
A quelle heure?

Ouganda (quoi? Encore? Ouais, j'adore cette origine).
Jamais pris un seul décaféiné en expresso.
Pas vraiment d'heure pour le dernier café, souvent vers 21h; après c'est le goût pour l'eau fraîche qui reprend le dessus.