[Fiche produit] Made by Knock Feldgrind

oui j'en suis pleinement satisfait et je n'hésiterais pas à refaire ce choix !
La Poste a pris son temps pour me le distribuer sans que je comprenne pourquoi mais il est finalement arrivé à bon port.
Si je le compare au Porlex que j'utilisais auparavant, je dirais qu'il est de bien meilleur qualité (finitions, matériaux utilisés surtout pour la manivelle), plus robuste et bien plus précis dans le réglage de la mouture.
Seul bémol, il y a plus de rétention avec le Feldgrind qu'avec le Porlex aussi bien au niveau de la meule que du contenant.
Pour finir, comme le diamètre des meules du Feldgrind est plus grand que celui du Porlex, je mets moins de temps pour moudre mes doses.
Si vous avez des questions, n'hésitez pas !

ah il y a de la rétention? je n'avais pas remarqué.
ca reste dans les meules?

Non pas dans les meules mais juste en dessous mais ya pas non plus de quoi fouetter un chat... un ptit cou de pinceau est le tour est joué...

oui ou tu tapes un peu gentiment et ça tombe

Je viens d'en faire l'acquisition et pour l'instant je suis ravi en expresso.
Prix raisonnable si on compare au un Eureka ou un un Malhkonig.
Silencieux.
Peu encombrant.
Bref l'idéal pour les malheureux qui vivent dans une surface réduite mal isolée :-)

Bonjour,
J'arrive avec une question amateur +++, mais je souhaiterai m'acheter un moulin à café et en lisant pas mal de post sur ce forum je me rends compte que le rapport : qualité/prix/temps va me faire choisir le Feld2 qui sera (peut etre) bientot de retour sur le site de Peter.
Toutefois étant un consommateur pour le moment de French Press (50cl à 1L chaque matin), V60 majoritairement, et n'ayant qu'un broyeur electrique bas de gamme, j'aimerai savoir si, il y a vraiment une grosse différence dans la variation de la mouture ?
Et si clairement je vais pouvoir m'amuser avec les différentes moutures avec mes deux modes de consommations ? (ou si c'est USELESS pour moi !!!)
Merci

Je viens de nettoyer un petit moulin electrique Isomac Granmacinino qui me semble avoir exactement les memes meules...

Bonjour, Matthaus
L'avantage avec le Feldgrind c'est que tu pourra facilement sauter d'une mouture à l'autre grâce à la numérotation qui t'indique à quel point les meules sont rapprochés.

Il te faudra juste retenir les différent numéro en fonction de tes différentes moutures.
Je saute souvent de kalita à espresso. (Attention quand même: l'espresso étant sensible à la variation de mouture il te faudra être vraiment attentif à l'emplacement exacte de tes meules..)

J'espère avoir été compréhensible

Bonjour doud,
Merci pour ton retour concret !
J'attends que Peter remette en vente le Feld2 et je vais m'en commander un !

Peut étre dispo ici, en tout cas un des rare online shop ou il ne marque pas out of stock https://machina-coffee.co.uk/collections/domestic-grinders/products/made-by-knock-aergrind-hand-grinder-black

@ Stephane_Paris : Merci pour le lien, j'avais complétement zappé ce site dans mes recherches:) (malheureusement ils n'ont que le Aergrind qui est un peu trop petit)

Hello!
Après un sacré moment, j'ai eu le temps de faire un premier comparatif Mazzer SJ vs Feldgrind sur ma Rocket.
Je n'ai utilisé qu'un seul type de café (italien torréfaction sombre).
J'ai d'abord fait plusieurs essais pour trouver le bon degré de finesse, et j'ai pu m'apercevoir que la roue du Feldgrind est plus sensible que celle du Mazzer, ça se joue à quelques mm. Du coup le Mazzer permet un réglage plus précis (probablement parceque le diamètre de la roue de réglage est bien plus large). Mais cela ne m'a pas empêché de trouver le réglage optimal pour ce café.
Ensuite j'ai pu faire quelques essais, et bien qu'il y aie une légère différence entre les deux, très subtile, j'ai trouvé que gustativement ils étaient très comparables, à mon niveau du moins.

Par contre en faisant ces tests j'ai identifié un autre paramètre bien plus impactant gustativement que la différence entre ces deux moulins (qui semblent tous deux de très bonne qualité), je suis en train de faire des tests plus poussés avant d'en raconter plus (rassurez-vous rien d'extraordinaire)

@matthaus si tu ne l'avais pas vu dans un autre sujet un membre du forum avait vu qu'il y avait un nouveau modéle qui remplace le Feldgrind détail ici http://www.madebyknock.com/store/p40/FELD2_%3A_HONED.html

@Stephane : merci beaucoup pr ton retour ! Je l'ai commandé hier soir

Bonjour j'ai commandé le Feld 2 lundi matin et à ma grande surprise je l'ai reçu hier (mercredi) via DHL - je m'attendais à attendre de longues semaines donc ma surprise était totale ! après quelques balbutiements et des appels au secours sur ce forum (et je remercie au passage encore une fois 2carrés pour le lien de la vidéo explicative) je suis super contente de mon mon achat (enfin mon cadeau, mon mari me l'a offert ) car j'hésitais entre le Feld et le El Commandante, et c'est la facilité de jongler d'une mouture à l'autre qui m'a fait choisir le Feld et là aussi après quelques balbutiements par le grand hasard j'ai réussi à moudre différentes moutures !

Bonne journée à tous et bon café

Bonjour, si quelqu'un possède un Feld 2 pouvait m'aider.... il y a un quelque chose que j'ai du louper mais je galère grave, j'étais en larme ce matin tellement je regrette de l'avoir pris ! c'est du sport à chaque fois pour mettre le haut du moulin en place ... j'ai envoyé un mail via contact sur le site Madebyknock mais bien entendu je n'ai pas de réponse.

J'ai même appelé Prima Coffee hier au téléphone, mais le correspondant parlait trop vite je n'ai pas tout compris et ma maitrise de l'anglais techniquement est loin d'être au point ...

Il y a quelque chose que je n'ai pas dû comprendre dans le fonctionnement du moulin et je regrette amèrement de ne pas avoir choisi le El Commandante - lorsque le Feld 2 fonctionne il est merveilleux (30 secondes pour 16 gr de grains de café pour un café French Press) et pas plus pour un slow coffee - si quelqu'un peut m'aider - merci et bonne journée

on veut bien aider, mais c'est quoi ton problème en fait?

c'est du sport à chaque fois pour mettre le haut du moulin en place

plus de détails?

rObin entre temps j'ai trouvé par hasard sur le net une note explicative faite par madebyknock  accompagnée des photos qui vont avec ... pour le moment ça fonctionne plutôt bien ; j'ai sacrifié une centaine de gramme de café pour mes essais et pour le moment je maîtrise la fermeture du Feld ; en fait la "vis" (désolée je ne sais pas trop comment appeler cette tige) était complètement descendue donc il a fallu la déserrer à l'aide de clefs pour pouvoir suivre la notice explicative - pour le moment ça marche ; tu as un Feld 2 rObin ? merci

FELD2 commandé. Impatient de le recevoir, la petite à levier aussi.
Je cours chez le torréfacteur chercher du bon grain. Il ne manque plus que le tamper et hop....

Ah génial j'espère que vous l'aurez aussi rapidement que moi commandé le lundi matin reçu le mercredi ou le jeudi ; je n'en revenais pas ... je parle du Feld2 !

Effectivement.
Initialement je voulais le commander ce WE, mais j'hésitais avec le El Commadante C40. Bref, Dimanche soir je voulais cliquer sur le bouton magique de la commande et, là SOLD OUT.
Bruuuuh !
Mail envoyé au créateur-fabriquant, lundi de nouveau en stock (un réassort du stock a été fait entre temps).
Ouffffffff !
Pressé, mais pas trop car le percolateur n'arrivera qu'en fin de semaine.

On tiens le bon bout.

Je me sens comme un enfant devant un sapin de nöel un soir de 25 Décembre. Nous n'en sommes pas loin vu la météo actuelle.

Excellente journée à tous.

Livraison en 48H. On se croirait chez la pomme. C'est très sérieux.

Le mercure avoisine les 35 degrés.

L'Elektra a quitté hier son propriétaire pour me rejoindre.

C'est chaud...

Tu as eu ton Feld 2 si j'ai bien compris ? tu me diras ce que tu en penses ; moi j'ai essayé d'ouvrir la vis qui se trouve en dessous pour pouvoir l'ouvrir et nettoyer les meules mais impossible la vis est trop serrée !!! mais c'est un vrai plaisir de moudre son café avec tu verras

D'autres retours sur ce moulin après ce temps ainsi que sur sa version 2 (déterrage de topic)?

Bonjour Asters, j'ai le Feld 2, c'est un superbe moulin mais je suis tellement novice et comme il n'y a pas de notice si ce n'est ce que j'ai trouvé sur Instragram fait par l'inventeur , que je pense sérieusement à m'en séparer ... il est tout neuf et moudre avec est un vrai plaisir à côté du Hario Mini slim - je mouds 16 gr de café pour French Press en 30 secondes !

Il y a vraiment besoin d'une notice ? Il ne suffit pas de régler la finesse de la mouture et voilà tout ?