Manipulation entre shot

Bonsoir a tous,

Je me pose une question qui peut paraitre bete mais j'y vais.
Entre chaque shot, vous passez le porte filtre sous l'eau ? Vous le videz completement ? Ou autres ?

Sous l'eau pour le refroidir ? Surement pas.

Un coup de pinceau ou de chiffon et retour sur le groupe pour rester à la bonne température.

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Nul besoin d'eau, mais un pinceau et surtout une knox-box. As-tu ce matériel?

J'enlève le panier du Porte filtre pour le nettoyer avec une mini brosse puis le secher avec un tissus propre dédié.
nettoyage de la douchette avec une éponge dédiée puis petit flush et chiffon dédié pour enlever tout reste de mouture c'est tout .

Relis le titre, t'es HS

J'enchaine comme une brute.

knock box + passage sous l'eau pour virer le peu qui reste, séchage au chiffon et c'est reparti
on dirait que je suis le seul qui soit pas crado lol

Non j'en vide que la moitié si c'est le 2 tasses

J'ai une knock box et un pinceau pas terrible il faut que j'en trouve un autre. Lorsque la galette est encore humide il m'arrivait desfois de passer le pf sous l'eau d'ou mon interrogation. Merci pour reponses rapides

Tiens aucun de vous ne suis les préconisations de certains constructeurs, laisser le porte filtre sur le groupe après l'extraction et ne le vider qu'avant la suivante.

Peut être vablable quand on tire un shot toutes les 30s ? Moi il reste tel quel le temps que je boive mon jus !

Ah si, moi je laisse en place jusqu'au moment de refaire un shot, à ce moment je vire la galette et zou on remplit, tassage, shot.

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Ok intéressant ! Moi je nettoie mais remets ensuite en place pour le prochain (évidemment), sans trop mettre en contrainte le joint cependant.

Je tire mon shot, je me casse le boire, et je ne reviens que pour en tirer un autre souvent plusieurs heures après le premier.
C est la que j ejecte la galette dans la knockbox, je rince le pf a l eau du groupe (ce qui par la meme occasion rince la douchette), un petit coup de chiffon pour sécher le filtre et enlever le dépôt de marc, moulin, tamper, shot et a la prochaine.
Je laisse toujours la galette de mon dernier shot dans le pf, ce qui, a mon avis, evite a la longue de cramer son joint de groupe.

Je laisse le PF en place pour que la pression se dissipe, je le vide dans le knock box, puis je le passe sous l'eau du robinet chaude, je rince la tasse idem et la laisse pleine pour rechauffer, je tire un peu d'eau à travers le groupe, nettoie la grille de égouttoir avec un bout de sopalin qu'ensuite je plie pour nettoyer la douchette/joint. Puis rebelote. C'est plus long à décrire qu'à faire.

Entre les shots je ne passe pas le PF et son filtre sous l'eau. Je retire le PF, je fais couler un peu d'eau de la douchette pour la nettoyer, je knock box, je passe un coup de chiffon dans le filtre et je recommence.

Après les shots j'ajoute à la liste ci-dessus un nettoyage du filtre devant/derrière à l'eau et à la brosse. Et puis je remets sur le groupe jusqu'à la prochaine fois.

Alors pour moi c'est un peu comme r0bin :
- une fois le shot tiré, après les 10 secondes durant lesquelles je m'extasie devant le produit obtenu, j'ejecte la galette, puis rince F + PF sous l'eau chaude avec un carré éponge dédié.

- essuyage douchette puis flush puis brosette pour enlever les résidus de mouture / de flotte...

- remise en place du PF sur la machine

et APRES, seulement après, je me pose, et je profite. Le café est pile poil à la bonne température, ni trop chaud ni trop froid, impec.

@Panda_xav +1 mais sans la brossette

Après un tir, je nettoie le PF sous le robinet d'eau et je nettoie le panier avec les doigts pour retirer la mouture présente. Puis séchage au chiffon.
Puis je nettoie la douchette en faisant couler de l'eau chaude du groupe, j'essuie au chiffon la douchette et les parois intérieures de la douchette. Enfin, je remets le PF sur le groupe.
Je suis un peu maniaque de la propreté lol.

c'est marrant on a des façons de faire très différentes

un détail qui peut avoir son importance, j'utilise un PF bottomless, du coup plus facile à nettoyer

les filtres avec des becs, c'est plus complexe à nettoyer et du coup plus gênant à passer sous l'eau froide quand on enchaîne les shots (masse à chauffer plus importante)