La Gène et la tension secteur

Salut à tous,

Article très instructif pour ceux qui se prennent la tête avec les temps de cuisson différents entre leurs machines.

http://coffeetime.wikidot.com/affect-of-voltage-on-the-performance-of-a-gene-cafe

merci pour le partage!
c'est très intéressant. jusqu'à 3 minutes de différence, waou!

Je me demandais pourquoi je n'arrivais à pas grand chose avec les différends profils. Chez moi je n'ai que du 223v pour ma Gène en 240V. J'ai donc changé de méthode et abandonné les profils. Depuis maintenant à peu près 2 ans je pars à 250 de réglage, surveille et la coloration et l'odeur et régule au bout de 8 à 9 minutes à 240 ou 230. Au premiers cracks 225 ou 230 et c'est nettement mieux. Ça compense en grande partie la "paresse" de la Gène.
Alors tous à vos voltmètres.

Depuis le temps que je le dis