Au secours, j'en peux plus j'arrive pas à me décider et ma femme s'y met pour la question des couleurs !!!

Bonjour, pour accompagner un moulin grinta de chez simonelli me conseillez vous plus une gaggia Classic ou une lelit pl41 ?
Merci pour votre aide et sortez couvert il fait froid glaglagla !!

Si tu parles de machines neuves, la PL41. Mieux construite et sans timer qui coupe la machine automatiquement.

Fabio - RAS

Ces deux machines s'en accommoderont très bien!
Il y a apparemment une promo supplémentaire sur la PL41

J'ai vu ça je vais attendre la dernière démarque 😁😁, à modèle équivalent l'isomac n'est elle pas mieux ?
PS: je suis agréablement étonné de la sympathie de vous tous bravo à vous

On est sympas mais ça ne va peut-être pas durer .
Si  je puis me permettre, à force de changer de pied régulièrement, tu risques l'entorse...
Sérieusement, je penses que tu dois te décider, sinon les fameuses "démarques" seront passées et tu n'auras toujours pas de machine!

Le problème c'est le budget, évidemment, déjà au niveau du moulin j'ai dû me résoudre apprendre le grinta au lieu du mignon uniquement pour des raisons de coût c'est mon acquisition peut plafonné aux alentours de 500 € machine plus moulin plus tamper ça serai perfecto

Bonjour cédrico83. Les Gaggia classic d'avant 2009(?) avec valve sont de très bonne qualité. Il y en a régulièrement en bon état de seconde main (+/- 100€). Si non, elles ne sont pas difficile à remettre en état. Je ne connais pas Lelit et je n'ai pas de connaissances qui en possèdent.
Bon choix si tu n'es pas pressé.

Merci pour vos précieux conseils je reviens vous voir dès que j'ai reçu mon cadeau d'anniversaire avec des photos de mes premiers expresso. Forza calute

y'a plein de personnes qui ont le lelit sur le forum @café liégeois ...
Mais perso, j'aurais pas pris le grinta... Maintenant, c'est toi l'acheteur ^^

Peux-tu me dire ce que tu aurais pris comme Moulin je peux encore me rétracter merci pour tes précieux conseils

Si tu as de la place, moulin pro d'occasion... Tu vires la trémie et ça te fera les meilleurs moulin que tu puisses trouver (mazzer SJ, compak, santos). Ils sont plus chiant à utiliser parce que certains ont de la rétention (conservent de la mouture dans le tunnel ou entre les meules); faut jouer du pinceau... Tu peux en toper vers 50€ avec changement de meules, ça te fait un moulin en état vers 80€. Il sera quasiment immortel.
Pour les moulins perso, mieux vaut aller sur des réglages micro-métriques, le moins cher qui est trouvable, c'est le demoka 203. C'est sans doute pas le mieux, mais pour le prix, il fait le job. Les retours sont corrects... Sinon ascaso i1 apparemment (meules plates, structure en metal).
on ne dit pas que tu pourras pas faire d'espresso, mais la lelit pl41 est une machine assez peu tolérante, donc un bon moulin est de mise...
L'avantage des moulins pro, c'est qu'ils font beaucoup de particules fines qui aident au corps et à la crema...
Après, si tu prépares peu de café, tu peux utiliser un bon moulin manuel, mais perso, j'ai trouvé ça fatiguant... Si tu dois choisir dans les moulins manuels, porlex, hario slim/mini (surtout pas le skerton).
Mais vraiment, sérieusement, le moulin pro, si tu as un peu de place, c'est LA solution idéale... C'est des résultats vraiment largement au dessus et une durée de vie illimité...

Merci pour ton énorme post, ça transpire lanpassion, personnellement j'ai un problème de place peut être que le mignon est meilleur que le grinta, quand à l'ascaso i1 c'est vrai qu'il me fait de l'oeil... En tout cas merci pour tes supers conseils

le mignon est meilleur que le grinta, mais si tu n'as pas les moyens du mignon, vise le demoka...

J'ai utilise pendant un moment le couple Grinta + Gaggia Classic (ancien modele) et ca marche plutot bien, la machine chauffe assez vite, recupere bien, sort des cafe tout a fait correctes

Pour trouver vraiment mieux en termes de moulin il m'a fallu passer au Mazzer mais c'est quand meme tres imposant dans une cuisine, meme en virant la tremie

Arf merci pour ton post matinal, vous au top Je ce forum incroyable

Grosse masse de connaissances partagé sur ce forum...
Et beaucoup d'avis pertinents qui terminent en débat...
Et de l'humilité pour accepter d'avoir tord

Bien vu ta dernière phrase accepter d'avoir tord c'est savoir vivre..

Me concernant confirmez vous que pour débuter il vaut mieux un bon moulin style mignon et une mokita moins performante style pl41 que l'inverse

Je devrais pas trop être démenti en te disant : en 1 du bon café, en 2 un bon moulin, en 3 une bonne machine.

P.S. un bon barista ne gâche rien.



Donc oui commence par un bon moulin

@cedrico83 regarde combien y'a de mignons en vente comparé au nombre de mokita ^^
Ceux qui ont leur mignon n'en changent que le jour où ils ont un mazzer ou un gros moulin pro entre les mains...
Y'a aucun doute là dessus...
De toute façon, je serais tenté de te dire que la gaggia, c'est même plus un soucis de qualité de shot, mais une qualité de marque qui part en lambeaux... Même pas sur que philips assure correctement le SAV, y'a qu'à regarder comment ils le gèrent pour le reste de la marque...
lelit c'est pas une grosse marque, mais quand y'a une connerie, ils essaient quand même de la résoudre...

Cool merci à vous mignon validé et ça changera pas 😀😀😀😀

Il est joli le Mignon, mais a l'interieur c'est exactement pareil qu'un Grinta (avec carrosserie en plastique), non?

Sinon pour la Gaggia Classic, je parlais de modeles pre-Philips, a trouver en occasion (donc sans SAV), le peu que j'ai pu voir des modeles recents laissait plutot a desirer...

C'est sérieux le migon et le grinta ont la même base ?

Si c'est le cas pour plus de 100€ d'écart autant prendre un grinta et y coller un autocollant de vaiana dessus

@Gérard c'était une interrogation...
et non je ne pense pas que ce soit pareil, le mignon est en inox, alors je vois pas l'intérêt de faire du plastique à l'intérieur... Faut pas oublier que l'orientation du mignon, c'était le pro... Avoir un moulin rapide et pas trop gros pour le déca...
Mais si, vous voulez comparer...
À la rigueur, y'a des comparaisons entre le demoka et le mignon, mais jamais vu entre le grinta et le mignon...