Nouvelle Gamme Eureka Mignon "Silent"

Comme décrit sur ce post (lien) j'ai mesuré le rétention de mon Mignon après un grand nettoyage, et j'ai obtenu... 2,9g. Pour laisser 25g à l'intérieur il faut le vouloir

Je pense que la méthode n'est pas la bonne : il y a peut-être du café accumulé dans l'enceinte du moulin (à l'extérieur de la chambre) depuis le temps, ça ne veut pas dire qu'il faille considérer ça comme de la rétention. Par rétention on appelle la mouture qui resté coincée entre deux broyages, voire plus précisément la mouture ancienne qui ressort à chaque broyage.

Sinon je suis ravi d'apprendre d'être un neuneu victime du marketing

C'est vrai que la rétention du Mignon est une catastrophe par rapport aux autres moulins du même type, qu'il n'est absolument pas robuste, peu réputé pour sa qualité de mouture, et surtout très peu précis (j'arrive à ajuster mes extractions à quelques secondes près, piètre performance).

Et c'est reparti pour un Gloubibouga come seul Metasystem sait en faire...

Je n'ai jamais dit que le Demoka n'avait pas de rétention, mais que il en avait mois  

Le Demoka coute 100€ "occasion" (de 90€ a 110€ suivant l'humeur d'amazon !), le Mignon en magasin en occasion au moins 200€, alors oui le Mazzer en occasion sur LBC (donc pas en magasin hein !) coute moins cher, et puis si on sait courir ou peut meme l'avoir gratos... mais on ne parle pas de Mazzer, sauf toi  
Le Demoka as un reglage Millimétrique comme le Mazzer... le Mignon as une toute petite molette que on tourne, tu vas me dire maintenat que le Mignon est plus precis que le Mazzer  
Le Demoka tourne a 750trm, le Mignon a 1350trm, il n'est pas tres difficile a comprendre que il fera plus de bruit, pas la peine d'avoir le tests d'un labo, d'ailleurs il est si silencieux que ça le Mignon que il sort une version "silent"  

Bref on compare "pied a pied" et pas comme on le veut avec ce que on veut...

Serait-il possible de revenir au sujet initial, à savoir la nouvelle livrée du Mignon? Merci!

Bon, vous avez surement raison, il n'y avait pas les 20gr sur ma balance...

La nouvelle gamme Mignon est désormais dispo sur un site bien connu ; ainsi on connait désormais les prix. Cela pique un peu, mais faut voir une fois que les connaisseurs auront testé.

Je suis également preneur de retour notamment sur la partie isolation / bruit.

Est-ce que quelqu’un a du « neuf » sur ces nouveaux Mignons?

Le Perfetto me fait de l’oeil avec sa molette colorée (visiblement plus précise...) ses meules de 55 et « c’est eux qui le disent » beaucoup moins de problème de rétention.

Merci