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Deception varie home

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Message par Setho Sam 16 Fév 2019, 14:29

Hello,
Heureux possesseur d’une ECM CLASSIKA depuis une année.
Je vis une grosse déception avec mon moulin vario home.
Mis à part un échange dès la première utilisation cause moteur HS. Ce moulin ne tient aucune régularité dans la mouture ! Il se deregle constamment. Beaucoup de café perdu lors de chaque réglage. Du coup, j’ai l’occasion d’acquérir un fiorenzato f3nano neuf pour 300euros.
Qu’en pensez vous?
Je fais uniquement des expresso,, et longtemps hésiter avec un mazzer !
Merci d’avance

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Message par Rosebud Sam 16 Fév 2019, 14:36

Hello !
Ce n'est pas normal que ce moulin se dérègle constamment. S'il est encore sous garantie, contacte au moins le vendeur Wink
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Message par Setho Sam 16 Fév 2019, 14:39

Petite précision!
Je cherche un moulin, fiable, propre, qui dure dans le temps .
J’ai une offre également sur mahlkonig e65s à 1200euros neuf.
Pas le même budget.
Mon utilisation est domestique à hauteur de 6/8 expresso jours.


Dernière édition par Setho le Sam 16 Fév 2019, 14:41, édité 1 fois

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Message par Setho Sam 16 Fév 2019, 14:40

J’ai contacter le vendeur, le moulin est actuellement en SAV, mais ça fait 2/3 mois que je galère avec.
Ma patience est usée, je n’en veux plus .
PFAFF m’a fait comprendre avoir beaucoup de retour sur ce produit. Décevant

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Message par jpp Sam 16 Fév 2019, 17:39

Un Nano neuf pour 300 €? A voir ce que veut exactement dire "neuf". S'il n'est plus sous garantie, ça me paraît un poil cher...Cela étant, c'est un bon moulin.

_________________
La théorie, c'est quand on sait tout et que rien ne fonctionne.  La
pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si
la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas
pourquoi.
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Message par Setho Sam 16 Fév 2019, 18:09

Neuf, jamais servi

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Message par jpp Sam 16 Fév 2019, 18:40

En boutique, c'est 469 € (fdp in et garantie 2 ans). La garantie ce n'est pas très important car ce sont des moulins réputés fiables (j'en ai eu un).
Essaie de négocier les fdp à 50/50 par exemple clin d'oeil

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Message par Setho Dim 17 Fév 2019, 09:46

Merci jpp,
Le moulin n’est pas loin de chez moi.
J’hesite avec un moulin plus conséquent, style mazzer sp, fiorenzato 64 évo, voir mahlkoenig...
Je récupère le Max d’info sur le forum, et vous ferai bien évidement un retour test...
Merci

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Message par pierrobricolo Dim 17 Fév 2019, 10:49

Pour le mahlkonig e65s, j'ai un copain qui l'utilise dans son café. La mouture est top, simple d'utilisation, un régal. Par contre, c'est un super moulin pour un café mais pas pour un particulier. Il a beaucoup trop de rétention dans les meules. Si tu moud 1kg par jour, la rétention n'est pas un gros problème. Pour un particulier, tu bois à chaque fois la mouture de la veille...
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Message par Pig Dim 17 Fév 2019, 10:52

T'embête pas: meules de 64mm minimum, que ce soit chez Fiorenzato ou Mazzer (évite Santos).
Un inconvénient du E65s: son énorme trémie.

Wink
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Message par Setho Dim 17 Fév 2019, 12:10

Merci pour les retours, je me disais que le maglkoening était disproportionné.
Du coup le f4nano avec ses 58mm est just.
Ce qui me gêne avec le mazzer, c’est la réserve de café, et de devoir le bricoler.
Donc, fiorenzato f64, ou eurêka...

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Message par Setho Dim 17 Fév 2019, 23:06

Allez, on vote ???
- MAZZER SUPER JOLIE AUTO
- FIORENZATO f64 evo
- EUREKA ATOM 65

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Message par Pig Dim 17 Fév 2019, 23:14

Le choix de la raison? Donc le moins cher!
Tu peux garder la trémie du Mazzer sans la moindre gène.
Et quitte à chasser un Mazzer d'occasion, considère le Major (83mm)!

Wink
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Message par Setho Dim 17 Fév 2019, 23:17

Le café ne s’oxyde pas dans la trémie ?

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Message par Setho Lun 18 Fév 2019, 07:47

Du coup, ça se précise, je vais opter soit pour un électronique mazzer super joly ou mini et éviter la tremi, soit un fiorenzato f64.
Je commande aujourd’hui ! Hihi

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Message par luc63 Lun 18 Fév 2019, 09:55

Bonjour
En fait qu'est ce que tu entends par le fait que le Vario se dérègle constamment ?
Les réglages bougent avec les vibrations ?
Pour un même réglage tu n'obtient pas la même mouture ?
Je suis un peu étonné car ça fait deux ans que j'ai ce moulin et vraiment pour un même réglage, je trouve que le moulin donne une mouture super constante, après forcément ça évolue en fonction des cafés et surtout si j'ouvre un paquet de grains en début de semaine, on doit adapter les réglages au fil des jours

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Message par Setho Lun 18 Fév 2019, 13:01

Salut LUC,
Les 2.
Les réglages bougent avec les vibrations, compréhensible, tout est en plastoc.
Et ensuite, le micrometrique d'un mazzer ou autres manque fortement pour les raisons que tu as énoncés, café qui évolue au cours de la semaine, différence de torréfaction sur du pur origine.
Exemple : sur un pur origine, je réglais a 1F. La semaine d'aprés, même pur origine d'un paquet différent, plus du tout le même réglage. Alors si on passe sur du robusta, je t'en parle même pas.
Autre point, j'ai du rerégler par 2 fois le réglage principal avec une BTR de 2, car je n'obtenais plus du tout de finesse.
bref, une vrai galère... Donc une mouture pas du tout constante, et clairement ce moulin ne fait pas du tout QUALI.
Je suis échaudé, certainement du au 3 retours SAV dont un moteur HS.

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Message par brezeme Lun 18 Fév 2019, 15:53

+1 luc63. J'en ai eu 2 entre les mains et n'ai jamais rencontré les problèmes que Setho signale. Même comparé à un SJ, je le trouve remarquablement constant.
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Message par Setho Sam 23 Fév 2019, 06:35

Hello l’expresso Compagny !
Un peu de news..
Mon choix s’est porté sur le fiorenzato f64evo. Il devrait arriver ce matin.
J’ai hésité longuement avec un mazzer mini électronique qui était moins puissant de la 100W et à l’air moins rapide.
J’ai même hésité avec un NICHE.
Voilà, j’espère avoir fait le bon choix pour de la belle mouture EXPRESSO.
Photo et debriefing dès réception.
Merci

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Message par Setho Sam 23 Fév 2019, 11:16

Bon, le voilà,
Premier mot : beau et GROS
Mis en route simple !
Premier réglage, et la clairement une superbe mouture, pour moi incomparable au variohome. On est dans une autre dimension.
Bruit et rapidité incroyable .
Résultat en tasse satisfaisant . 19gr / 26 sec = 37gr
A peaufiner dans la journée.
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Message par jpp Sam 23 Fév 2019, 13:11

Pour avoir eu son petit frère, je pense que Fiorenzato sait faire de très bons moulins!
Cela étant, ce n'est peut-être pas une bonne idée de remplir la trémie à ce point. Sauf si tu comptes consommer tous les grains rapidement...
J'oubliais: pense à modifier ton profil clin d'oeil

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pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si
la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas
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