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Rocket Giotto - température d'extraction faible

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Message par m4thi3u Sam 06 Avr 2019, 23:17

Bon .. sur vos conseils, j'ai donc rebranché la bête ( je l'avais totalement mise de côté car très dégoûté de mon achat ).

Je reviens sur ce que j'avais dit sur la température du groupe. Effectivement, après 25 minutes de chauffe, je ne peux pas laisser la main sur le groupe, il est très chaud.

Par contre, j'ai laissé couler pratiquement 1 minute et aucun changement de température. J'oscille même autour des 65 degrés, pas plus :'(

L'eau coule sans crachat ...

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Message par BestMan Dim 07 Avr 2019, 01:31

Comme je n'ai pratiquement pas de calcaire dans ma machine (Montcalm) je n' ai pas besoin de produit type Durgol, je fais juste un nettoyage 1x par an avec le Pullycaff, et pas ne mauvais gout si on respecte un minimum les procedures et que on ne fait pas ça comme un manche... j'ai des bandelettes réactives aux depots chimiques et bactériologiques, l'eau qui sort de ma machine apres le Pullycaf est 7x plus propre que mon eau du robinet (0 indicateurs, contre 7 pour l'eau du robinet !), je vois que la comprehension écrite n'est pas le fort de certains (toujours les memes d'ailleurs), pas pour rien que on est les avant derniers en Europe aux multiples tests comme PIRLS, ceci explique donc cela finalement  !
http://timssandpirls.bc.edu/pirls2016/international-results/pirls/student-achievement/pirls-achievement-results/   Shocked

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Message par GOLF52 Dim 07 Avr 2019, 06:40

Sans vouloir remettre en cause tes mesures je voudrais attirer ton attention sur les prises de température en sortie de groupe qui ne sont pas si évidentes.
Ton thermomètre doit être suffisamment réactif pour prendre la température en tout début d'extraction et l'eau du groupe doit être recueilli dans un récipient préalablement chauffé tant les déperditions sont importantes.
Essaye 40 mn de chauffe, tasse chaude et lance une extraction, sans flush, juste pour voir.
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Message par zeb Dim 07 Avr 2019, 09:04

65°c dans le flux d'eau en sortie de groupe c'est une température tout à fait conforme.

Pour le reste, j'adore le gars qui achète 13 produits en 6 ans chez un "certain magasin" en disant que c'est des bons à rien Laughing
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Message par m4thi3u Dim 07 Avr 2019, 09:17

Hello zeb,
pour toi, aucun soucis ? Cette température ne te parait pas anormale ?

@GOLF52 , même effet ce matin.
45 minutes de chauffe, tasse chaude, sans flush, l'eau sort du groupe à 65° .

Je disais hier que le groupe était brulant mais j'avais flushé hier ( conseillé lors d'une remise en service ) une tasse entière ce qui expliquait que le groupe était bien chaud.

Ce matin, pas de flush, je peux poser facilement la main sur le groupe après 45 minutes de chauffe, il est tiède.

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Message par m4thi3u Dim 07 Avr 2019, 10:07

Bon.. j'ai tenté une énième extraction "dans les règles de l'art", le café est tiédasse..

J'ai comparé avec une extraction standard sur ma Gaggia Classic qui traine à côté, c'est le jour et la nuit.

Je vais suivre vos conseils et ne pas tenter le bricoleur du Dimanche qui est en moi, la machine va repartir Lundi ...

Merci en tout cas pour vos conseils et lumières !

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Message par Gavroche Dim 07 Avr 2019, 10:30

Je peux comprendre qu'on mette du pullycaf dans le réservoir ! Un kilo, ça fait du volume donc plus vite on le vide, plus vite on est débarrassé du flacon... prend de la place le bestiau ... !

On va plus vite en le vidant à la cuillère à soupe qu'à la cuillère à café... Mdr3

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Message par cremoso Dim 07 Avr 2019, 11:44

@m4thi3u est ce qu'au moins le café est bon et à bonne température quand tu flushes et que le groupe est brûlant?

Et est ce qu'après avoir flushé, ton groupe reste chaud de façon durable?

Parce que si la seule manipulation à faire pour que ton groupe soit bien thermosiphoné c'est faire couler un peu d'eau pendant la chauffe, c'est pas normal mais c'est gérable.

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Message par m4thi3u Dim 07 Avr 2019, 11:53

@cremoso , non le café est tiède, pas de crema , quelque soit la méthode ( flush / no flush ) .

A iso paramètres, le résultat n'a rien à voir sur une simple Gaggia Classic.

Après avoir flushé, oui le groupe reste chaud .

Bref, je vais arrêter de prendre de votre temps et la machine est prête pour renvoi ...

J'ai eu beau essayé toutes les méthodes, rien n'y fait et je pense que je vais vite la renvoyer

m4thi3u

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Message par Stephane_Paris Dim 07 Avr 2019, 11:59

@m4thi3u tu es mal tombé, ne reste pas sur ca, essaie de trouver a nouveau une ocaz qui te convient avec eux, j'ai eu ca aussi Wink
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Message par m4thi3u Dim 07 Avr 2019, 12:10

Merci Stephane_Paris , les occasions sont malheureusement rares sur des Rocket .. il y avait forcément un loup..

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Message par cremoso Dim 07 Avr 2019, 12:12

t'inquiète, tu vas trouver.
Tiens nous au courant.

cremoso

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Message par m4thi3u Dim 07 Avr 2019, 12:13

Merci :-)

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