Eureka Atom Brew pro

En quête d'un moulin "single dosing" je cherche des infos sur l'Atom Brew Pro, le seul test que j'ai trouvé est en italien, un membre du forum parlant italien peut il faire un court résume des caractéristiques de ce moulin?
Merci d'avance.

https://www.ilcaffeespressoitaliano.com/2017/eureka-atom-brew-pro-il-nostro-test/

Hello, c'est un moulin spécialisé en café filtre - est-ce bien ce que tu recherches?

Pourquoi spécialisé en café filtre?
Sur le site web Eureka il est spécifie "Espresso & Brew"

Rien qu'à sa tête...

Le navigateur Chrome à une fonction de traduction qui vous informerait que c'est un moulin à lame conçu pour le café-filtre.

auxanges a écrit:Le navigateur Chrome à une fonction de traduction qui vous informerait que c'est un moulin à lame conçu pour le café-filtre.

Je tempère un poil tes propos (un bug de traduction ?!). C'est un moulin à meules plates de 75 mm (quand meme) avec 800W de puissance (quand meme)
Il semble capable de faire une mouture expresso avec un débit de 5g/s (quand meme) !

https://www.eureka.co.it/en/catalogo/prodotti/macinacaff%C3%A8+istantaneo/1/6.aspx

Sinon la version pro est une alternative intéressante ; il n'y a plus le receptacle en plexi

Pour de l'espresso, il faut, attention, tada ! Le Atom Pro ! Incroyable !
Plus sérieusement, le brew pro à une molette moins précise pour du réglage espresso pur. Et c'est logique étant donnée que le Brew Pro permet de passer de la mouture espresso à piston en 1 demi tour...

Pas de commentaires sur la "croyance aveugle en Google" ...

Merci H@R, je suis allé sur le site web eureka voir les caractéristiques du moulin, mais il y a peu de retour d'experience sur le web.
Je cherche un moulin pour espresso (single dosing) et brew, ce moulin a l'air d’être conçu pour cela.
Que vaut il par rapport a la concurrence (budget 1000 euros maxi) Ceado E37J, niche zero...?

Le Niche Zéro est vraiment bien ! Pour 600€ environ, c'est difficile de trouver mieux pour ce prix là. Single dosing, presque pas de rétention, qualibrage facile, reproducible à souhait, bref il est vraiment bien ! La grande question est sa durée de vie.

J’avais regardé la gamme Atom quand j’etais en phase de recherche. Ça a l’air très bien fabriqué et la qualité de mouture doit être au rdv.

Mais malgré leur gadget à ventouse (qui se fixe sur la trémie) pour limiter la rétention, je ne pense pas qu’il soit 100% adapté au single dosing. Reste l’avantage d’avoir une trémie mais pour faire du single dosing....

Pas sûr non plus que la petite molette soit aussi précise pour les réglages vis-à-vis d’autres concurrents.
Par contre, si je me rappelle bien, il garde son réglage de mouture lorsqu’on le démonte pour nettoyage.

Ceci n’est que mon avis basé sur des suppositions d’amateur
A moins d’en trouver un d’occaz à prix très raisonnable, je n’en vois pas l’interêt. Surtout si on le compare avec le NZ.

"Single dosing", qu'est-ce que ça revient de sujets en sujets; j'espère qu'on prend vite le coup de mesures les grains à l'oeil, sinon c'est le genre de produit que je balancerais par la fenêtre après deux jours... Et non, je n'utilise pas plusieurs cafés en même temps, pas envie de changer mes réglages à chaque tasse. #LongueVieAuxTrémies ^^

Chacun ses goûts

La question derrière était: devez-vous systématiquement peser les grains, ou est-ce que vous attrapez le coup de main pour tout faire à l'oeil?

Je ne pèse plus. J'utilise un verre à digestif contenant précisément les 10 g de café utilisés avec mon filtre une tasse et comme la rétention du moulin est quasiment nulle ...

Je pèse systématiquement, c'est mon coté chimiste.

Pareil, je pèse toujours. Et puis je note les setting pour chaque grain que j'utilise, comme ça, je peux changer de grain rapidement sans mettre des heures à tout recalibrer.

A l'oeil et pour l’instant, je me contente de deux moulins... mais un troisième viendra sans doute...Voire un quatrième.

Perso, je pèse les grains et pendant l’extraction, ça me réveille... et ça oblige à plus de rigueur.

je n’ai pas encore assez d’expérience pour faire confiance à mes yeux.
Surtout le matin...