d'une Lelit vers une Silvia ?
+4
Gobbo
metasystem
fabio6034
seb91
8 participants
Page 1 sur 1
d'une Lelit vers une Silvia ?
Bonjour,
heureux propriétaire d'une petite lelit 41 depuis une dizaine d année accompagné d'un mouloin ascaso I2 , j'ai l'occasion d'acquérir une silvia de 2015 pour un montant très raisonnable ou un moulin semi pro pour un montant similaire....
je voulais initialement pidé ma lelit pour m amuser avec mon mokita parfois un peu tatillon et passer à un moulin de qualité supérieur mais je suis pris tout à coup d'un doute ....
quel combo serait le plus intéressant niveau qualité des extractions ??
lelit pidé + mazzer ou silvia+ ascaso I2
je connais ma machine son mode de fonctionnement et les faiblesses de mon moulin en meules coniques de 38 qui fait des paquets mais j'ai peur de passer à coté du groupe rossi et de le regretter...
bref un dilemme de pauvre car mon budget va m'obliger à choisir un des deux mais pas les 2 cumulés
heureux propriétaire d'une petite lelit 41 depuis une dizaine d année accompagné d'un mouloin ascaso I2 , j'ai l'occasion d'acquérir une silvia de 2015 pour un montant très raisonnable ou un moulin semi pro pour un montant similaire....
je voulais initialement pidé ma lelit pour m amuser avec mon mokita parfois un peu tatillon et passer à un moulin de qualité supérieur mais je suis pris tout à coup d'un doute ....
quel combo serait le plus intéressant niveau qualité des extractions ??
lelit pidé + mazzer ou silvia+ ascaso I2
je connais ma machine son mode de fonctionnement et les faiblesses de mon moulin en meules coniques de 38 qui fait des paquets mais j'ai peur de passer à coté du groupe rossi et de le regretter...
bref un dilemme de pauvre car mon budget va m'obliger à choisir un des deux mais pas les 2 cumulés
seb91- Date d'inscription : 01/10/2019
Machine à café : Vibiemme domobar junior HX / LELIT PL41E
Broyeur : Mazzer SJ auto /Ascaso I mini i2
Nombre de messages : 31
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
L'idéal : Silvia pidée+ Mazzer.
fabio6034- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 23/04/2012
Age : 41
Machine à café : Silvia V4 PID , Robot Cafelat, Picopresso, Flair 58+
Broyeur : Niche Zero, JX-pro, K4, SJ, Mignon Turbo
Nombre de messages : 4829
Localisation : S'nef
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
je crois que notre ami n'a les finances que pour l'un ou l'autre...
metasystem- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 03/12/2014
Age : 41
Machine à café : Bezzera Strega, Silvia v2, V60, chemex, Napolitaine , french press, aéropress, turkish pot...
Broyeur : Commandante C40, hario skerton, feldgrind
Nombre de messages : 8216
Localisation : Niort
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
hélas oui ...
seb91- Date d'inscription : 01/10/2019
Machine à café : Vibiemme domobar junior HX / LELIT PL41E
Broyeur : Mazzer SJ auto /Ascaso I mini i2
Nombre de messages : 31
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
le choix est cornélien, car ton moulin n'est pas terrible et ta machine te bride potentiellement.
Donc la question qui pourrait être la plus adaptée c'est:
Est-ce que tu comptes rester sur le domaine de grains que maîtrise le mieux la lelit (à savoir les torréfactions foncées, les ristretti)
Auxquel cas il vaut mieux changer le moulin.
Si tu comptes essayer d'autres horizons, change la machine en gardant en tête que tu devras changer le moulin à un moment ou l'autre.
Donc la question qui pourrait être la plus adaptée c'est:
Est-ce que tu comptes rester sur le domaine de grains que maîtrise le mieux la lelit (à savoir les torréfactions foncées, les ristretti)
Auxquel cas il vaut mieux changer le moulin.
Si tu comptes essayer d'autres horizons, change la machine en gardant en tête que tu devras changer le moulin à un moment ou l'autre.
metasystem- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 03/12/2014
Age : 41
Machine à café : Bezzera Strega, Silvia v2, V60, chemex, Napolitaine , french press, aéropress, turkish pot...
Broyeur : Commandante C40, hario skerton, feldgrind
Nombre de messages : 8216
Localisation : Niort
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
@metasystem tu as raison la réponse à cette question doit guider mon choix et ne pas me laisser aveugler par le fait d'avoir une "youngtimer" de la machine expresso
seb91- Date d'inscription : 01/10/2019
Machine à café : Vibiemme domobar junior HX / LELIT PL41E
Broyeur : Mazzer SJ auto /Ascaso I mini i2
Nombre de messages : 31
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
Je pensais que le moulin était la pierre angulaire du couple.... donc à moins de tomber sur une machine très sympa à un prix intéressant ne vaux t'il pas mieux investir sur un moulin et une fois les finances reconstituée prendre la machine qui va bien pour compléter la paire ? Notre ami ayant déjà une bonne petite machine il devrait pouvoir voir la différence entre les moulins ?
Gobbo- Date d'inscription : 23/07/2019
Machine à café : RoK + Pebo Bodum + French Press + Delonghi Dinamica FEB 3515.B
Broyeur : Feld47 + Commandante C40
Nombre de messages : 649
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
Ce qu'il ne faut pas faire, c'est prendre un Mazzer SJ à trop cher. Sait-on à combien il est vendu ici?
Pig- Admin
- Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 46
Machine à café : Caravel, Cimbali
Broyeur : Compak, Hario, Mazzer
Nombre de messages : 17931
Localisation : Huy (Be)
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
quel est ce fameux budget ?en occase tu peux peut être trouver ton bonheur avec un peu de patience. Un mazzer ou équivalent à 100-150 euros et une rossi ou rossi like comme la silvia entre 200 et 300 e. ça se trouve.
elvice2000- Date d'inscription : 13/01/2016
Machine à café : robot
Broyeur : pharos
Nombre de messages : 6694
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
c'est un mazzer à 150 € négociable j'espère
seb91- Date d'inscription : 01/10/2019
Machine à café : Vibiemme domobar junior HX / LELIT PL41E
Broyeur : Mazzer SJ auto /Ascaso I mini i2
Nombre de messages : 31
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
c'est toujours plus ou moins négociable. j'ai payé les deux miens 80 e pièce, et on en trouve régulièrement dans ces tarifs. soit bien caché derrière des fautes d'orthographe, soit ça part très vite
elvice2000- Date d'inscription : 13/01/2016
Machine à café : robot
Broyeur : pharos
Nombre de messages : 6694
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
@elvice2000 en consultant les annonces sur des sites de vente occasion type LBC je vois plutôt des mazzer partir aux alentour de 200€...en IDF moins de 100€ je trouve pas...j ai tenté les 120€ en misant sur le fait que je devrais surement changer les meules. wait and see
seb91- Date d'inscription : 01/10/2019
Machine à café : Vibiemme domobar junior HX / LELIT PL41E
Broyeur : Mazzer SJ auto /Ascaso I mini i2
Nombre de messages : 31
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
Moins de 100 €, c'est pas fréquent. En t'éloignant de l'IDF, tu devrais trouver (avec un peu de patience) mais il faudra y ajouter les fdp...
_________________
La théorie, c'est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La
pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si
la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas
pourquoi. (Albert Einstein)
jpp- Modé'tasseur
- Date d'inscription : 04/12/2013
Machine à café : Quick Mill Vetrano 2B
Broyeur : Eureka Zenith 65E
Nombre de messages : 6483
Localisation : Gironde
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
régulièrement ne veut pas dire tous les jours en tapant juste mazzer sur lbc, il s'agit d'être un peu patient et le plus exhaustif possible dans ses termes de recherche
elvice2000- Date d'inscription : 13/01/2016
Machine à café : robot
Broyeur : pharos
Nombre de messages : 6694
Re: d'une Lelit vers une Silvia ?
Garde ta machine et change de moulin, la différence va se faire à ce niveau !
Lucio- Professionnel
- Date d'inscription : 10/08/2008
Machine à café : Plusieurs
Broyeur : Plusieurs
Nombre de messages : 1829
Sujets similaires
» Evolution Silvia V5 PID vers E61
» Silvia V3 : Eau repart vers réservoir après appui bouton eau
» Passage d’une Lelit PL41 Plus vers une Bezzera Magica
» lelit avec PID ou silvia
» Finalement? Silvia ou Lelit PID?
» Silvia V3 : Eau repart vers réservoir après appui bouton eau
» Passage d’une Lelit PL41 Plus vers une Bezzera Magica
» lelit avec PID ou silvia
» Finalement? Silvia ou Lelit PID?
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum