Moulin à large meules plates

Bonjour,

Je m'intéresse aux moulins a large meules plates, j'entend par la autour de 83 mm. Avons nous des utilisateurs sur le forum ?
Si oui, avez vous déjà comparé le résultat avec le classique Mazzer SJ ?

Oui, j'ai un E37S. Je l'adore. J'avais un Mazzer mini E avant, meules de la même taille que le SJ. Le E37S est mieux sur tous les plans (rapidité, bruit, mouture plus aérée, nettoyage, réglage - quoique je n'aie pas la dernière version du moulin qui est encore mieux. Bref le mini était déjà très bien, mais là en usage domestique je pense que les meules plates de 83mm constituent un palier difficile à dépasser (même si je ne dirais pas non à un petit ETZ Max un jour...)

Il y a aussi un membre qui a un monolith flat je crois.

Meules de 75 mm sur le Flat - mais un bien bel objet quand même!

Ok, je m'y intéressé car on trouve des occasions, mazzer major ou compak k8. Du coup ça me tente bien d'essayer.