Comment reduire le temps de passage vapeur - café sur PL91T
3 participants
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Comment reduire le temps de passage vapeur - café sur PL91T
Bonsoir,
Je nouveau sur ce forum, et sa lecture est très instructive pour un débutant comme moi !
Je suis l'heureux possesseur d'une machine Lelit PL91T + broyeur Mignon depuis peu ... et j'en suis très satisfait.
Seul point sombre au tableau : le temps d'attente pour faire un nouvel expresso quand on a utilisé la buse vapeur.
Pour le retour de la température vapeur (140 degres) vers la température café (94 degrés), il faut attendre plusieurs longues minutes !
Existe t il un protocole particulier pour réduire ce délai ?
Par avance merci pour votre aide
cordialement
Je nouveau sur ce forum, et sa lecture est très instructive pour un débutant comme moi !
Je suis l'heureux possesseur d'une machine Lelit PL91T + broyeur Mignon depuis peu ... et j'en suis très satisfait.
Seul point sombre au tableau : le temps d'attente pour faire un nouvel expresso quand on a utilisé la buse vapeur.
Pour le retour de la température vapeur (140 degres) vers la température café (94 degrés), il faut attendre plusieurs longues minutes !
Existe t il un protocole particulier pour réduire ce délai ?
Par avance merci pour votre aide
cordialement
sancier- Date d'inscription : 05/03/2021
Machine à café : PL91T
Broyeur : eureka mignon
Nombre de messages : 1
Re: Comment reduire le temps de passage vapeur - café sur PL91T
La bienvenue sur le forum!
Envoyer de l'eau moins chaude dans la chaudière; en plus, ça ne fera pas de mal de faire l'appoint après en avoir perdu avec le mode vapeur. En d'autres mots, faire couler un peu d'eau par le groupe, quitte à récupérer cette eau pour un autre usage.
Mais bon, le but n'est pas non plus de gaspiller 60cl pour tenter de purger les calories de la chaudière.
Un autre technique serait de remplacer la machine pour un modèle à deux chaudières, ou à échangeur de chaleur.
Bref, avec de la vapeur à la demande, sans attente.
Envoyer de l'eau moins chaude dans la chaudière; en plus, ça ne fera pas de mal de faire l'appoint après en avoir perdu avec le mode vapeur. En d'autres mots, faire couler un peu d'eau par le groupe, quitte à récupérer cette eau pour un autre usage.
Mais bon, le but n'est pas non plus de gaspiller 60cl pour tenter de purger les calories de la chaudière.
Un autre technique serait de remplacer la machine pour un modèle à deux chaudières, ou à échangeur de chaleur.
Bref, avec de la vapeur à la demande, sans attente.
Pig- Admin
- Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 46
Machine à café : Caravel, Cimbali
Broyeur : Compak, Hario, Mazzer
Nombre de messages : 17931
Localisation : Huy (Be)
Re: Comment reduire le temps de passage vapeur - café sur PL91T
Bonjour,
Comme dit Pig, viens rejoindre le club des heureux propriétaires de PL92 avec ses 2 chaudières, 0 attente, tu peux enchaîner tout ce que tu veux
Comme dit Pig, viens rejoindre le club des heureux propriétaires de PL92 avec ses 2 chaudières, 0 attente, tu peux enchaîner tout ce que tu veux
jam-ice- Date d'inscription : 20/01/2020
Machine à café : Lelit PL92T Elizabeth V2 (décembre 2019)
Broyeur : Lelit William PL72
Nombre de messages : 55
Localisation : Var (83)
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