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Avis blend de la franchise " Columbus café "

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Avis blend  de la franchise " Columbus café " - Page 2 Empty Re: Avis blend de la franchise " Columbus café "

Message par Alexisvovo Ven 10 Sep 2021, 13:53

moi aussi ça me fait bien marrer

et sur la quantité dans le filtre 7 ou 9 ou 11g, en même temps je ne crois pas me tromper en disant que ça dépend du filtre?

Alexisvovo

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Avis blend  de la franchise " Columbus café " - Page 2 Empty Re: Avis blend de la franchise " Columbus café "

Message par Guillaume Ven 10 Sep 2021, 21:18

Je comprends le ressenti de @barista260 il a voulu faire partager sa découverte et directement il a eu des "moqueries" sur le ratio d'extraction. S'il l'aime comme ça tant mieux (même si je t'encourage à tester un ratio plus faible sur ta Lelit).

A la rigueur le seul point qu'on peut relever (et qui est HS) c'est que le ratio ne correspond pas à l'expresso / double ristretto comme on l'entend ici mais c'est probablement l’appellation que fait Columbus — si j'ai bien compris.
Guillaume
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