pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
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Re: pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
Tu étais à combien avant du coup? Pas tout compris
r0bin- Date d'inscription : 14/06/2013
Nombre de messages : 3973
Re: pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
Je peux profiter de ce fil pour poser une question vraiment basique de débutant mais en rapport avec le sujet? Sinon, merci de déplacer.
Sur une machine à pompe rotative, il suffit d’ajuster la valeur de la pression directement sur la pompe pour la faire varier.
Sur une machine avec pompe à vibration, et qui ont une valve OPV, peut-on régler la valeur de la valve OPV pour ajuster la pression d’extraction ou est-il préférable d’avoir la valeur exacte de pression d’extraction en travaillant sur la mouture, la valve OPV ne servant qu’à éviter une surpression dans le groupe?
Et autre question uniquement basée sur la curiosité: si il y a la place, est-il possible de changer la pompe à vibration pour une pompe rotative ou tous les éléments autour sont conçus pour travailler avec la pression et le débit d’une pompe à vibration?
Oh et une petite dernière pour la route: pendant l’extraction, la pression monte au max de l’OPV puis descend graduellement de 2 bars jusqu’à la fin de l’extraction. Quand on parle de pression, on considère la pression max, donc en début d’extraction?
Merci
Sur une machine à pompe rotative, il suffit d’ajuster la valeur de la pression directement sur la pompe pour la faire varier.
Sur une machine avec pompe à vibration, et qui ont une valve OPV, peut-on régler la valeur de la valve OPV pour ajuster la pression d’extraction ou est-il préférable d’avoir la valeur exacte de pression d’extraction en travaillant sur la mouture, la valve OPV ne servant qu’à éviter une surpression dans le groupe?
Et autre question uniquement basée sur la curiosité: si il y a la place, est-il possible de changer la pompe à vibration pour une pompe rotative ou tous les éléments autour sont conçus pour travailler avec la pression et le débit d’une pompe à vibration?
Oh et une petite dernière pour la route: pendant l’extraction, la pression monte au max de l’OPV puis descend graduellement de 2 bars jusqu’à la fin de l’extraction. Quand on parle de pression, on considère la pression max, donc en début d’extraction?
Merci
palica- Date d'inscription : 27/01/2022
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Re: pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
Ce 1,1b, est-ce la valeur basse ou la haute? Et, du coup, quelle est l'autre valeur?
Pig- Admin
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Re: pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
En prenant la pression juste avant le café sur ma mirage (E61), j’avais d’excellents résultats entre 8 et 10 bars. La pression indiquée par la machine était environ 1.5bars supérieure à celle mesurée juste avant le groupe.
Au final ça dépend probablement beaucoup plus du débit, notamment lors des premières secondes, pour bien saturer la galette.
Au final ça dépend probablement beaucoup plus du débit, notamment lors des premières secondes, pour bien saturer la galette.
Lucio- Professionnel
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Re: pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
Tiens, je me demande à la fois comment mesurer la pression d'extraction de mon Aircraft (eq. Lelit PL41 plus PID), car je n'ai aps de porte-filtre équipé d'un manomètre, et comment la régler.
Des idées / conseils ?
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Freewind33- Date d'inscription : 02/04/2018
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Re: pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
Méthode du filtre aveugle et mesure de la quantité d'eau renvoyée dans le réservoir.
fabio6034- Prof'spresseur
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Freewind33- Date d'inscription : 02/04/2018
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fabio6034- Prof'spresseur
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Re: pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
Merci @fabio6034
bon il me faut réfléchir au protocole à présent.
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Freewind33- Date d'inscription : 02/04/2018
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Re: pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
Vérifie quand même si tu as bien une E5 !
Il suffit de mettre le tuyau de retour dans un autre bac et de peser ce qui arrive en 30s. Tu le fais 3x et tu fais la moyenne.
Il suffit de mettre le tuyau de retour dans un autre bac et de peser ce qui arrive en 30s. Tu le fais 3x et tu fais la moyenne.
Lucio- Professionnel
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Re: pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
le tuyau de retour, tu veux dire ce qui est refoulé dans le bac ?
Freewind33- Date d'inscription : 02/04/2018
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Re: pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
Dans le réservoir, le tuyau qui part de la soupape de surpression ("l'opv")
Lucio- Professionnel
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Freewind33- Date d'inscription : 02/04/2018
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Re: pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
Encore un truc que je comprends pas.
Cette courbe indique qu'au plus il y a d'eau qui s'écoule au plus la pression est faible ?!
Cette courbe indique qu'au plus il y a d'eau qui s'écoule au plus la pression est faible ?!
Gérard JEAN- Prof'spresseur
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Re: pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
Tu peux voir ça comme : plus tu demandes un fort débit à la pompe, moins elle est capable d'envoyer de la pression. Ou plus tu demandes une forte pression moins elle est capable d'envoyer du débit.
Lucio- Professionnel
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Re: pression chaudière à 1 bar et pression d'extraction à 9 bars
Ok j'arrive à visualiser mentalement le phénomène. Merci.
Gérard JEAN- Prof'spresseur
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