changement de machine

Bonjour à toutes et à tous,

après avoir récupéré abandonné dans la rue il y a 12ans,une jolly bar que j'ai retapé entièrement.
professionalheavyduty.com/jolly_bar_cialda_italian_heavy_duty_professional_espresso_machine_dal_tio.php

Elle ma finalement claqué dans les bras , mais elle aura eu une belle seconde vie.
Elle m'a appris à m'intéresser et aimer le café, j'ai beaucoup appris sur les moutures, la pression, j'ai jeté son filtre pour faire une mousse plus épaisse après avoir compris que c'était un gadget, mais voilà, elle n'est plus

Je recherche donc une nouvelle machine, peut être plus performante, sans carte ou gadget électronique,  éventuellement avec un mano pour rester au plus prêt de ce que je recherche. Mais je ne connais pas les meilleures machines, et je ne trouve que des comparatif des meilleures machines 2021, 2022...

j'ai un budget de 150€ max et j'ai bien conscience que ça peut être peu pour trouver une bonne machine, mais si vous avez des idées, merci de me donner le nom de vos machines légendaire .

à bientôt

Salut et la bienvenue.

bienvenue

Bienvenue à toi !

merci,
bon je sais que je sort déjà de mon budget
mais que pensez vous de cette marque? en tout cas c'est ce style que je recherche
leboncoin.fr/electromenager/1790214547.htm

Bonjour et bienvenue.
J'ai pas réussi à ouvrir ton lien.

Une ancienne Ascaso Dream.

Tu peux coller le questionnaire de présentation avec tes réponses, on pourra mieux te conseiller.

Bienvenue !

avec de la chance on voit pas passé des leviers lapavoni de temps en temps dans ce budget sur lbc mais elle restent pas longtemps en ligne

bienvenue

Gérard Jean,  je n'ai pas l'autorisation en tant que nouvel utilisateur de poster des liens. Il suffit de rajouter w w w.

Fabio, c'est bien du coup comme machine ?

Bonjour et bienvenue

Ok merci. 

Finalement j'ai fait "ouvrir" au lieu de recopier dans mon navigateur et ça a marché (Pour ceux qui rencontreraient le même problème que moi.).

Ca me parait être un groupe pour capsules, non?
Après j'ai la vue qui baisse...

Clair que c'est le groupe à capsule!

Plus simple à voir sur le site du constructeur:
https://www.ascaso.com/div-espresso-coffee-machines-grinders/dream-5.html

Mauvaise pioche.

Préambule :

As-tu un fournisseur de cafés que tu apprécies, lequel? café solo et brulerie du courreaux montpellier[
As-tu déjà un broyeur de café digne de ce nom? non, je me suis fait volé mon broyeur pro santos, maintenan j'ai un petit cuisinart DBM8E
Quel est ton meilleur souvenir de café déjà bu, essaye de détailler (gout, lieu, quand?)?aucune idée, mais j'ai la chance de sentir l'usine de torréfaction jacque vabre en fonction du vent ^^

Déjà un pied dans l'Expresso? : oui mais petit    

Si oui, et que tu souhaites t'améliorer: comment prépares-tu ton expresso? Matériel utilisé, préchauffe, ratio, durée, etc.
jusqu'à présent, rien de très pointu je me contentai d'attendre que la chaudière de ma jolly bar soit à la bonne température, jusqu'à ce que le voyant s'allume et je coulais. Grain moulu fraichement, de préférence café d'Afrique très fin et légèrement tassé pour faire une bonne pression, dans une grande tasse à bord très fin. Café allongé le matin, puis expresso à midi.

Besoins :

Dans quelle phrase te reconnais tu le plus:

• Je veux me faire un bon café sans trop me prendre la tête, je ne cherche pas le summum. Mais je peux prendre le temps pour effectuer quelques actions, sans attendre 30 min que la machine soit chaude.
  

Consommation :

• Quelle est la consommation de café quotidienne dans ta maison? 4 à 6
  
• Combien es tu susceptible de faire à la suite, régulièrement ?
  

2 à 3 coulais
Classer par importance :

• Goût du café
  
• Fiabilité
  
• Design
  
• Encombrement
  
• Ergonomie
  
  
  

Note : L'encombrement  signifie : Taille machine de bar, taille domestique de supermarché, ou intermediaire

Moussage du lait :

• Envisages tu de te faire des spécialités de cafés (cappuccino, latte, etc.) NON
  
  Eau chaude :
  
  • Comptes-tu sur ta machine pour te fournir de l'eau chaude (allonger un café, etc.)? NOPE
    
    Achats :
    
    • Acceptes-tu d'acheter par Internet? oui
      
    • Acceptes-tu l'occasion? oui
      
    
    Bricolage :
    Sélectionne la phrase qui te correspond
    
    s
    • Avec de l'aide et de la patience , je me sens de retaper ma machine
      
    
    Enfin la question qui tue :
    Quel est ton budget?
    MAX 200€ d'occasion
    
  
  
  

du coup, vous n'avez pas répondu à certaines de mes questions.
est ce que ascaso dream est une bonne marque? est ce que le groupe capsule veux dire que ca ne prend que les capsules?

d'autres marques à me recommander svp?

Nous avons des membres très contents de la Dream, mais dans sa version avec portefiltre.

Celle présentée plus haut est différente: elle n'accepte que des capsules.
C'est clairement indiqué sur la page que je t'ai indiquée, et le "mauvaise pioche" me semblait tout aussi clair.

ok merci,

je demandais confirmation car certaines machines font les deux il me semble.

que pensez vous de ça?
leboncoin.fr/electromenager/2087845484.htm

merci

Mieux vaut nous dire de quel modèle il s'agit plutôt que de mettre des liens.

Pour celle-là, fais une recherche sur le forum, on en cause de temps à autres.
Un exemple:
https://expresso.1fr1.net/t12773-amelioration-delonghi-dedica-ec680

ok merci pig,
en fait ce que j'aimerais c'est qu'on me donne quelques références pour ne pas partir à l'aveugle.

Brasilia Lady et toutes ses déclinaisons (cherche un peu sur le forum), Rénéka duo, toutes les Rossi historiques (cherche aussi). Une rancilio audrey peut etre.
Récemment un membre a retapé une Francis Francis Xquelquechose et les résultats ont l'air sympa.
Toutes ces machines se trouvent facilement dans ton bugdet, mais il y aura des bricoles à faire dessus.

Et en plus tu as un serieux problème de moulin...

Merci pour les refs, pour le moulin, c'est vrai que j'ai pas un truc de ouf, mais j'ai pas la place dans mon appart d'avoir un santons de bar... Cependant j'ai fait une modif sur mon moulin pour rapprocher la meule, ça marche bien, j'arrivais à faire un bon café avec mousse bien épaisse sur ma jolly bar.
Je comprend que vous me demandiez de chercher sur le forum, mais y a tellement de sujets et de refs différentes, que quand on débarque ça donne le tournis . Je viens de passer 3h à éplucher les topics et je dis pas plus avancé.

Mais je vais regarder avec les propositions que tu viens de me faire.
Merci

Vu les réponses au Questionnaire (ne cherche pas le summum, peu de place, etc.), la petite Delonghi pourrait le faire.