torréfaction graines diverses

Est ce que quelqu'un a déjà essayer de torréfier avec la Géne Caffé des amandes, noisettes, graines de tournesol...?
Il est indiqué sur la notice qu'il faut se limiter au café...
Merci

Ne sont-ce pas tout simplement des fruits bien plus gras que le café vert? (pssst... ce n'est pas vraiment une question ^^)
Même sans l'avoir jamais tenté, je parie que le tambour sera à nettoyer pour éviter les traces. Ce qui expliquerait la remarque de la notice du GeneCafe.

Ceci mis à part, je ne vois aucun problème pour torréfier tout ça.

Personne ne veut essayer de se faire d'excellentes amandes grillées?

Ben à la poêle ça marche plutôt bien !

Ouais, mais la poêle, tu la mets plutôt au-dessus ou au-dessous du GeneCafé, ou bien carrément à côté?

ben à côté bien sûr, pour pas gêner café !

Il en va de même pour les amandes que pour le café. Pas d'approximation, pas de compromis sur le processus de torréfaction
Sérieusement je fais à la poêle mais pas facile d'avoir quelque chose d'homogene. En plus il faut être super attentif au risque de tout brûler.

le problème avec ces fruits secs plus ou moins gras c'est qu'il y a de forte chances que des huiles se mêlent de l'affaire et donne un petit gout de cacahuètes à l'arabica... ce qui ne serait peut être pas forcément mauvais ? un four un peu précis avec les amandes sur une plaque pourrait être un bon moyen pour avoir de l'homogénéité

Oui le four marche a peu près mais ce n'est pas parfait. Aussi chauffer un aussi grand volume n'est pas très écolo.
Et puis il faut bien que je trouve une raison supplémentaire pour acquérir une nouvelle machine

Décapeur thermique + passoire inox.

Si ça peut rassurer ta conscience, pour cuire le café en tous cas le géné est super, et le plaisir du café le plus fraichement torréfié possible est inégalable. Après j'ai comme l'impression que tu vas tenter les fruits secs grillés si tu t'en offre un, et ma foi au moins on sera fixé quand à ce possible !