Baratza 270wi : il en fout partout

Bonjour, voici le résultat catastrophique après 3-4 expressos seulement

Peut-être que vous ne voyez pas bien mais en plus il y a pas mal de café qui reste collé par électrostatisme.
J'ai réduit la dose à 18g mais ça déborde quand même sur les côtés au fur et à mesure que ça se remplit, des fois dès 12 grammes.

J'ai vu des vidéos avec ce moulin où tout se passe nickel sans un seul grain à côté.

Quelqu'un a une idée ?

Merci d'avance

N'aurais-tu pas broyé du café bien cuit?

Si tel est le cas, il ne semble pas y avoir d'autre solution que de très légèrement humidifier les grains.

Tu as aussi des cônes pour guider la mouture qui se posent sur le filtre
Un peu le principe de l'entonnoir
Tu tapes ton filtre après moulure et le café rentre tout seul dedans

Jamais eu ce problème avec le meme moulin. Il faut le démonter, tout nettoyer et ça devrait aller

Si (comme moi), on n’aime pas nettoyer ou avoir de la mouture sur le plan de travail, l’idéal c’est ça. Format 58 mm donc se retourne directement sur le porte filtre. Et permet aussi de peser facilement sa mouture. Et pas cher…