Costa Rica los santos

Bonjour à tous.
Cela fait très longtemps que je n’ai pas posté.
Mais je reviens de vacances et j’ai rencontré un petit torréfacteur à l’isle sur la sorgue.
#Sarmiento »
J’ai dégusté chez lui une de ses torréfactions
Un Costa Rica los santos produit par alejo castro.
Un café très gourmand en ristretto avec des saveurs de chocolat et une belle longueur en bouche.
J’ai décidé d’en acheter 250gr
Torréfaction du 24/05
Et franchement avec ma bezzera je redécouvre la joie d’un café soyeux certes loin d’un standard romain mais vraiment très aromatique.
Et après un peu de galère pour qu’il ne soit pas acide en bouche et sur les conseils de sarmiento j’arrive à un résultat très similaire au siens.
Un vrai bonbon.

Si je ne raconte pas de bêtise, "Los Santos" est juste une autre façon de faire référence à la région de Tarrazu.

Merci pour le retour sur cette boutique.

Je fais demain une photo du paquet
Et en même temps une petite recherche sur ton information

Voici la photo du paquet [/url]