Conservation sous vide

Salut,

Juste pour vous signaler l'existence de récipients pour la conservation sous vide à des tarifs légèrement plus bas que ceux généralement pratiqués pour la marque la plus connue et déjà citée plusieurs fois ici . Il s'agit des produits fabriqués par VALIRA en Espagne, obtenus chez LE MEILLEUR DU CHEF . Voici de quoi il s'agit :



J'ai opté pour une boîte de 0.4 l dans laquelle je stocke une petite quantité après mélange, à température ambiante, pour nourrir le moulin (0.4 l contiennent grand max 200g de grains), une boîte de 2 l dans laquelle je stocke mes paquets de café au congélateur (trois de 250 g entiers ou davantage d'entamés rentrés à la masse) et bien sur une pompe. Prix net port compris = 38.32 €. Le matériel est bien, costaud, en polycarbonate bien épais, la valve est simple et accessible donc à priori peu encline aux caprices. La pompe aussi semble bien sous tous rapports. Livraison rapide et sans souci, je recommande. Peut-être que le design n'est pas très recherché, mais ce n'est que pour y mettre du café.... Et puis les profils carrés prennent moins d'espace dans un congélo que les ronds.

A+

Merci pour le lien.

Maintenant que j'utilise depuis 2ans des boites à faire le vide, pomper minimum 4 fois par jour fini par me pomp....

Donc je rêve plutôt d'une pompe automatique ou il suffirait juste d'appuyer sur un bouton.

Faut dire que les pompes des vacuvins vieillissent mal et qu'avec le temps c'est de plus en plus difficile de la faire fonctionner.

salut !
moi perso j'utilise ça :http://www.braun.com/fr/freshsystem/freshsystem.html

en 4 s le vide est fait ! en appuyant sur un bouton
j'en suis vraiment content
et en plus il fait la soupe !!!et plein d'autre truc

Sympa comme système et moins contraignant que la pompe à main.