Bien commencer dans l'expresso

Devils a écrit:....
Au fait, toujours à la recherche de conseils sur mon post que me conseillez-vous comme achat pour un budget de 500 euros (approximatif bien entendu), neuf ou occase pour autant que l'occase vaille la peine.

Pas vraiment le post pour ça, il y a un Post-It sur la machine à 200€ et un post (qu'il serait peut-être bien de mettre en Post-it, Jérôme, à voir par rapport au contenu dont je ne me souviens pas, Alois quand tu nous tiens ) sur la machine à 400€ dans le Forum Les Machines Grand Public.

D'ailleurs, pour revenir dans le sujet de ce post, merci Therion, ah non, ça c'est fait déjà, non, ce que je voulais dire, c'est que ce Guide ne devrait justement pas contenir un chapitre pour savoir quelle est la meilleure machine, à la limite juste décrire les différentes machines (simple chaudière, HX grand public, Pro).
Juste mes 2 centimes d'euro...

On s'est posé la question avec multivitamine (le killerstation de ce forum) quand on a commencé à rédiger le texte du topic expresso du forum HFR (cité en lien par thérion). Il se trouve que les questions qui reviennent le plus souvent sont quand même : quelle machine/moulin pour x euros ?
Alors on a pensé écrire un guide d'achat, mais qu'on a toujours pas fini (et pourtant, il y a un moment qu'il est commencé), notamment concernant les perles de l'occasion à bas prix, qu'il s'agisse de moulins ou de machines. Est-ce que c'est une bonne chose, je ne sais pas (notamment parce que ça risque d'augmenter la demande pour ce genre de machines), mais c''est particulièrement utile à mon sens à un débutant.

Mince vingt minutes d'edit qui ont sauté à cause d'un firefox qui comprend pas que la touche suppr arrière c'est pour enlever un caractère et pas pour revenir au précédent onglet

Je reprends donc :

#1.1 Quelle machine pour moi?
Voici les deux fils de discussion de référence sur l'achat de machines espresso : quelle machine pour 200 euros et quelle machine pour 400 euros. Plus généralement, pour acheter une bonne machine espresso, il faut tenter de chercher une machine :

Phrase réécrite, clarifiée et mise plus tôt pour que ce soit plus clair comme vous l'aviez à juste titre souligné. Par contre je ne pense pas me lancer dans un topic de machines. Je redirige vers les deux liens dans le forum, mais ça change trop régulièrement et je pense qu'un guide d'achat dédié serait plus à même de convenir aux besoins spécifiques de chacun (même si chacun sait que la meilleure machine c'est l'Oscar (Rouge) ( )).

Les photos ont été redimensionnées, je souligne d'ailleurs que c'est Zeb qui l'a fait et qui me les a postées par mp, je n'ai fait que remplacer. J'espère que ça vous facilite la lecture sur portable.

Pour les différents types de machines, on pourrait faire un truc très concis (une phrase ou deux) sur le HX et les machines pro mais je ne m'y connais pas assez (on pourrait même y décrire en une autre phrase le fonctionnement et l'intérêt d'une machine à levier! (Après tout, il s'agit d'une section entière du forum!)

Pour le groupe désolé(s) je n'ai pas percuté!!! Mais c'est vrai qu'elle est drôle!!!

Pour ce qui est de déplacer le topic, je pense qu'on peux le faire mûrir encore un petit peu, et après Ok pour que Jérôme le déplace avec ses pouvoirs de Puldar (sp??)

Je me dis qu'il manque 1 semaine ou 2, là, même si le travail de Therion est super. Et dire que c'est fait par un fan de Metal.... les amateurs de Classic Rock sont à terre (Pink, Dire et autres Who, Stones, Beatles et musique US. + les autres)

Enfin, c'est qu'est-ce que je pense!

therion3 a écrit:
Et encore!!! Je vous les ai pas toutes montrées! Il y a même des photos de groupe
Personne n'a relevé cette jolie blague?

Pffffff plates excuses, vraiment aucun humour...

Aussi, t'aurai écrit un truc genre

...

bulzacien a écrit:le travail de Therion est super. Et dire que c'est fait par un fan de Metal.... les amateurs de Classic Rock sont à terre (Pink, Dire et autres Who, Stones, Beatles et musique US. + les autres)

Enfin, c'est qu'est-ce que je pense!

PFFFFFFF c'est un troll là que je voit, m'en vais vous montrer moi les vilaines bêtes...

Je suis d'accord pour le laisser murir un peu avant...

Concernant le fonctionnement des chaudières ou autre, si tu as besoin, tu dois pouvoir repomper ce qu'on a écrit là : http://forum.hardware.fr/forum2.php?config=hfr.inc&cat=13&subcat=433&post=20800&page=1&p=1&sondage=0&owntopic=1&trash=0&trash_post=0&print=0&numreponse=0&quote_only=0&new=0&nojs=0
Il faudrait demander à multi, mais je suis pour mettre ce texte en licence WTFPL http://sam.zoy.org/wtfpl/

Enfin, évidemment, si le texte te convient...

Haha il y a métal et métal, je ne me reconnais pas du tout dans cette vidéo par exemple :

Guide du métal



Sinon un morceau de Therion pour ceux qui ne connaissent pas! Si vous découvrez ce groupe, j'en serai très heureux!

Morceau de Theryon



En ce qui concerne le déplacement du topic, ce n'est pas pour tout de suite en effet, c'est plutôt votre avis que je voulais (sa place, son nouveau nom). Promis, je demanderai l'aval de la communauté avant de déplacer, de toutes façons il y a quelques formulations pas très bien tournées encore de ma part.

Et pour la blague sur la photo de groupe, j'aurais pu être plus clair haha En tous cas c'est sympa pour les photos, ça rend le tout plus attractif (même si je veillerai à pas trop surcharger).

Et on a le droit d'aimer le métal mélodique et progressif ET les pink et dire straits ? (concernant therion, je suis pas un grand fan de la chanteuse lyrique, mais c'est intéressant à écouter...)

gaston1024 a écrit:Et on a le droit d'aimer le métal mélodique et progressif ET les pink et dire straits ? (concernant therion, je suis pas un grand fan de la chanteuse lyrique, mais c'est intéressant à écouter...)

D'autant que j'adore dire straits...

Un jour je vous ferai écouter mes compositions rock symphonique... (mais je tarde à emménager dans une maison pour m'atteler au réenregistrement, même si j'ai des morceaux déjà "écoutables" bien que plein d'approximations).

Pour les chaudières, je veux pas faire concurrence à votre fil hyper-complet, d'une part parce que mon objectif est de l'adresser à un public débutant, d'autre part parce que je n'ai pas votre compétence technique! (de toutes façons le fil est cité dans la rubrique "aller plus loin"). Par contre je ferai quelques phrases très courtes, juste pour reprendre le principe basique.

J'ai aussi retiré le "je crois qu'il est préférable..." pour les meules coniques.

#1.3 Quel broyeur choisir?
Un broyeur
doté d'une vis sans fin est préférable, car pouvoir régler la mouture
très finement est un avantage non négligeable! Je crois qu'il est
préférable d'avoir des meules coniques mais à vérifier.

therion3 a écrit:
Pour les chaudières, je veux pas faire concurrence à votre fil hyper-complet, d'une part parce que mon objectif est de l'adresser à un public débutant, d'autre part parce que je n'ai pas votre compétence technique! (de toutes façons le fil est cité dans la rubrique "aller plus loin"). Par contre je ferai quelques phrases très courtes, juste pour reprendre le principe basique.

[/quote]
Tu rigoles j'espère... La partie chaudière, c'est moi qui l'ai écrite, et je n'ai aucune compétence technique : je sais tenir un tournevis, mais la seule chose que je sais faire sur une machine, c'est casser les thermostats... La seule machine que j'ai jamais ouverte, c'est la mienne !
Je me suis juste inspiré de ce que j'ai pu lire ici ou sur l'autre forum...
Rien ne se pert !

gaston1024 a écrit:je sais tenir un tournevis

Rien que pour ça, t'es déjà un technicien supérieur pour moi

PS : youhou mon centième post, fallait bien que je dise une bêtise pour l'occasion!!!!

Post mis en pause pour quelques temps, ma femme est à l'hôpital... :/ Je reprendrai ça un peu plus tard...

therion3 a écrit:Post mis en pause pour quelques temps, ma femme est à l'hôpital... :/ Je reprendrai ça un peu plus tard...

Y'a pas urgence pour le post... la vie a priorité... occupe-toi bien de ta douce, et bon courage à vous deux !

Zut...
Bon courage et soigne la bien...

On espère que c'est pas trop grave. Bon courage en tout cas.

Merci pour vos encouragements, ça fait vraiment plaisir. Madame est rentrée à la maison, mais on a quelques frayeurs non dissipées encore...

Content de te retrouver

Un de ces jours quand meme j'essaierai de faire une photo d' expresso réussi (ben oui j'en réussi des fois aussi )

Je t'enverrai le lien comme d'hab par MP (mais ce coup ci pas de photo de groupe, ça fais jaser... )

pascal

Photo de groupe, excellent

J'ai essayé de faire des photos de café moulu tombant dans le filtre, mais pas moyen, on ne voit rien tomber, sur la photo, hein
J'avais fait une zoulie photo de café coulant dans la tasse, mais malheureusement ma machine était dégueulasse derrière, j'avais pas vu

Suivant la nature des traces indésirables sur la photo, on peut peut-être la retoucher un peu, si tu veux me l'envoyer en mp je peut essayer de m'y coller (mais sans garantie de résultat ).

Je n'ai pas eu le courage de faire des photos ce soir, en plus j'avais envie d'un double, du coup pas la même tasse, pas pratique pour comparer.

Demain peut-être

Je n'ai plus la photo, quand une photo ne me plait pas, je ne suis pas du genre conservateur, je supprime joyeusement

Je vais moi-même me lancer dans un petit détartrage, je suis parti sur la solution de 10% de vinaigre blanc dilué dans l'eau. Je suis preneur de tout conseil . Faut il détartrer en backflushant? J'imagine que ça doit pouvoir être entartré par là aussi?

Salut therion3

Le backflush je peut pas te dire. Pour le reste le principe est toujours le même: tu remplis le réservoir, tu fait tourner la pompe jusqu'à ce que ça coule de l'eau vinaigrée, puis tu arrête pour laisser agir. Tu refais tourner plusieurs fois en marquant des pauses et quand c'est vide, tu remet de l'eau fraiche et tu rince, et tu rince, et tu rince...

Après pour l'oscar, peut-être te faudra-t-il remplir plusieurs fois le réservoir d'eau, le temps de changer l'eau de la chaudiere (d'ailleurs est-ce possible ?) mais là je passe la main aux spécialistes.

zeb

Pour Oscar, il faut retrouver un post de Lalam qui expliquait très bien la chose, ce n'est pas tout à fait comme une machine normale. C'est un peu pour ça que je suis passé à la Volvic pour détartrer le moins possible

Dac je vais prendre la pelle et la pioche et tenter de déterrer ce topic .

Je crois que c'est là :
expresso.1fr1.net/les-machines-grand-public-f4/bon-finalement-ca-sera-nuova-simonelli-oscar-t871.htm#7855

En fait le problème semble venir du fait que la cuve d'eau ne se vide pas entièrement, et donc qu'il faille soit tromper le blocage de la machine par le niveau bas, soit vider la cuve en enlevant un bouchon derrière (démonter ma Oscar me stresse un peu, sans café je vis plus - je suis migraineux et j'en ai vraiment besoin...)