choix cornelien

bonjour à tous

voilà j'ai essayé de tout lire sur le forum, j'ai beaucoup réfléchi et surtout j'ai acheté un moulin (ascaso mini).
j'ai consulté le père noël il veut bien m'offrir une machine mais pas trop cher

Donc me voilà avec trois choix :
Ascaso basic
isomac giada (329 € CHEZ CAFFÉITALIA)
Gaggia baby ou new baby

pouriez vous m'aider à les départager ?

Salut Elisa !

Récent dans ce forum, mais je suggère d'éliminer les 2 Gaggia. (Chaudières en alu) Perso j'aime pas ça. Le tartre se colle dessus; Je pige même pas qu'on autorise l'alu pour de l'alimentaire sachant les migrations de particules métalliques et d'alumine que ce matériau produit en chaufant et en s'oxydant. Le café prend le goût du métal à la longue.
C'est rédhibitoire pour moi.

Pour L'Isomac giada, elle est désormais surclassée par la Maverick, que tu trouveras quasiment au même prix. 388 € sur Maxicoffee. (Chaudière plus grosse et porte filtre 57mm et chaudière cuivre => Excellent !)

Ascaso Basic = Filtre pressurisé...bof. C'est moins cher mais la crème est obtenue en trichant sur la mise en pression du porte filtre comme sur les machines "grand public". Ce serait pour moi, je ne la prendrais pas.

En résumé dans ton choix = Isomac gagne le match à mon avis.

Attend quand même la réponse des plus anciens du forums.

Bonne analyse et beaucoup de possesseurs de l'isomac qui ne s'en plaignent pas.

ascaso n'a pas PF pressurisé... a-t-il?

Du même avis qu'Erick !

Chaudière alu = pas glop !
Chaudière laiton ou cuivre =

mais il n'y a pas que l'Isomac Giada qui est bien ! Y'en a tout plein d'autres, n'est-ce pas ?

micaelrodrigo a écrit:ascaso n'a pas PF pressurisé... a-t-il?

Si si, j'ai bien vérifié.

Toki" a écrit:mais il n'y a pas que l'Isomac Giada qui est bien ! Y'en a tout plein d'autres, n'est-ce pas ?

Euh au hasard Rancilio Silvia ?

Bon, ok un poil plus chère, mais tellement mieux !

Les Ascaso existent en trois versions: dosette ESE seulement (à éviter), version polyvalente à PF pressurisé et version sans pressurisation. En France, ils est souvent vendu la deuxième version et il proposent un kit pour passer à la version sans pressurisation qui nous intéresse ici (mais on perd la fonction ESE si j'ai bien compris). Donc c'est un choix tout à fait valable... mais il faut payer l'option en plus !

Moi, j'écarterai les Gaggia pour les raisons sus-mentionnées et me concentrerai sur un choix entre la Basic ou la Giada voire la Maverick mais ça rajoute quelques euros donc on est peut-être hors-budget... Mon gout me pousserait vers la Giada (trop belle !) même si la chaudière est un poil plus petite et le diamètre du PF plus petit aussi. La part d'irrationnel sans doute !

Oui, l'Isomac Giada en rouge, elle est vraiment très belle, comme la Silvia en inox, d'ailleurs !!! hi hi hi !

donc, dans tes prix, l'Isomac Giada, oui !

Pour le prix d'une Maverick, il y a la Pucino PCL de La Pavoni, qui a les mêmes caractéristiques qu'une Silvia, la référence de la catégorie :

Porte filtre laiton 58 mm
chaudière laiton 300 ml
OPV
solénoïde 3 voies
Ce que n'ont pas la maverick, et la basic.

De plus pour quelques dizaines d'euros de moins il y a la Pucino tout court , sans manomètre...

Je crois que dans cette zone de prix <350€ c'est 'théoriquement' le meilleur choix.
Après le look peut aussi faire la différence.


Pour moins cher, il y a effectivement les Gaggia Espresso qui contrairement a ce qui a été écrit ont des chaudières inox. Mais pas très grande

Merci pour vos conseils je penche donc pour une isomac j'aime le coté brut pas d'électronique !

chez cafféitalia il y a plusieurs modèles
la giada inox 329 €
La giada delux couleur en rouge bien sur
et la viper moins cher 279€ (est-ce le même?)

J'ai trouvé chez maxicoffe la maverick à 388 € est-ce qu'elle vaut vraiment les 100 € de plus même si elle est pas rouge ?

KEZAKO pucino?

Bonjour,

L'Isomac Giada semble être un bon choix d'après les tests, mais je crois que j'ai un faible pour la Silvia qui est une machine extraordinaire.

Tu peux la trouver à 420 € neuve avec le port sur Ebay en ce moment avec un beau tamper de chez Concept Art (alu ou bois).

Après dans tes prix sur coffeeitalia.fr tu as peut-être remarqué les machines à levier qui produisent aussi d'excellents résultats d'après mon expérience.

Sache que ces machines ont besoin d'un temps d'adaptation et qu'il ne faut pas se décourager.

Bon allez je m'en lasse pas, voici une extraction avec une Europiccola




Et avec une Silvia



Je pense que j'ai encore une marge de progression avec la Silvia car je suis en pleine phase de tests. Mais je peux te dire que même en buvant de temps en temps un café chez mon torréfacteur local qui est équipé de machines tout-auto Jura, le mien est bien meilleur, plus riche en arômes et saveurs !

Ils sont beaux tes cafés, Félix !

Heu oui ils sont très beaux mais pour l'isomac viper vous en pensez quoi ?

Elisa a écrit:KEZAKO pucino?

C'est ça :

http://www.coffeeitalia.fr/proddetail.php?prod=uLAPAVONI-PCL

Moins cher la :
La baie

Là je laisse répondre les "anciens" !

Webgelato respect, je m'incline, t'as toujours de ces trouvailles ! Une vraie encyclopédie !

Elisa a écrit:Heu oui ils sont très beaux mais pour l'isomac viper vous en pensez quoi ?

Il y a un topic sur la Viper qui traine (cherche Isomac Viper dans Google). C'est - il semble - une Giada en version prix d'appel. Le point le plus limitant est sans doute qu'il n'y a pas de limitateur de pression (OPV). Les boutons semblent plus toc que sur la Giada et pas de mano (pas bien grave).

Je ne suis pas certain que ce soit une machine à recommander car il semble qu'il n'y a pas un grand écart de prix entre la Viper et la Giada mais c'est pas nul non plus et le look Isomac est plaisant !

Il y a un topic sur la Viper qui traine (cherche Isomac Viper dans Google). C'est - il semble - une Giada en version prix d'appel. Le point le plus limitant est sans doute qu'il n'y a pas de limitateur de pression (OPV). Les boutons semblent plus toc que sur la Giada et pas de mano (pas bien grave).

Je ne suis pas certain que ce soit une machine à recommander car il semble qu'il n'y a pas un grand écart de prix entre la Viper et la Giada mais c'est pas nul non plus et le look Isomac est plaisant !

Il me semble aussi qu'en lisant sur le net, la Viper est un excellent rapport / qualité prix car chaudière en laiton, filtre non pressurisé...

Ils sont beaux tes cafés, Félix !

Heu oui ils sont très beaux mais pour l'isomac viper vous en pensez quoi ?

Merci pour vos commentaires sur mes cafés ! Je pense que je peux encore m'améliorer, surtout si bientôt je me lance dans la torréfaction domestique avec un Gene...

Je trouve le café tiré avec l'Europicola un poil plus appétissant, ou alors c'est un coup de flash, la crème de la silvia me parait un poil claire non?

heu !la pucino elle est vraiment trop moche !
alors je reste sur isomac.
pour ne rien regretter pouvez vous me donner votre avis sur la marevick
merci

Je la privilégierai par rapport à une Giada...

Puis son look est très aéronautique, comme le souligné une forumeuse.

N'hésites pas à faire une recherche sur le forum pour la maverick, il y a quelques expériences