Filtre SAECO pour 7g de mouture

Dans ma quête pour tenter de suivre les préceptes des grands Amateurs Es-expresso de ce forum, je me suis équipé d’un moulin SANTOS d’occasion (le top apparemment ) et d’une machine expresso SAECO Nina ( pas extra selon ce que je lis dans les colonnes de ce forum mais je ferai mieux dès que possible). Pour améliorer la chose (la SAECO), j’ai dépressurisé le porte-filtre et j’utilise le filtre pour dosette ESE fourni avec la machine (dans lequel j’ai retiré le module en caoutchouc destiné à recevoir les dosettes) comme filtre ‘1 tasse’. A préciser que la machine est livrée avec 1 filtre qui est censé être utilisé pour 1 ou 2 tasses dans le PF pressurisé mais comme j’ai supprimé la pressurisation, il est beaucoup trop grand pour une seule tasse. Le filtre pour dosette ESE étant également un peu grand pour une tasse (j’y mets 16 à 18g de mouture), je souhaiterais trouver un filtre adapté pour 7g de mouture.
Est-ce que qq’un pourrait me dire où je pourrais trouver ce type d’accessoire. J’ai bien sûr déjà posé la question à SAECO par mail mais ils ont ‘oublié’ de me répondre.
Merci à vous

Bonjour,
Pourrais tu mettre des photos des filtres que tu utilises?

J'ai pris des photos mais je n'arrive pas à les coller dans mon message. Sais-tu comment procéder ?

Regarde ici plusieurs solutions sont proposées
https://expresso.1fr1.net/cafe-du-coin-f12/poster-des-images-sur-le-forum-t206.htm

Super. Merci de ton aide. Ca se voit que je débute ?
Donc photo ci-dessous, les 2 filtres livrés avec la machine : à gauche le filtre 1 ou 2 tasses (à utiliser avec le PF préssurisé), à droite le filtre destiné aux dosettes ESE.


Photo ci-dessous : le filtre ESE après avoir enlevé la partie caoutchouc noire


Photo ci-dessous : les 2 filtres vue de face


Photo ci-dessous : diamètre ext. 68 mm


Photo ci-dessous : diamètre int. 59 mm

Si je veux que le tassage soit correct avec la mouture bien en contact contre la douchette, pour obtenir un temps d'extraction d'une vingtaine de secondes, je dois mettre 16 à 18 g de mouture. C'est bien pour 2 tasses mais pour une seule, ça fait trop.
Je voudrais donc trouver un filtre plus petit. Je suis allé sur le site expressoparts et j'y ai vu des filtres dit 'standard' mais les dimensions ne sont pas indiquées.
Voila mon problème. Qu'en penses-tu ?
Merci en tous cas de t'être intéressé à mon post.
Cordialement

Cela semble être une version des filtres pour la Nina différente de celle que je possède.
La pressurisation est différente.

Dans tous les cas pour le filtre 1 tasse il faut mettre maxi 10g. Si ça passe trop vite il faut juste moudre plus fin. Il n'est pas indispensable que le café soit collé à la douchette. En tout cas je l'utilisais comme cela.

Comme souvent avec l'espresso il ne faut pas hésiter à faire de nombreux essais.

Si je ne mets que 10g, après extraction, la galette est toute molle et très mouillée. Pour qu'elle soit ferme et bien sèche, il faut soit que j'en mette plus (17 à 18g) ... ou que je trouve un filtre plus petit.

C est pour cela qu'il faut moudre plus fin

Je ne peux pas moudre plus fin. Je suis à la limte de contact des meules sur mon Santos. Mais je crois avoir trouvé une solution : avant de mettre la mouture dans le filtre, je place 5 petits cailloux et je mets 10g de mouture que je tasse bien. Ainsi lorsque je positionne le PF, je sens bien que ça force pour le tourner. La mouture est donc bien en pression sous la douchette. L'extraction se fait en 28s pour 35 ml de café et lorsque je retire le PF, la galette de mouture est bien compacte. Elle ne fait pas 'soupe' comme avant. Par contre, il n'y a pas beaucoup de crème mais je crois que c'est du à mon café en grain qui est un peu vieux. Je vais aller en acheter du tout neuf demain.
Bons expressos !

Ah alors si le café est plus très frais, c'est différent.

Essaie avec le nouveau café à 10g ou moins

Puis essaie dans le filtre 2 tasses à 15g.