Vos avis sur une ETERNA Expresso

Bonjour à toutes et à tous,

Je me suis inscrit sur ce forum pour découvrir l'art de faire un bon café.
J'ai parcouru un petit peu différents posts intéressant, et j'ai découvert des avis inattendus.

Par exemple CELUI Là où j'ai découvert la MOKITA !

En fait, j'ai une machine similaire que je viens juste de ressortir de mon placard, C'est une ETERNA expresso...
Et j'aimerai bien avoir vos avis sur la machine et si possible la notice d'utilisation !

D'avance merci

Voici la bête !

Bienvenue Georges
Si tu as des photos de ta machine, ça pourrait nous aider.
Par contre, puisque tu affirmes qu'elle est une cousine de la Mokita, je doute que la rubrique "machines pro" soit la plus appropriée...

Merci pour ta réponse rapide.
Je m'apprête à poster des photos de la machine...

Evidemment, je suis novice et je ne vois pas trop dans quelle rubrique poster le sujet?
Machine à levier c'est quoi ?

A moins que ce soit "machine grand public" ?

Edit les images !

J'en ai profité cet après midi pour faire un petit nettoyage, détartrage du circuit.

Voici une petite vidéo amateur http://yfrog.com/jvimg0353z

As tu une photo des entrailles, une vue de dessus ?

La buse vapeur et le PF me font penser à une machine à thermo-bloc (genre grand public et non pro).
De plus je suis inquiet de la température de l'eau : ça fume, il y a de la vapeur et je crains que ça ne brule la mouture. C'est un des pb des thermo-bloc : trop chaud au début et trop froid en fin d'extraction....

Voici l'image du dessus!

H@R a écrit:La buse vapeur et le PF me font penser à une machine à thermo-bloc (genre grand public et non pro).
De plus je suis inquiet de la température de l'eau : ça fume, il y a de la vapeur et je crains que ça ne brule la mouture. C'est un des pb des thermo-bloc : trop chaud au début et trop froid en fin d'extraction....

qu'est-ce qu'il faut faire ?

En regardant la vue de dessus, difficile de savoir si c'est une chaudière, je serai tenté de dire oui, d'un modèle original et sûrement de petite capacité.

Le porte-filtre est en piteux état, j'ai l'impression que c'est le même type que celui qui est vendu par Grimac et que j'avais acheté pour ma Segafredo. Donc tu peux le changer pour une somme d'environ 25€ si je me souviens bien.

En regardant la vidéo, effectivement, ça sort bien chaud ! Il faudra sûrement changer le thermostat principal, qui semble être à bulbe+capillaire. La pompe fait beaucoup de bruit, mais peut-être est-ce du au filmage.

Sinon la fabrication de la machine est sympa, à l'ancienne, le boîtier en bonne vieille tôle pliée et laquée est fait pour durer (mais attention aux points de rouille). Moi je lui trouve même une certaine esthétique...

Merci encore pour ta réponse précise
Visiblement, je suis tombé chez les pros ! ----> RESPECT !

Bon alors...
Changer le thermostat...

Pompe qui fait du bruit... filmage? Kezako?

Georges Clooney a écrit:Changer le thermostat...

Attends l'avis d'un vrai "pro" du forum !

Pompe qui fait du bruit... filmage? Kezako?

Le filmage, c'est le fait de filmer, même s'il n'y a pas de film puisque c'est de la vidéo... Dans mon message précédent, je me demandais si le bruit de la pompe est réel, ou accentué par le micro de la caméra.

Pour le bruit, oui elle fait un certain bruit la pompe, et le matin, c'est pas le café qui réveille en premier !

Sinon, j'ai encore regarder, c'est un corps en cuivre, un cylindre. Je crois que c'est ça la chaudière?
J'ai repéré le thermostat plongeant, mais il y en a un autre qui enserre le cylindre chauffant.

Je me demande si l'on ne peut pas régler le thermostat autrement que de le changer.

Cette machine était destiné à la casse, je me doutais bien que qqchose ne fonctionnerait pas... Je pensais à un court circuit, non.
J'ai déjà fait d café avec, il est pas mauvais, mais son fonctionnement est un peu rustique, et je ne suis pas un habitué de ce genre de machine, je ne peux donc pas m'orienter pour restaurer cette antiquité des années 70/80 !

Oui, moi aussi je la trouve "sympa", mais je l'a trouverai encore plus agréable quand elle me fera un café digne de ce nom les yeux fermés.

J'ai dégoté aussi une autre cafetière, mais j'ouvrirai un autre topic.

Cordialment

Georges...

Quelques solutions techniques originales sur cette machine il semble.

Je serai partant pour une GRG, vu l'age honorable de la dame

GRG ?

Grande Renovation Générale

totokro a écrit:Quelques solutions techniques originales sur cette machine il semble.

Lesquelles ? S'il vous plait.