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Message par patrizio Jeu 03 Mar 2011, 11:09 pm

Ce soir j'ai siroté un 14 gr qui a coulé en 40 secondes .

Quelle diference avec la nouvelle douchette . Shocked


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Message par sk Mar 15 Mar 2011, 3:21 pm

ça veut dire quoi un 14gr (qu'en plus de moudre le café, faut le pesé ? )lol déjà que je me lève à 5h00
ta photo me donne vraiment envie d'investir dans cette machine avec le kite, j'aime la couleur de la creme et l'aspect de la mouture apres extraction, aurais tu le temps de faire une video ou pas ?
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Message par patrizio Mar 15 Mar 2011, 6:31 pm

en fait je pese les grains avant de les moudre .
donc 14 gr de grains mmmmmmmm

je me leve tous les jours a 4h15 , mais quand on aime ....
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Message par sk Mar 15 Mar 2011, 9:22 pm

tu me donnes vraimzent envie de partir sur mon premie achat , faire des essais en filtre pressurisés puis acheter le kit, c'est difficile à changer ?
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Message par tomtom Mar 15 Mar 2011, 10:01 pm

Rien ne t'oblige à peser tes grains, mais c'est comme pour tout... plus tu maitrise de facteurs moins tu laisse de place au hasard....
Après c'est à toi de voir....
Entre-nous soit dit, peser ses grains, ça prend grand max 30 secondes.....et 15euros d'achat d'une balance électronique....
Si vraiment pour toi peser tout ça au réveil c'est trop dur, tu pèse la veille et tu met ta dose de grain pesée de côté pour le broyer le matin.....
Encore mieux, à réception de tes grains tu te fais plein de petit paquet du grammage voulu que tu stocke dans une boite bien hermétique bien opaque...et le tours et joué... plus besoin de peser chaque jour....
3 gouttes d'imagination, un zeste de bonne volonté et rien d'insurmontable......
régale toi bien
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Message par sk Mar 15 Mar 2011, 10:12 pm

ok ok, bon ben j'attends mon salaire et je file acheter mon ascaso Smile
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Message par patrizio Mer 16 Mar 2011, 5:58 am

tu changes la douchette en quelque minutes Very Happy
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Message par patrizio Mer 16 Mar 2011, 7:31 am

Hello

ce matin j'ai filmé en temp reel !!!! mon extraction .

desole mais avec une min c'est pas facile de tasser le cafe : resultat a coulé trop vite .

mais ca ne prend pas plus de temps quand c'est bien fait .

prochaine fois que j'ai ma femme sous la main , elle filmer promis . Very Happy

https://www.youtube.com/watch?v=XDULCRd9s34
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Message par igno Mer 16 Mar 2011, 9:24 am

Salut,

Elle a l'air bien ta cuiller balance, t'as trouvé ça ou ?

edit : désolé, merci pour l'idée, pour le reste vive google
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Message par Toki Mer 16 Mar 2011, 12:07 pm

Patrizio, elle a l'air bien sympatoche, ta petite machine ! Faut que j'aille regarder ses caractéristiques de plus près !

Pratique cette petite cuillère, oui ! geek

H.S. : Mon fiston a bien rigolé quand il a vu ton avatar.... Laughing

Euh, t'as combien d'machines, Patrizio !? Rolling Eyes Laughing
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Message par patrizio Mer 16 Mar 2011, 12:54 pm

hello

merci j'en suis assez content

alors pour info sur mon plan de travail j'ai la dream ensuite une dolce gusto ( a ma femme ) et enfin le percolateur .

Et là dans le bureau il y a aussi ca qui traine ( combien en voyez vous ?)

 dream innova orange - Page 3 B7fffd6e9c88c541350b8f21dd8f5164

Et chez mes parents on fait les cafes avec la mini gaggia et a la cave une europiccola 1970 a restaurer .

Ma femme rigole deja un peu moins ... Crying or Very sad

C'est grave docteur ?


Dernière édition par patrizio le Mer 16 Mar 2011, 1:11 pm, édité 1 fois
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Message par patrizio Mer 16 Mar 2011, 1:09 pm

igno a écrit:Salut,

Elle a l'air bien ta cuiller balance, t'as trouvé ça ou ?

edit : désolé, merci pour l'idée, pour le reste vive google

Je l'i trouvé chez makro alias metro en France +- 25 €
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Message par Toki Mer 16 Mar 2011, 1:13 pm

Dans l'armoire, j'en compte 4, à moins qu'il y en ait encore 1 ou 2 qui sont cachées dans une caisse, faut s'attendre à tout, hein ?! Laughing Laughing Laughing

mais tu ne t'en sers plus, de celles qui sont dans l'armoire ? scratch
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Message par Niot Mer 16 Mar 2011, 2:22 pm

Plein de la pavoni cheers

ça fais réver Wink

Sympa effectivement la petite cuillère balance, je ne connaissais pas.

Sinon le cuisinart à l'air assez bruyant ou c'est moi? J'utilise un moulin à main alors j'ai peut être pas l'habitude Smile

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Message par patrizio Mer 16 Mar 2011, 5:25 pm

C'est bien ca Toki 4(dont une pavoni a mon papa ) dans l'armoire et 2 chez mes parents .

Je m'en sers mais ma cuisine est trop petite pour les avoir toutes sur le plan de travail.

la dream est ma maitresse du mois , apres on change !!! Laughing

La pavoni du bas (fin année 60 debut 70 ) est en cours de restauration , là je bloque car je n'ai pas de clé pour devisser la douchette .

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Message par sk Jeu 17 Mar 2011, 12:06 am

merci pour la video !! super resultat !
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Message par patrizio Jeu 17 Mar 2011, 6:19 am

sk a écrit:merci pour la video !! super resultat !

En effet pour sa categorie " fun retro "ca donne pas mal .

Mais bon rien a comparer avec les machines vendues au meme prix comme silvia , oscar , ...

Et puis comme moulin ce n'est qu'un cuisinart bidouillé .

Le resultat sera tout autre si je venais a le changer un jour .

Patrizio.
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Message par Apicius Jeu 17 Mar 2011, 11:04 am

patrizio a écrit:C'est bien ca Toki 4(dont une pavoni a mon papa ) dans l'armoire et 2 chez mes parents .

Je m'en sers mais ma cuisine est trop petite pour les avoir toutes sur le plan de travail.

la dream est ma maitresse du mois , apres on change !!! Laughing

La pavoni du bas (fin année 60 debut 70 ) est en cours de restauration , là je bloque car je n'ai pas de clé pour devisser la douchette .

Auparavant pour enlever la douchette, il faut dévisser la vis centrale et actionner le levier vers le bas.
pour la suite, un manche scié de couteau inox peut remplacer la pelle à raclette(voir photo). Puis on tourne en saisissant avec une pince. cheers
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Est-ce que c'est équivalent au modèle 2000/2004 ci dessus? scratch Very Happy
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Message par patrizio Jeu 17 Mar 2011, 12:28 pm

oui c'est bien ca

Il y a juste un detail de taille .

Elle a 40 ans donc vachement bien grippee ... Sad

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Message par Apicius Jeu 17 Mar 2011, 1:07 pm

Il y a de forte probabilité que ce soit les lipides du café qui ont 'cellulité' Mad , puis un peu de corrosion en mélange.
J'essaierais d'abords une douche et un bain de puly caf puis
... éventuellement, si nécessaire, brièvement,WD40 à la burette (ça pue, et ça peut imprégner le métal).Il faudra dégraisser à nouveau.

Image hébergée par servimg.com
Un avis complémentaire du Forum me paraît nécessaire ! + L'atelier du levier du Forum
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Message par sk Dim 20 Mar 2011, 8:31 pm

j'en reviens à la dream ascaso inno, sur le site ils vendent une version de série montée avec les kits non préssurisés , qu'en pensez vous ?
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Message par igno Dim 20 Mar 2011, 10:48 pm

C'est mieux, vérifies que cest une chaudière.
T'as eu ton moulin ?
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Message par sk Dim 20 Mar 2011, 11:25 pm

oui reçu mais pas déballer car par encore de cafetiere Sad !! en fait j'hésites à la prendre chez chacun son café avec le porte filtre special ese, d'origine et prendre le kit à part sur maxicoffee !! zvez vous des bons plans de reduc sur ces sites là ? je cherche aussi toujours une knock box premier prix :
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Message par igno Lun 21 Mar 2011, 1:11 am

La knock box au départ c'est une planche en travers d'un tiroir.
Moi mon papa m'en a bricolé une.

Regardes les histoires de cales pour ton moulin sur le sujet que je t'avais donné.
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Message par patrizio Lun 21 Mar 2011, 12:17 pm

ATTENTION !!!!!!!

A verifier !!!!!!


Je pense que la Dosette ESE d'origine est une thermobloc .


Je repete c'est a verifier !!!!!!!!

La chaudiere en laiton sur modele cafe moulu et versatile , si je me souviens bien Smile
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Message par sk Lun 21 Mar 2011, 9:01 pm

je sais pas si c'est une thermobloc voilà le descriptif ici : http://www.cafenegril.fr/produit.php?id_categorie=715&id_categoriePourAiguillage=189&start=0&options%5Boption1%5D=Chocolat&idProduit=222&qte=1

pouvez vous me dire si c'est bien une chaudiere laiton !


Bonjour
J’ai vu que vous proposiez sur votre site une version de l’ascaso dream avec le kit
non presurisé spécial moulu installé d’entrée avec la machine …

J’ai cru comprendre cependant que les dosettes ese ne fionctionnait plus avec ce kit,
si les dosettes ese fonctionnent avec ce kit .

hors vous signalez qu’il est utilisable avec le porte filtre 1 tasse (est ce un portefiltre special ese ?).

le porte filtre une tasse que nous fournissons avec la machine fonctionne avec café moulu et dosette ese

Fournissez vous les filtres pressurisés vendu normalement d’origine avec la machine ?

non les filtre presurisé ne fonctionne plus dans cette version et je vous les deconseilles car ils ce bouche regulierement et
la qualité des cafés est moyenne
et enfin quel est l’avantage de ce kit par rapport aux filtres pressurisés.
la machine fonctionne mieux,

il n'y a plus de retention d'eau dans le porte filtre quand l'on enleve le porte filtre apres avoir fait un café
et la qualité des cafés est bien meilleure.


Patrizio pense tu que c'est mieux d'acheter cette version directement, que la cafetiere d'origine avec le kit ?

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