Dosettes E.S.E. : comment les fabriquer ???
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Dosettes E.S.E. : comment les fabriquer ???
Bonjour,
Et hop un petit nouveau sur le forum !
Je m'appelle Marc, belge, en Amérique du Sud.
Je vis au Pérou, un pays fabuleux pour son café, mais introuvable parce qu'on exporte en grande majorité les bons cafés, et il reste sur le marché national ... le reste !!!
Je suis amateur de café, mais paresseux (sortir le paquet de cafe, et nettoyer la machine après...)
Je me demandais don s'il était possible de fabriquer soi-même des dosettes ESE avec le peu de café que nous produisons ici !
Ceci d'una manière simple et économique.
Des idées ???
Et hop un petit nouveau sur le forum !
Je m'appelle Marc, belge, en Amérique du Sud.
Je vis au Pérou, un pays fabuleux pour son café, mais introuvable parce qu'on exporte en grande majorité les bons cafés, et il reste sur le marché national ... le reste !!!
Je suis amateur de café, mais paresseux (sortir le paquet de cafe, et nettoyer la machine après...)
Je me demandais don s'il était possible de fabriquer soi-même des dosettes ESE avec le peu de café que nous produisons ici !
Ceci d'una manière simple et économique.
Des idées ???
batman93- Date d'inscription : 17/07/2011
Machine à café : Oster
Broyeur : non...
Nombre de messages : 3
Re: Dosettes E.S.E. : comment les fabriquer ???
Hello
Je considère cela comme mission impossible. Pourquoi pas essayer cependant !
En France il n'existe que très peu d'entreprises qui réalisent des dosettes ESE et elles travaillent à façon pour de nombreux torréfacteurs. Cela demande un équipement couteux qui fait grimper le prix de la dosette.
Je considère cela comme mission impossible. Pourquoi pas essayer cependant !
En France il n'existe que très peu d'entreprises qui réalisent des dosettes ESE et elles travaillent à façon pour de nombreux torréfacteurs. Cela demande un équipement couteux qui fait grimper le prix de la dosette.
H@R- Date d'inscription : 31/07/2009
Age : 53
Machine à café : LM LM Black, Brasilia Lady Pimped, Silvia v1 et un puzzle
Broyeur : EK43s, Comandante C40
Nombre de messages : 3565
Localisation : Lyon
Re: Dosettes E.S.E. : comment les fabriquer ???
Si tu connais Mission Impossible, tu sais que les gentils gagnent toujours ! (les gentils se sont les gens qui aiment le café !!! lol)
Basiquement, il suffirait de doser le café, de le compacter a la manière de comprimés médicaux avec la première partie du filtre puis de superposer l'autre moitié de filtre et de les souder entr'elles...
Simple en théorie !
Qui connait la technique (semi-)industrielle ??
Basiquement, il suffirait de doser le café, de le compacter a la manière de comprimés médicaux avec la première partie du filtre puis de superposer l'autre moitié de filtre et de les souder entr'elles...
Simple en théorie !
Qui connait la technique (semi-)industrielle ??
batman93- Date d'inscription : 17/07/2011
Machine à café : Oster
Broyeur : non...
Nombre de messages : 3
Re: Dosettes E.S.E. : comment les fabriquer ???
Je suis tout à fait d'accord avec ta description. C'est la mise en œuvre industrielle qui doit poser problème.
Si c'était "si" simple, je pense que de nombreux torréfacteurs les feraient eux-même sans passer via un intermédiaire...
Si c'était "si" simple, je pense que de nombreux torréfacteurs les feraient eux-même sans passer via un intermédiaire...
H@R- Date d'inscription : 31/07/2009
Age : 53
Machine à café : LM LM Black, Brasilia Lady Pimped, Silvia v1 et un puzzle
Broyeur : EK43s, Comandante C40
Nombre de messages : 3565
Localisation : Lyon
Re: Dosettes E.S.E. : comment les fabriquer ???
Lol ! en Effet, sans compter les normes, règles, hygiène ... etc
Ici, je n'ai pas besoin de règles aussi "drastiques".
Quel serait la difficulté de faire ces dosettes ?
Il y a bien quelqu'un ici qui travaille dans ce domaine ??? LOL !
Sous traiter est une manière simple pour un producteur de ne pas avoir a acheter une machine industrielle ou payer du personnel.
Dans mon cas, je suis bien dans le domaine artisanal, ou semi-industriel.
Ici, je n'ai pas besoin de règles aussi "drastiques".
Quel serait la difficulté de faire ces dosettes ?
Il y a bien quelqu'un ici qui travaille dans ce domaine ??? LOL !
Sous traiter est une manière simple pour un producteur de ne pas avoir a acheter une machine industrielle ou payer du personnel.
Dans mon cas, je suis bien dans le domaine artisanal, ou semi-industriel.
batman93- Date d'inscription : 17/07/2011
Machine à café : Oster
Broyeur : non...
Nombre de messages : 3
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