type de moulin pour une cafetière italienne
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type de moulin pour une cafetière italienne
Bonjour à tous,
Historique :
j'ai acheté une cafetière italienne électrique. (pas besoin de la poser sur le gaz elle a sa propre résistance comme pour les bouilloires à eau)
(visible ici : http://www.touslesprix.com/comparer/fiche247211.html )
Avec ça j'ai fait l'acquisition d'un moulin à meules céramiques porlex.
C'était top pour l'utilisation que j'en avait.
Malheureusement la poignée amovible permettant de faire tourner le moulin porlex s'est (étonnamment rapidement) usée et ne réussit plus à gripper, du coup je tourne à vide et le porlex est inutilisable en l'état.
Réflexion :
Je compte m'orienter sur un moulin électrique.
j'aimerais savoir quels sont les besoins en finesse pour une telle cafetière.
Je prend toujours un paquet de café en grain à moudre chez mon torréfacteur, et en accompagnement j'achète un paquet déjà moulu tout ce qu'il y a de plus classique en grande surface. (pour les matins de flemme ou à la bourre)
Question
il y a une nette différence de gout entre les deux cafés évidement, mais j'ai l'impression que je n'ai pas besoin sur une italienne d'avoir une finesse de mouture extrême...
du coup j'aimerais avoir vos avis pour savoir sur quel moulin à café à meule (pas trop cher) m'orienter.
merci de vos conseils.
Historique :
j'ai acheté une cafetière italienne électrique. (pas besoin de la poser sur le gaz elle a sa propre résistance comme pour les bouilloires à eau)
(visible ici : http://www.touslesprix.com/comparer/fiche247211.html )
Avec ça j'ai fait l'acquisition d'un moulin à meules céramiques porlex.
C'était top pour l'utilisation que j'en avait.
Malheureusement la poignée amovible permettant de faire tourner le moulin porlex s'est (étonnamment rapidement) usée et ne réussit plus à gripper, du coup je tourne à vide et le porlex est inutilisable en l'état.
Réflexion :
Je compte m'orienter sur un moulin électrique.
j'aimerais savoir quels sont les besoins en finesse pour une telle cafetière.
Je prend toujours un paquet de café en grain à moudre chez mon torréfacteur, et en accompagnement j'achète un paquet déjà moulu tout ce qu'il y a de plus classique en grande surface. (pour les matins de flemme ou à la bourre)
Question
il y a une nette différence de gout entre les deux cafés évidement, mais j'ai l'impression que je n'ai pas besoin sur une italienne d'avoir une finesse de mouture extrême...
du coup j'aimerais avoir vos avis pour savoir sur quel moulin à café à meule (pas trop cher) m'orienter.
merci de vos conseils.
Bignoz- Date d'inscription : 14/09/2011
Machine à café : Senseo morte...
Broyeur : Aucun pour le moment
Nombre de messages : 13
Re: type de moulin pour une cafetière italienne
salut
juste comme ça en dépannage, le "bout qui dépasse" de ton Porlex, tu n'as pas moyen de venir le prendre dans le mandrin d'une perceuse sans fil (si tu en as une)? Sur mon mini mil Hario c'est possible et je pensais ce matin à cette solution en moulinant mon mélange italien
cdlt
juste comme ça en dépannage, le "bout qui dépasse" de ton Porlex, tu n'as pas moyen de venir le prendre dans le mandrin d'une perceuse sans fil (si tu en as une)? Sur mon mini mil Hario c'est possible et je pensais ce matin à cette solution en moulinant mon mélange italien
cdlt
tintinmush38- Date d'inscription : 12/11/2011
Age : 52
Machine à café : Lelit PL041TEM
Broyeur : Mini mill Hario
Nombre de messages : 59
Localisation : Grenoble
Re: type de moulin pour une cafetière italienne
si si y'a moyen c'est déjà testé et ça fonctionne plutôt bien.
ce n'est cependant pas très pratique et ma visseuse sans fil en fin de vie se décharge vite.
du coup je cherche une solution plus pratique et long terme (et plus confortable aussi)
mais l'idée est bonne et je pense aussi à réparer mon porlex en soudant la poignée usée pour que ce problème ne se pose plus.
merci pour ta réponse.
ce n'est cependant pas très pratique et ma visseuse sans fil en fin de vie se décharge vite.
du coup je cherche une solution plus pratique et long terme (et plus confortable aussi)
mais l'idée est bonne et je pense aussi à réparer mon porlex en soudant la poignée usée pour que ce problème ne se pose plus.
merci pour ta réponse.
Bignoz- Date d'inscription : 14/09/2011
Machine à café : Senseo morte...
Broyeur : Aucun pour le moment
Nombre de messages : 13
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