La Pavoni Europiccola 1978

Juste un petit avis.
Manifestement vous êtes doué pour le domptage de votre La Pavoni. C'est une machine intemporelle que vous allez garder, j'en suis sûr, car elle est idéale pour faire rapidement un ou deux cafés.
Pour "amortir" vos frais d'envoi depuis l'Ecosse, je vous conseille d'ajouter à votre commande :
- Un kit complet de joints.
- Deux axes de levier.
- Un porte filtre une tasse supplémentaire.
- Eventuellement, un tamper alu (beau et pas cher).
- Eventuellement, une ou deux poignées de rechange pour porte-filtre ou levier (après avoir bien vérifier par démontage l'état du pas de vis des actuelles).
Ainsi équipé, vous devriez être paré pour l'Eternité et un Jour (hommage à Angelopoulos).

Nota : les 18 € correspondent à moins de deux heures de SMIC horaire brut au 01/01/12, alors si vous passez la journée à trouver un interrupteur …

... et l'éternité c'est long ... surtout vers la fin
Quoi qu'il en soit c'est un peu kafkaïen, la livraison gratuite chez Conrad c'est à partir de 59€ !! et pour deux petit inters (4€) seuls les chèques sont acceptés et la livraison est de 11,99€
Finalement ça fait relativiser les prix des anglais

Au début de l'été lors de la remise à niveau de ma machine, j'avais déjà passé une commande en anticipant sur certaines pièces et acheté le joli tamper de 49mm ... mais l'inter ne figure pas dans mon stock de "spare parts" !!

J'vais étudier le catalogue espressoservices et compléter ma commande ...

@suivre

désolé, je n'avais pas vu les "petites" conditions de chez conrad
je ne sais pas si tu es de Bordeaux, mais quelque soit ta ville pour peu qu'il s'y trouve un mag d'électronique, tu trouveras forcément ton bonheur.
ou alors oui refaire une commande chez espresso...

Sinon à part les Anglais il y à aussi les Germains:

http://www.espressomaschinendoctor.de/ErsatzteileHersteller/La-Pavoni-Ersatzteile/La-Pavoni-Handhebelgeraete/La-Pavoni-Netzschalter-2stufig::16025.html

Bonjour,

Merci pour votre aide ...
A Bordeaux les magasins d'électronique ont disparu les uns après les autres ... il en reste un au bout des quais mais l'accueil, les conseils et le stock ne sont pas au rendez-vous ... à déconseiller
Les Allemands n'y vont pas avec le dos de la cuillère sur les prix !! 8,90 l'inter plus 6,90 de port

J'ai donc passé une commande chez espressoservices.co.uk, avec quelques trucs en plus pour diluer les frais d'expédition.

En attendant j'ai bypassé le switch et j'utilise un prise multiple avec un inter lumineux pour le On/Off ... Mais je débranche entre chaque utilisation pour évite toute manip' fatale à la machine
@suivre ...

Salut Zadig,

J'espère que tu as réussi à réparer ton Europiccola.
Je te mettrais des photos de la mienne et de quelsques shoots que j'ai fait.
Par contre il faudrait que je m'acheter des verres expresso car les miens ne sont pas transparent et ne me permettent de voir la péparation du café.

Je ne me sert maintenant que du filtre 1T, et ca va je commence à bien l'utiliser.
Ca me permet aussi une économie de café car on ne met pas le même quantité dans le 1T que dans le 2T.

Bonne journée et à bientot

Scons,
... Toujours en attente de ma commande mais entre le week end et la météo je pense devoir patienter encore quelques jours ... Heureusement la machine reste opérationnelle avec mon petit bricolage ...
Les tasses transparentes c'est pour le plaisir des yeux, j'ai une préférence pour les tasses en porcelaines bien lourdes et agréable au touché.
@suivre ...

... Ayé , le pressoir a retrouvé figure humaine !!
Mais petite frayeur quand même, je rebranche le nouveau switch fraichement reçu de chez espressoservices, j'allume ... et rien ... ça chauffe pas
Contrôle du branchement, fait à l'identique comme avec l'ancien switch, tout est OK !!
Je teste l'inter et là surprise, le nouveau n'a pas du tout la même logique de commutation
Tout est inversé par rapport au switch d'origine, ce n'est pas pour rien s'ils roulent du mauvais coté
Donc nouveau schéma de branchement et tout va bien, la suite en photo dès que j'ai une belle lumière dans la cuisine

... Avec la commande de l'inter il y avait aussi un nouveau bec une tasse et un verre 30 ml






Sinon j'ai trouvé un copain à la miss, il est costaud, beaucoup plus jeune 1999, mais ils forment un joli couple, même un super joli couple
Pour le moment j'ai attaqué un grand démontage, un nettoyage complet du monstre après une lecture assidue des articles consacrés au Super Jolly ...


@suivre ...

très joli set!

bien joué pour le SJ!

Deux belles machines sur comptoir IKEA... pas mal.

Vous m'épatez tous avec vos "nuances" et précisions.

De vrais passionnés du café, du "vrai" café.

Y'a longtemps que je regarde du côté des machines à leviers mais j'avoue ne pas y comprendre grand chose.

Y a-t-il un post sur ce forum qui explique les tenants et aboutissants de la machine à levier ?

J'ai cherché et ne l'ai pas trouvé.

Le café est comme le vin, c'est un mode de vie.

Le café améliore la qualité de vie à ceux qui l'adoptent.

Vous me faites rêver avec vos supers photos de machines à levier.

Bon matins à tous et à toutes.

PS je ne prend qu'un seul café le matin et c'est tout sinon, la patate me sort de la cage thoracique.

Merci , je suis loin d'être un grand passionné, simplement envie de boire un bon café à la maison et je me rends compte que mes résultats sont souvent bien supérieurs au cafés des bistrots du coin ...
Dans le même ordre d'idée, vous avez essayé de boire un thé au comptoir ou un ballon de rouge ...

L'élément essentiel étant quand même la matière première et sa torréfaction ... Non je n'ai pas encore cédé à la tentation du torréfacteur dans la cuisine

L'important est de ce faire plaisir, dans la réalisation et la dégustation, le vin, le café, le thé, le whisky, le cigare, le chocolat, les macarons ... chacun son truc tant que cela ne devient pas obsessionnel.

La machine à levier possède une coté magique et aléatoire, le geste participe à la réussite du café, c'est du tout manuel, un coup de main, un rythme à prendre avec sa machine.
Revers de la médaille il faut prendre son temps, être attentif, le contre pied du " yakapuyer sur le bouton"

... Un peu d'action





J'ai finalement viré le bec verseur pas pratique avec le verre étalon ...

 il me tarde ... bon sujet zadig