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Choix machine expresso

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Message par abourdonne Dim 25 Mar 2012, 7:59 pm

Bonjour,
je suis nouvelle sur ce forum et malheureuse propriétaire d'une machine nespresso à dosettes. Je cherche à acheter un machine expresso mais ne sait pas laquelle choisir, broyeur intégré ou non ? Mon budget est de 280-300 euros maxi.
J'ai vu la delonghi esam 4000 ou la saeco odea giro plus avec broyeur intégré. Mais je lis tellement d'avis contradictoire que je ne sais pas laquelle choisir.
Je cherche à me rapprocher le plus possible du café expresso des restos.
Vaut-il mieux que je choisisse un magimix expresso simple ?
Je ne sais pas
J'attends vos conseils
Aurélia

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Message par le pekeu du 60 Dim 25 Mar 2012, 8:17 pm

Bonjour et bienvenue à toi

Je te conseillerai de prendre une machine avec un moulin à part. Je ne connais pas les modèles que tu cites, mais elles ne m'ont pas l'air super.

Pour 300€, en occasion tu peux avoir une bonne petite machine ainsi qu'un bon petit moulin; par contre il te faudra du temps et de la patience pour maitriser la "bête"



abourdonne a écrit:Bonjour,

Je cherche à me rapprocher le plus possible du café expresso des restos.

Aurélia
affraid

Tes références me font peur. Car la plupart des expressi que l'on trouve au resto sont navrant et ne méritent pas cette appellation, du jus de chaussette.

Regarde déjà ce lien https://expresso.1fr1.net/t2471-a-lire-le-topic-des-topics, c'est un bon début.

En tout cas, bonne recherche et bonne lecture.

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Message par abourdonne Dim 25 Mar 2012, 8:35 pm

Merci pour la réponse rapide
Je suis dans le sud ouest et presque tous les restos du coin utilisent le café launay, un café excellent et reconnu donc on boit dans les restos ou dans les cafés des expressos excellents...
Sinon une machine + broyeur semble plus élevé que 300 euros ? non ?
Mais alors quelle machine et quel broyeur choisir ?

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Message par le pekeu du 60 Dim 25 Mar 2012, 8:53 pm

Langue Méa Culpa, si tu dis que dans le Sud-ouest les expressi sont bons.

Pour un moulin d'occasion, tu peux avoir un Santos, moulin pro, pour 80€ sur le bon coin ou autre (ca part vite) auquel tu rajoute 50€ pour des meules neuves.
Pour la machine regarde cette annonce, vendu malheureusement, si le profil ne te rebute pas c'est une superbe machine tunné avec des résultats top https://expresso.1fr1.net/t5964-vends-rancilio-audrey

Regarde dans les petites annonces, pour te faire une idée; tout dépend de se que tu attends et du temps que tu as a t'y concentrer. Si tu ne veux pas t'investir, prends une automatique mais le résultat est plus que moyen.

Bonne soirée

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Message par JACK Lun 26 Mar 2012, 9:27 am

[Tu peux aussi acheter la machine neuve dans l'immédiat et acheter le broyeur plus tard . Ca t'évitera de passer par la case Saeco qui te décevra dans cette gamme de prix

Ou alors il faut prendre une automatique réputée fiable ( Jura) mais pour un résultat en tasse qui ne sera jamais à la hauteur d'une manuelle!

ET si tu a une grande cuisine et que l'esthétique t'indiffère achète de l'occasion

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Message par JACK Lun 26 Mar 2012, 1:38 pm

au cas ou je manquerai d'argument

Je cite Clippy38



Bonjour,
Moi aussi je suis nouveau et je cherche à avoir des retours d'info sur mon matériel.
Je voudrais juste faire part de ma courte mais édifiante histoire !! J'ai acheté une Saeco Intelia Class à Noël. Cela fait donc une bonne dizaine de semaines. Et je n'en ai profité que 4 semaines ! Pourquoi ? tout simplement parce qu'elle vient de passer 2 x 3 semaines en réparation. Fort, non ? Pour un appareil à 600 e !!! Premier retour en atelier car le café était d'une qualité très très irrégulière (je précise que j'achète mon café chez un torréfacteur et qu'il est excellent), et impossible de faire fonctionner avec du moulu. 3 semaines plus tard (réparateur agréé Mena Isère - Grenoble), la machine m'a été restituée dans un état bien pire. Rien ne marchait plus, déréglée au maximum, et un bruit de torpedo. Plainte téléphonique auprès de Saeco, qui me donne les coordonnées d'un autre réparateur agréé, à 100 km de chez moi !!! AVS Electro à Artas 38. Faut déjà trouver sur la carte !!! 3 nouvelles semaines de plus et le matériel fonctionne maintenant parfaitement. Toutefois, la qualité de l'expresso n'est toujours pas irréprochable. J'hésite à me relancer dans une nouvelle immobilisation. Je suis en pleine réflexion !
Voila mon expérience Saeco ! Dire que j'ai fait cet achat d'après la renommée de la marque !
J'ai comme dans l'idée que ça va en refroidir quelques uns !!!
Cordialement
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Choix machine expresso Empty Mais quelle machine neuve ?

Message par abourdonne Lun 26 Mar 2012, 7:55 pm

Une machine neuve sans broyeur mais quelle machine neuve à moins de 200-250 euros ? Une magimix ?
Je suis déçu par la nespresso qui pour moi ne fait pas d'expresso...
La delonghi 4000 avait l'air pas mal non ?
Merci de vos réponses

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Message par le pekeu du 60 Lun 26 Mar 2012, 8:20 pm

JACK a écrit:[Tu peux aussi acheter la machine neuve dans l'immédiat et acheter le broyeur plus tard . Ca t'évitera de passer par la case Saeco qui te décevra dans cette gamme de prix


Je ne suis pas d'accord avec toi, une bonne machine sans moulin ne sert à rien.



le pekeu du 60 a écrit:
Regarde déjà ce lien https://expresso.1fr1.net/t2471-a-lire-le-topic-des-topics, c'est un bon début.

En tout cas, bonne recherche et bonne lecture.
As tu lu ce lien?
abourdonne a écrit:Une machine neuve sans broyeur mais quelle machine neuve à moins de 200-250 euros ?

Chose que je ne pense pas à la vue de tes dires!!!! Sinon tu aurais su que le plus important dans le couple est le moulin, tu peux avoir la meilleure machine, sans mouture adaptée tu n'auras que de la flotte. De plus tu devras changer de réglage à chaque café. Et pour le même café, selon sa torréfaction, sa fraicheur, le taux d'hydrométrie; la finesse change.

https://expresso.1fr1.net/t2471-a-lire-le-topic-des-topics. Lies le, imprègne toi du forum avant de faire une grosse bêtise.


abourdonne a écrit:Merci pour la réponse rapide
Je suis dans le sud ouest et presque tous les restos du coin utilisent le café launay, un café excellent et reconnu donc on boit dans les restos ou dans les cafés des expressos excellents...
Peut être te trompes tu de voies au sujet de l'expresso Question. Ce n'est pas parce qu'on utilises le meilleur café du monde, que le résultat est bon. Il y a la façon de le réaliser: finesses mouture, machine et tasse à bonne température, fraicheur du grain ect...............................................
Je ne veux pas te faire peur, mais te prévenir dans quoi tu t'engages. Il n'y a rien de surmontable, mais plus dur quand même que de juste appuyer sur un bouton. Il y a beaucoup de ratés au départ, mais une fois maitrisé certaines manips, tu deviens mordu, t'es piqué et tu commences à rêver de café. Sleep Il y a le gout primordiale, mais aussi la vue de cette liqueur mielleuse coulée, le rythe de la préparation, le bichonage des machines drunken Bon je vais en boire un.

En espérant que la contagion te gagne.

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Message par JACK Lun 26 Mar 2012, 9:15 pm

[quote="le pekeu du 60"]
JACK a écrit:[Tu peux aussi acheter la machine neuve dans l'immédiat et acheter le broyeur plus tard . Ca t'évitera de passer par la case Saeco qui te décevra dans cette gamme de prix


Je ne suis pas d'accord avec toi, une bonne machine sans moulin ne sert à rien.


Une bonne machine sans moulin fait du café , le contraire est plus difficile!

Cela permet aussi de faire son apprentissage et surtout, on s'aperçoit très vite que le moulin est indispensable

Perso. , pour mon petit dèj. , je prends souvent du café moulu du commerce (par économie) , et ça vaut déjà largement ce qu'ils servent au bar du coin!
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Message par le pekeu du 60 Lun 26 Mar 2012, 9:20 pm

JACK a écrit:

Une bonne machine sans moulin fait du café , le contraire est plus difficile!


Fait du café oui, mais buvable c'est autre chose. On a pas les mêmes goûts voilà tout Mad

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Message par JACK Lun 26 Mar 2012, 9:40 pm

le pekeu du 60 a écrit:
JACK a écrit:

Une bonne machine sans moulin fait du café , le contraire est plus difficile!


Fait du café oui, mais buvable c'est autre chose. On a pas les mêmes goûts voilà tout Mad


Si si on a les même goûts mais ce n'est pas toi que je cherche à convaincre


C'est abourdonne qui va acheter une automatique faute de budget pour se payer la machine et le moulin
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Message par le pekeu du 60 Lun 26 Mar 2012, 9:56 pm

oui, mais pour 300€ en occasion, tu as une bonne machine et un moulin comme je lui ai dit au départ. Il faut lire, se documenter, un peu de patience et le couple est formée. cheers

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Message par JACK Mar 27 Mar 2012, 2:22 pm

abourdonne a écrit:Une machine neuve sans broyeur mais quelle machine neuve à moins de 200-250 euros ? Une magimix ?
Je suis déçu par la nespresso qui pour moi ne fait pas d'expresso...
La delonghi 4000 avait l'air pas mal non ?
Merci de vos réponses

En neuf dans ton budget
La gaggia expresso à 165 € Elle a une chaudière et des filtres pressurisés et non pressurisés
ET il te reste assez pour un moulin à main à 60 ou 80€

Si l'occasion te tente : Le pekeu du 60 a tout dit... et c'est une bonne solution

Delonghi 4000: j'éviterai!

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Message par Seiyar Mar 27 Mar 2012, 6:02 pm

Salut, je suis propriétaire du DELONGHI ESAM 4200 Laughing .
JACK a entièrement raison, un mot : FUIS Evil or Very Mad .
Plus sérieusement c'est cool pour le matin de se faire un grand bol de café avec du grain moulu par le broyeur intégré dans la machine, c'est meilleur que le café en filtre de la vieille cafetière.
L'utilisation de la buse est sympa pour faire mousser le lait le matin. Par contre si c'est pour l'amour du véritable espresso que tu envisages cet achat passe ton chemin c'est du bon café sous-extrait qui n'est pas meilleur que dans certains bars où les machines sont mal réglées ou bien alors où le tour de main est inexistant.

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Message par denisa26 Mar 27 Mar 2012, 6:27 pm

Seiyar a écrit:Salut, je suis propriétaire du DELONGHI ESAM 4200 Laughing .
JACK a entièrement raison, un mot : FUIS Evil or Very Mad .
Plus sérieusement c'est cool pour le matin de se faire un grand bol de café avec du grain moulu par le broyeur intégré dans la machine, c'est meilleur que le café en filtre de la vieille cafetière.
L'utilisation de la buse est sympa pour faire mousser le lait le matin. Par contre si c'est pour l'amour du véritable espresso que tu envisages cet achat passe ton chemin c'est du bon café sous-extrait qui n'est pas meilleur que dans certains bars où les machines sont mal réglées ou bien alors où le tour de main est inexistant.

Bravo !!! c'est rare que qqun critique la machine qu'il possède.

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Message par Seiyar Mar 27 Mar 2012, 7:00 pm

Je ne suis pas sado maso Laughing , faut juste être réaliste.
Après je compte quand même la garder pour le bol de café du matin car avec une ROCKET ça risque de prendre trop de temps pour faire un couler un bol je me trompe ? Laughing

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Message par abourdonne Mar 27 Mar 2012, 8:29 pm

Bonjour,
a priori le message que j'ai laissé hier soir n'est pas passé.
Je disais donc que je ne suis pas très tentée par l'occasion, c'est un peu de la loterie.... Pas de garantie...
Je partirai plutot dans du neuf.
Pour ce qui est des expressi du sud ouest, je n'ai pas dit que c'est le café qui faisait tout, mais beaucoup utilise le café launay et on trouve les cafés excellents. après je me doute que cela ne dépend pas que du café...
J'ai regardé la gaggia expresso sur internet mais que y a t-il comme différence avec une delonghi par exemple ? A priori il n'y a pas de réglage de température ? Qu'est-ce qui pourrait faire qu'elle fait un meilleur café qu'un "robot" ?
Je suis un peu perdue...
Après je disais aussi que dans la préparation de l'expresso, je veux un rapport préparation-plaisir correct...

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Message par abourdonne Mar 27 Mar 2012, 8:36 pm

Bon et à la reflexion, quelle machine + moulin séparé pour 250-280 euros en occasion ?
et la magimix expresso ? Quelle différence avec la gaggia ?

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Message par JACK Mar 27 Mar 2012, 9:17 pm

abourdonne a écrit:Bon et à la reflexion, quelle machine + moulin séparé pour 250-280 euros en occasion ?
et la magimix expresso ? Quelle différence avec la gaggia ?


J'éviterai Magimix : pas de chaudière et pas de filtre non pressurisé . Elles sont faites pour passer du café moulu du commerce , le résultat sera toujours que moyen

Les sites de vente de machine expresso ne proposent pas la marque Magimix! C'est peut être un signe!
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Message par H@R Mar 27 Mar 2012, 9:33 pm

JACK a écrit:Magimix : pas de chaudière et pas de filtre non pressurisé .
Pas systématique pour le point 1 : certaines ont des chaudières. Toutes sont à filtre pressurisé.
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Message par JACK Mer 28 Mar 2012, 8:15 am

Seiyar a écrit:Je ne suis pas sado maso Laughing , faut juste être réaliste.
Après je compte quand même la garder pour le bol de café du matin car avec une ROCKET ça risque de prendre trop de temps pour faire un couler un bol je me trompe ? Laughing

oui et non

Oui car il faut prévoir au moins 20 minutes pour que la Rocket soit chaude

et non car rien ne t'empêche d'allonger ton café avec de l'eau chaude comme le fait automatiquement ta machine . Tu est seulement limité à la capacité d'un double soit environ 15 grammes de café à la fois
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Message par abourdonne Mer 28 Mar 2012, 1:40 pm

Merci à tous de vos réponses
A part la gaggia expresso, en neuf dans les mêmes prix jusqu'à 200 euros, qu'auriez-vous à me conseiller comme machine ? Nous faisons en moyenne 4 cafés par jours...
Et en occasion dans la même gamme de prix, que puis-je avoir ?
Merci à tous, vous m'avez mis dans la bonne voie...

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Message par Seiyar Mer 28 Mar 2012, 8:48 pm

Merci de ta réponse Jack Wink .

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Message par abourdonne Mer 28 Mar 2012, 9:51 pm

Plus de réponses.... Snif...
Quelle machine pour moins de 200 euros à part la gagia expresso en neuf ?

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Message par Sarett Mer 28 Mar 2012, 10:39 pm

Je suis exactement dans le même problème que toi! Neutral
En occas', la Lelit PL41EM vaut-elle le coup? 240 sur eBay que j'essaie de négocier à 200 Rolling Eyes Par rapport à une gaggia classic, bien mieux non?

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