Choix machine expresso

Pour moi, oublie l'automatique et les filtres pressurisés, c'est bien au départ on croit qu'on a réussi mais en fait c'est du flan et ca évite de pouvoir progresser. Sur l'offre de maxicof... il te donne des non pressurisés ça le fait.

Après c'est à toi de décider. Bon courage et fais le bon choix.

N'oublie pas le moulin, oui je sais je radote

abourdonne a écrit:
Est-ce que dans toutes ces cafetières on peut mettre du café moulu d'un torréfacteur qui vend en grande distribution ?

NON. Bien sur on peut, mais le résultat. Tu n'as pas lu le topic

Pour de bon expressi, il faut du bon matos, un peu de savoir faire mais du café fraichement torréfié, moulu à la minute (jusqu'à 10 minutes ca roule), avec une mouture adaptée
Si tu n'as pas compris cela, tu vas droit dans le mur. Je suis loin d'être un expert, mais voilà ce que je te redis.

Merci le pekeu...
En fait sur coffeeitalia, il ne précise pas quels filtres ils donnent, donc ce sont les filtres standards fournis avec la machine... Mais est-ce des pressurisés ou non ? En fait je ne sais pas...
En fait toi tu me conseilles l'espresso pure donc ?
Mais avec ta new baby tu avais les deux types de filtres ? C'est quoi exactement la différence ?

J'ai aussi trouvé sur le bon coin une brasilia lady d'occasion à 150 euros ? Je ne sais plus où donner de la tête.... Aidez-moi s'il vous plait !!!! lol

Je ne te conseille pas plus celle là que les autres, c'est selon ton utilité. Je la trouve un peu légère. Mais bonne machine neuve pour débuter et pas trop chère.

Filtres pressurisés, beaucoup de trous d'entrée, un seul en sortie pour donner un effet de pression pour atteindre les fameux 9 bars. Mais c'est une fausse pression, ca donne de la mousse et non de la crème. On met du café moulu du commerce, mais tous au à peu prés le même gout. Ce n'est pas un vrai expresso. Regarde cette vidéo http://www.maxicoffee.com/gaggia-espresso-pure-p-3563-3_91_95.html#video
A 3m15 tu as les pressurisés puis les non pressurisés, tu vois tout de suite la différence à l'œil; je ne ta parles même pas du gout.
Après c'est selon tes gouts; mais ne suis définitivement pas convaincu de tes attentes; documente toi, lis beaucoup de posts afin d'être sur de ton choix.


Concernant coffeitalia, pour savoir quels filtres c'est, demande leur.

En tout cas, bonne recherche

Je crois qu'ils fournissent d'emblée les pressurisés, rien ne m'empêche d'acheter ensuite des non pressurisés...
En ce moment j'ai une n.....sso et c'est la ruine en café et en gout...
Je veux de bons cafés gouteux...
Je pense que je prendrai plutot la new baby dose ou la new babay class....
Je ne veux pas passer non plus une demie heure à faire un expresso, nous en prenons, en tout, en général, 4 par jour.
Merci en tous les cas de tes conseils...
Aurélia

abourdonne a écrit:
En ce moment j'ai une n.....sso et c'est la ruine en café et en gout...
Je veux de bons cafés gouteux...

Aurélia

C'est la ruine en goût ok, mais en prix pas sur. Pour avoir de bons expressi il faut du bon café de torréfacteur donc cher. regarde ce post, à partir de la page 2 il parle du prix entre nespres et notre technique. Rien de comparable au niveau extraction, gout +1 pour nous; mais pour le prix hummmm
https://expresso.1fr1.net/t5958-demandes-d-un-nouveau

Comme je t'ai dis, lis bien le forum, toutes tes réponses y sont (enfin presque).

A+

J'ai regardé en grande distribution, il y a le café en grain d'un torrefacteur du coin (café launay qui distribue les restos en général) qui le vend 10 euros le kilos, ça peut aller, ça me reviendrait à 15 cts les 2 cafés pour 14 g au lieu de 36 cts ....

abourdonne a écrit:J'ai regardé en grande distribution, il y a le café en grain d'un torrefacteur du coin (café launay qui distribue les restos en général) qui le vend 10 euros le kilos, ça peut aller, ça me reviendrait à 15 cts les 2 cafés pour 14 g au lieu de 36 cts ....

On en trouve même à 5€ le Kilo, on peu s'en contenter
Mais quand on commence à maitriser la technique, on a envie de tout essayer : les mélanges, les pures origines et pourquoi pas les café rares ( et cher)
et là on peut dépasser le budget Ness
Mais on a avant tout le choix de mettre 5 € ou 250 € dans un Kilo de café!

x

10€ le kilo ? C'est pas cher...reste a voir le gout.
Mon torrefacteur (café Errel ) ca tourne autour des 22€ le kilo. Et ca monte a 120€ pour du blue mountain...

oui mais alors laquelle ? la new baby dose gaggia ou la gaggia espresso pure ??? merci de vos conseils à tous....

Tu as du bol au moins on te répond, j'ai fait un topic car je cherchais un peu d'aide comme toi et j'ai même pas eu une petite réponse .
Je n'ai plus qu'à me débrouiller tout seul .

En ce qui te concerne désolé je n'ai aucune idée vu que je suis débutant comme toi, bon courage.

Seiyar a écrit:Tu as du bol au moins on te répond, j'ai fait un topic car je cherchais un peu d'aide comme toi et j'ai même pas eu une petite réponse .
Je n'ai plus qu'à me débrouiller tout seul .

Bonjour, tout simplement car cela a déjà été traité, tu fais une recherche et tu auras des infos.

Bonne recherche Seiyar

abourdonne a écrit:oui mais alors laquelle ? la new baby dose gaggia ou la gaggia espresso pure ??? merci de vos conseils à tous....

Si je devais choisir je prendrai la gaggia espresso pure qui est plus récente (il me semble, arrêtez moi si je dis une bêtise). Elle est référencée sur Maxicoffee et ils offrent qq cadeaux sympathique.

A moins de 200€ en neuf, difficile de trouver mieux (chaudière inox, porte filtre 58mm, utilisable avec filtre non préssurisé)
Tu peux commencer avec dossette ou café moulu de chez ton torréfacteur. Il faudra ensuite acquérir un moulin pour exploiter pleinement les possibilités aromatiques du café (tout le monde te dira d'investir direct dans un moulin...)

Perso j'avais regardé cette machine avant de me décider pour un autre monde avec la rancilio silvia (pas le même tarif : 499€)

Mais je pense qu'il s'agit déjà d'une bonne petite machine

Merci brimandar mais tu me remets le doute... Pffffffff J'étais presque décidée pour la new baby dose et voilà.... Pas complètement à priori puisque tu me fais douter
Bon d'autres avis si possible entre les deux bêtes ? gaggia espresso pure ou gaggia new baby dose ?

Regarde ceci https://expresso.1fr1.net/t6016-je-vends-une-gaggia-espresso-dose-moulin-hario-skerton

Tu as un bon petit équipement pour pas trop cher

merci le pekeu mais pour presque le meme prix pour a peine 35 euros de plus j'ai la machine neuve plus un moulin..... et j'hesite toujours entre l'espresso dose et la new baby.... et je n'arrive pas à me décider.... elles ont toutes les deux de bons avis...

La "dose" a une vanne solénoïde (ou EV3) et peut-être une OPV .

Edit Un autre "détail" est le fait que ces machines ont des chaudières différentes.

en fait je me suis trompée cest entre l'espresso PURE et la new baby dose.... la quel est la différence entre les deux ? niveau chaudiere et electrovanne ?

Je pensais à la new baby dose en effet. Ce modèle dispose à priori de la même chaudière (alu) que la classic, avec l'EV3 (qui sert à vider l'eau automatiquement après le shot et à backflusher) et l'OPV pour éviter les sur-pressions.
L'autre dispose d'une chaudière INOX sans OPV et sans EV3.

Merci Youpala, t'es trop fort !!!! Tu m'as fait faire mon choix de manière définitive !!!!! Merci merci !
Ce sera donc la new baby dose !!!! Qu a effectivement une ev3 et peut être une opv....
Merci merci !!!!

Et pourquoi pas une brasilia d'occasion?????

Non je rigole bon choix; à perfectionner par la suite avec l'achat d'un moulin

De rien et pour le moulin tu as fait un choix ?

Merci à tous !!!!
Pour youpala, je n'ai pas choisi le moulin encore mais je vais m'y pencher sérieusement.... J'attends déjà de la recevoir et de la tester sans, après, j'en achèterai un...

Au passage du coup j'ai une nespresso à vendre

Pour le pekeu, à priori, tu as bien pigé comment je fonctionnais.... Pfffffffff ! et non ma new baby, ça y est je suis amoureuse (de la cafetière hein !!!!)

Sinon quel moulin me conseillez vous aux alentours de 50 euros ?

Dans tous les cas merci à vous !!!!

Un moulin manuel est la seule option à ce tarif ,car un moulin pro d'occasion pourrait correspondre mais il faudra changer les meules, qui coutent elles aussi ce prix là ;-)