Tableau comparateur eaux de source et minérales
+2
aifol
Olivier06
6 participants
Expresso :: Le café :: A propos du café
Page 1 sur 1
Tableau comparateur eaux de source et minérales
Voilà un lien vers un site d'aquariophilie qui présente un tableau comparateur très complet d'un grand nombres d'eaux de source et minérales:
http://aquavision.wifeo.com/eaux-minerales.php
http://aquavision.wifeo.com/eaux-minerales.php
Olivier06- Date d'inscription : 11/01/2009
Age : 61
Machine à café : Rancilio Silvia V3 PID
Broyeur : Mazzer SJ transformé sans doseur
Nombre de messages : 304
Localisation : Nissa la bella
Re: Tableau comparateur eaux de source et minérales
J'ai lu quelque part que l'eau de source, contrairement à l'eau minérale, peut voir sa composition fluctuer. C'est vrai ça où c'est simplement parce que certaines eaux de source sont vendues sous la même marque (comme Cristalline) mais qu'une eau de source spécifique comme Cristaline/St-Louis par exemple aura une composition fixe ?
aifol- Date d'inscription : 06/06/2012
Machine à café : Ascaso Basic PID - Bialetti Brikka
Broyeur : Eureka Mignon - Porlex
Nombre de messages : 179
Localisation : environs de Lille
Re: Tableau comparateur eaux de source et minérales
aifol a écrit:J'ai lu quelque part que l'eau de source, contrairement à l'eau minérale, peut voir sa composition fluctuer. C'est vrai ça où c'est simplement parce que certaines eaux de source sont vendues sous la même marque (comme Cristalline) mais qu'une eau de source spécifique comme Cristaline/St-Louis par exemple aura une composition fixe ?
Effectivement la composition de l'eau de source n'a pas la constance de l'eau minérale.
C'est expliqué dans le texte situé au dessus du tableau mis en lien.
Olivier06- Date d'inscription : 11/01/2009
Age : 61
Machine à café : Rancilio Silvia V3 PID
Broyeur : Mazzer SJ transformé sans doseur
Nombre de messages : 304
Localisation : Nissa la bella
Re: Tableau comparateur eaux de source et minérales
Je ne retrouve plus la source du tableau historique,
Les données sont issues d'étiquettes ou communiquées par les sites.
Certaines valeurs ont évolué (Norme, transfert de société, marketing ...)
Pour la dureté de l'eau, j'ai appliqué la formule quand la valeur était absente.
-
Voici le tableau avec mes ajouts
Connexion Forum > Lien
--
Téléchargez le PdF pour avoir les pages.
Les données sont issues d'étiquettes ou communiquées par les sites.
Certaines valeurs ont évolué (Norme, transfert de société, marketing ...)
Pour la dureté de l'eau, j'ai appliqué la formule quand la valeur était absente.
-
Voici le tableau avec mes ajouts
Connexion Forum > Lien
--
Téléchargez le PdF pour avoir les pages.
Dernière édition par Apicius le Ven 18 Déc 2020, 17:18, édité 2 fois
Apicius- Date d'inscription : 24/07/2007
Machine à café : Bezzera 07 PiD, La Pavoni...Mélior, ...Rocket ...
Broyeur : Mazzer mini, Mazzer SJ, ...
Nombre de messages : 156
Localisation : France
Re: Tableau comparateur eaux de source et minérales
Merci pour ce tableau très complet
_________________
La théorie, c'est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La
pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si
la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas
pourquoi. (Albert Einstein)
jpp- Modé'tasseur
- Date d'inscription : 04/12/2013
Machine à café : Quick Mill Vetrano 2B
Broyeur : Eureka Zenith 65E
Nombre de messages : 6483
Localisation : Gironde
Re: Tableau comparateur eaux de source et minérales
Suis surement bete, mais comment telecharger le pdf ?!
HornetMaX- Date d'inscription : 23/10/2020
Machine à café : Lelit PL91T
Broyeur : 1zpresso JX-Pro
Nombre de messages : 267
Localisation : 06 (PACA)
Re: Tableau comparateur eaux de source et minérales
Super boulot @Apicius. Que penses-tu de mettre un code couleur pour indiquer s’il y a risque de dépôt calcaire, léger ou élevé, ou éventuellement risque de corrosion ?
Lucio- Professionnel
- Date d'inscription : 10/08/2008
Machine à café : Plusieurs
Broyeur : Plusieurs
Nombre de messages : 1829
Re: Tableau comparateur eaux de source et minérales
Vous arrivez a telecharger le pdf ?! Moi j'ai bien le lien mais je tombe sur une page ou il y a que une seule image (la 1ere page du pdf on dirait)
HornetMaX- Date d'inscription : 23/10/2020
Machine à café : Lelit PL91T
Broyeur : 1zpresso JX-Pro
Nombre de messages : 267
Localisation : 06 (PACA)
Re: Tableau comparateur eaux de source et minérales
Bonjour
J'ai rajouté la date de mise à jour du tableau.
Certaines sources (d'eau) ont été rachetées par différents groupes et certaines marques ont modifié les étiquettes.
Analyse :Les méthodes ont sensiblement évoluées comme les appareils de mesure.
Je vais probablement rajouté du ponctuel (Suez, régie...), quelques 'forumeurs' les ont communiquées avec leur ville (Brest).
Lucio : Mon fichier ne comporte que des données factuelles.
Pour les interprétations, chacun pourra les adapter à son niveau de pratique ou d'échanges
..à..
Je suis en train de vérifier les données publiques et je modifie au fur et à mesure.
J'ouvrirai un post' pour la prochaine mise à jour.
... mais tranquille J'ai réparé mon Mazzer et maintenant un outil à construire pour La Pavoni (Chaudière/Socle et serrage du joint)
À bientôt
- Spoiler:
- Voici le tableau avec mes ajouts
Connexion Forum > Lien
--
Téléchargez le PdF pour avoir les pages.
J'ai rajouté la date de mise à jour du tableau.
Certaines sources (d'eau) ont été rachetées par différents groupes et certaines marques ont modifié les étiquettes.
Analyse :Les méthodes ont sensiblement évoluées comme les appareils de mesure.
Je vais probablement rajouté du ponctuel (Suez, régie...), quelques 'forumeurs' les ont communiquées avec leur ville (Brest).
Lucio : Mon fichier ne comporte que des données factuelles.
Pour les interprétations, chacun pourra les adapter à son niveau de pratique ou d'échanges
..à..
Je suis en train de vérifier les données publiques et je modifie au fur et à mesure.
J'ouvrirai un post' pour la prochaine mise à jour.
... mais tranquille J'ai réparé mon Mazzer et maintenant un outil à construire pour La Pavoni (Chaudière/Socle et serrage du joint)
À bientôt
Apicius- Date d'inscription : 24/07/2007
Machine à café : Bezzera 07 PiD, La Pavoni...Mélior, ...Rocket ...
Broyeur : Mazzer mini, Mazzer SJ, ...
Nombre de messages : 156
Localisation : France
Re: Tableau comparateur eaux de source et minérales
Connexion a quel forum ?!Apicius a écrit:Sinon effectivement il n'y a que la première page.
HornetMaX- Date d'inscription : 23/10/2020
Machine à café : Lelit PL91T
Broyeur : 1zpresso JX-Pro
Nombre de messages : 267
Localisation : 06 (PACA)
Re: Tableau comparateur eaux de source et minérales
La quantité de calcaire déposé selon la température et les caractéristiques de l’eau etc, c’est pas vraiment subjectif
Lucio- Professionnel
- Date d'inscription : 10/08/2008
Machine à café : Plusieurs
Broyeur : Plusieurs
Nombre de messages : 1829
Re: Tableau comparateur eaux de source et minérales
Mise à jour. 2021 01 16
Quand le tableau s'affiche,en haut droite -une flêche pointant un bac- sinon
en haut droite -trois points verticaux-
un clic sur cette icône et l'action téléchargement est possible (si connecté sur le forum)
LIEN Mise à jour du tableau -Eaux
LIEN Les_eaux_minérales_et_Eau_d_Auvergne_2021_01_16.pdf
Système HX, E61, Rossi ... T°, Pression, nature de la conduite et état de surface, diamètre, célérité ....
Pour les interprétations, chacun pourra les adapter à son niveau de pratique ou d'échanges
Lucio, je retiens l'idée de signaler les eaux particulières ou sensibles.
Les valeurs à considérer sont d'abord la dureté et les "résidus à sec"
Pour rester dans la simplicité je mets un code couleur(inspiré du papier Tournesol ultra simplifié) et en gras la RàS180°C
En italique le Titre hydrotimétrique TH. (Seules données calculées issues des données publiques - calcium, magnésium).
Bonne lecture
Quand le tableau s'affiche,en haut droite -une flêche pointant un bac- sinon
en haut droite -trois points verticaux-
un clic sur cette icône et l'action téléchargement est possible (si connecté sur le forum)
LIEN Mise à jour du tableau -Eaux
LIEN Les_eaux_minérales_et_Eau_d_Auvergne_2021_01_16.pdf
Système HX, E61, Rossi ... T°, Pression, nature de la conduite et état de surface, diamètre, célérité ....
Pour les interprétations, chacun pourra les adapter à son niveau de pratique ou d'échanges
Lucio, je retiens l'idée de signaler les eaux particulières ou sensibles.
Les valeurs à considérer sont d'abord la dureté et les "résidus à sec"
Pour rester dans la simplicité je mets un code couleur(inspiré du papier Tournesol ultra simplifié) et en gras la RàS180°C
En italique le Titre hydrotimétrique TH. (Seules données calculées issues des données publiques - calcium, magnésium).
Bonne lecture
Apicius- Date d'inscription : 24/07/2007
Machine à café : Bezzera 07 PiD, La Pavoni...Mélior, ...Rocket ...
Broyeur : Mazzer mini, Mazzer SJ, ...
Nombre de messages : 156
Localisation : France
Re: Tableau comparateur eaux de source et minérales
Apicius a écrit:Quand le tableau s'affiche,en haut droite -une flêche pointant un bac- sinon
en haut droite -trois points verticaux-
un clic sur cette icône et l'action téléchargement est possible clin d'oeil (si connecté sur le forum)
Bah je dois etre bete mais en cliquant simplement sur le lien j'ai ca:
et si je clique su le tableau j'ai ca:
En aucun cas j'ai une icone telechargement, ni en haut a droite, ni en cliquant sur les 3 petits points.
Je dois demander un acces a l'espace Apicius ?
HornetMaX- Date d'inscription : 23/10/2020
Machine à café : Lelit PL91T
Broyeur : 1zpresso JX-Pro
Nombre de messages : 267
Localisation : 06 (PACA)
Apicius- Date d'inscription : 24/07/2007
Machine à café : Bezzera 07 PiD, La Pavoni...Mélior, ...Rocket ...
Broyeur : Mazzer mini, Mazzer SJ, ...
Nombre de messages : 156
Localisation : France
Re: Tableau comparateur eaux de source et minérales
Arf, apres 10 essais ca a marche. Je sais pas ce qui coincait entre mes plugins anti-pub (adblock, uBlock origin) ou mon VPN (adresse IP a priori en FR mais des fois detecte comme ailleurs que FR). En tout ca la ca marche. Merci ! Pour le fichier et pour le support
HornetMaX- Date d'inscription : 23/10/2020
Machine à café : Lelit PL91T
Broyeur : 1zpresso JX-Pro
Nombre de messages : 267
Localisation : 06 (PACA)
Sujets similaires
» eaux troubles sur Carravel
» Tableau récap
» Tableau gout et torrefaction
» Eau de source "Carrouf"
» eau de source calcaire?
» Tableau récap
» Tableau gout et torrefaction
» Eau de source "Carrouf"
» eau de source calcaire?
Expresso :: Le café :: A propos du café
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum