café grain pour cafetiere filtre

Bonjour,

Quel café en grain conseillez-vous pour une cafetière filtre? et quel est le réglage du moulin avec un porlex?

Merci d'avance!

jmenbaptiste a écrit:Bonjour,

Quel café en grain conseillez-vous pour une cafetière filtre? et quel est le réglage du moulin avec un porlex?

Merci d'avance!

- Bonjour d'abord, alors toutes les variétés sont conseillables, ça dépend uniquement de ton goût pour le réglage de ton moulin, ça dépend de ta cafetière et encore de ton goût, il faut essayer, de plus ici c'est un forum plutôt destiné à l'espresso, donc assez éloigné de ce que tu as choisi comme mode d'extraction, il faudrait mieux te diriger vers un forum moins spécialisé.

Bonjour,

pas mieux que Giorgio pour le type de café: cela dépend de ton gout.
Pour le grosseur de la mouture, viser ce que l'on trouve ordinairement dans les paquets de café moulu pour les cafés filtre du commerce puis affiner selon ton gout, la tu auras TON réglage.
Je sais, cela ne t'aide pas trop mais je 'ai pas mieux

Et puis reviens nous donner tes résultats, pourquoi pas?

Jean-Charles

Ouais en fait j'ai atterri sur ce forum car je me renseignais sur les cafetières expresso par curiosité, mais je ne souhaite pas en acheter pour le moment par manque de place, à moins que je tombe sur une bonne occasion (et là je me débrouillerai pour la place).

Donc je garde ma cafetière filtre et j'ai commandé un moulin porlex qui pourra toujours me servir quand j'aurais ma première machine. On y va petit à petit hein.

Je vais tester les cafés et les différentes moutures, on verra bien...

Je vous tiens au jus de mes essais.

Merci!

jmenbaptiste a écrit:Ouais en fait j'ai atterri sur ce forum car je me renseignais sur les cafetières expresso par curiosité, mais je ne souhaite pas en acheter pour le moment par manque de place, à moins que je tombe sur une bonne occasion (et là je me débrouillerai pour la place).

Donc je garde ma cafetière filtre et j'ai commandé un moulin porlex qui pourra toujours me servir quand j'aurais ma première machine. On y va petit à petit hein.

Je vais tester les cafés et les différentes moutures, on verra bien...

Je vous tiens au jus de mes essais.

Merci!

- C’est-à-dire que si pour te renseigner sur les machines, tu demandes quel café acheter, il faudrait une drôle de circonvolution pour que tu réussisses à obtenir une réponse mais bon, le positif, c'est que tu commences par le moulin, c'est déjà ça et tu verras que déjà là, tu trouveras une amélioration, pour le café oublie les marques de grandes surfaces torréfiées industriellement, à part Illy et certains Malongo (petits producteurs et goût italien) si par contre, tu as une brûlerie près de chez toi, c'est parfait, tu pourras demander conseils en fonction de tes goûts et si ça te donne envie de te lancer dans le monde de l'espresso par la suite, en te baladant sur le site, tu verras que pour débuter, on peut trouver du matériel d'occasion de qualité et peu encombrant, il faut certes visiter assidument les sites de vente de matériels d'occasions.