speedster kees à la maison

Et en bouche, ça donnait quoi ? As-tu possédé une autre machine pour comparer ?

Chou a écrit:Et en bouche, ça donnait quoi ? As-tu possédé une autre machine pour comparer ?

sincèrement je debute :-( donc difficile à dire.

Ok.

Tu es bien armé pour bien débuter

icorck a écrit:

Chou a écrit:Et en bouche, ça donnait quoi ? As-tu possédé une autre machine pour comparer ?

sincèrement je debute :-( donc difficile à dire.

Allons à l'essentiel alors : tu as aimé ton petit jus ?

francoisax a écrit:

icorck a écrit:

Chou a écrit:Et en bouche, ça donnait quoi ? As-tu possédé une autre machine pour comparer ?

sincèrement je debute :-( donc difficile à dire.

Allons à l'essentiel alors : tu as aimé ton petit jus ?

j'ai connu pire :-)

Je suppose que Coutume t'a fourni quelques sachets pour t'exercer... Quoi donc ? Leur blend ? Certains de leurs cafés sont délicats à maitriser.

Au risque de passer pour un , c'est pas une La Marzocco ?

Je pensais vraiment mais apparemment non, pourtant il y a du GS/3 la dedans quand même, et même plus du Mistral.

C'est une Kees. Voir sur leur site. Kees est un ancien "sous-traitant" de LM (comme Synesso si je ne m'abuse).

Chou a écrit:Au risque de passer pour un , c'est pas une La Marzocco ?

Je pensais vraiment mais apparemment non, pourtant il y a du GS/3 la dedans quand même, et même plus du Mistral.

http://www.keesvanderwesten.com/speedster_history.html

Lucio a écrit:Je suppose que Coutume t'a fourni quelques sachets pour t'exercer... Quoi donc ? Leur blend ? Certains de leurs cafés sont délicats à maitriser.

la c'est un rwanda gisemyi...

Merci pour l'info et le lien.

De mémoire le Gisenyi est un peu taquin niveau température, mais facile à régler niveau mouture. Ce n'est pas un des mes favoris, je ne suis pas arrivé à me débarrasser d'une amertume trop prononcée. En blend avec du Yirgacheffe il est très sympa

Leur Guatemala est plus facile à régler, mais je ne suis pas fan. Leur Daterra est par contre toujours aussi exceptionnel, et facile à régler en plus

Lucio a écrit:De mémoire le Gisenyi est un peu taquin niveau température, mais facile à régler niveau mouture. Ce n'est pas un des mes favoris, je ne suis pas arrivé à me débarrasser d'une amertume trop prononcée. En blend avec du Yirgacheffe il est très sympa

Leur Guatemala est plus facile à régler, mais je ne suis pas fan. Leur Daterra est par contre toujours aussi exceptionnel, et facile à régler en plus

j'ai du mal de toute façon avec leur café :-(
trop d'amertume en règle generale à mon gout.

Dans ce cas je te conseille, pour de l'espresso, le Daterra, le Yirgacheffe, leur Costa Rica "pulp natural" s'il en reste. Le pacamara du Honduras si tu es courageux (difficile niveau mouture). Leur Kenya si tu es très courageux (une horreur à régler en température).

icorck a écrit:
je regrette de ne pas l'avoir prise en tout inox

Au lieu de la GS3, si j'avais eu un endroit approprié, je me serai offert une speedster tout inox. Tu en fais que confirmer mon choix. Il me reste plus qu'a déménager!

Mais bon, la tienne est tout de même très belle!
Il nous faut une vidéo pour que tu nous montre le fonctionnement.

au fait pourquoi la 1ère speedster de france ?
t'as confirmation du fait ?

rotchitos a écrit:au fait pourquoi la 1ère speedster de france ?
t'as confirmation du fait ?

d'après Mr Kees oui...

bon comme celle de ma connaissance est dans le var, mais peut-être l'a t-il amené avec lui d'allemagne..je sais pas.

C'est une belle machine et le noir lui confère beaucoup de classe.

(Les finitions tout inox inox, brillant ou "martelé", impressionnent au premier abord, mais lassent peut-être au bout d'un certain temps.)

Mais comme toujours je ne ferai pas l'affront d'un refus à un généreux donateur!

Le premier jus, sur la photo, semble prometteur.

L'intérieur par contre déçoit un peu, à peine mieux qu'une machine premier prix de supermarché:






http://www.home-barista.com/espresso-machines/kees-van-der-westen-spirit-t14519-30.html

Question: comment supprimer un post, doublon, involontaire?

andris a écrit:

L'intérieur par contre déçoit un peu, à peine mieux qu'une machine premier prix de supermarché:

c'est con effectivement :-)

Personnellement, je préfère l'intérieur... magnifique

Bonsoir

Alors ce joli bébé te satisfait-il toujours autant ?

Ça m'interesserait de voir ta connexion au réseau d'eau si possible.

As-tu essayé de puiser dans des bonbonnes d'eau ?

Merci !

oui très content.
debutant dans le monde du vrai café ce n'est pas super facile de tout assimilé mais j'arrive à boire mon cafe donc c'est good :-)
j'ai pas essayé sur des bonbonnes car il y a un adoucisseur avec.

Tu m'étonnes !

Serait-il possible à l'occasion d'avoir quelques photos de l'installation ?

Oui c'est vrai qu'elle est livrée avec un adoucisseur, après il faut voir son efficacité.

Autre petite question : Quel a été pour toi l'intérêt de passer par Coutume ? As-tu bénéficié d'une quelconque remise en passant par un professionnel, ou autre contraire l'as-tu payé plus chère ?