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Résumé sur le café, concentré de connaissance

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Message par théo Sam 24 Nov 2012, 21:42

Bonjour j'aimerai savoir si certain(e ) son intéressé pour regrouper un maximum d'information sur les paramètres qui rentre en compte pour faire un expresso et les classer (en tableau peut être) afin de les rendre facilement lisible .
Température, finesse du grain, quantité d'eau, quantité de grain …..

Je sais qu'il n'y a pas de recette "miracle" …. Et je ne cherche pas à dire" la température doit être de ……" Mais plutôt " plus l'eau est chaude plus le café sera …. (je me mouille pas trop )" et "plus l'eau est froide plus votre café sera" …..

Voilà dite moi si il en a qui sont intéressé

Bonne soirée

Idea
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Message par Fika Sam 24 Nov 2012, 22:07

Salut Smile
Il y a déjà ce post :
https://expresso.1fr1.net/t4569-recapitulatif-sur-les-variables-maitrisables-d-un-expresso?highlight=r%E9capitulatif
qui me semble pouvoir répondre à ces questions.
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Message par théo Sam 24 Nov 2012, 22:42

yes ! merci pourtant j'ai fait une recherche mais je n'ai pas du employer les bon mot je n'aboutissais a rien !
Exclamation
théo
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