Machine à expresso / capuccino

Bonjour à tous,

C'est après de très longues heures à lire tous vos messages que j'ose rédiger un petit post.
Je sais par expérience que demander sur les forums que "quel dois-je acheter" va forcément tourner au troll.
Mais bon, c'est normal, quand on est expert dans un domaine, on est extrêmement pointilleux. Et ca, ben on ne peut pas vous en vouloir, on vient sur ce forum pour ca justement!

J'ai bien compris qu'il faut acheter un bon moulin et prendre du bon café. Considérez ceci comme étant résolu.
Je sais aussi qu'il faut prendre une machine de qualité pour éviter d'appeler le SAV tous les 2 jours.
Mais ca c'est vrai pour tous les produits en fait.
Il faut trouver le bon rapport qualité / prix, c'est la quête du saint Graal.

J'ai donc choisi la Lelit PL41TEM qui a l'air d'avoir de bonnes critiques.
Ma femme va l'utiliser pour faire expressos et capuccinos (espressi et capuccini?).
Donc, mes questions :
- Pensez-vous ce choix comme correct ou voyez vous soit un meilleur rapport qualité prix, soit une objection pour un problème connu sur ce modèle?
- Où acheter ce genre de produit (sites Internet réputés) pour une livraison en France? Je l'ai vu à 400€ chez MaxiCoffee.
- N'y a-t-il sur un site spécialisé disposant d'un guide d'achat référencant les meilleures machines du moment (un peu à la facon du site lesnumeriques.com)?

Merci pour votre précieuse aide.
Onctueusement votre.

Salut,
Déjà, tu sais ce que tu veux et c'est bien

En neuf, les Lelit et la Silvia sont assez achetées, les retours sont positifs même si je ne possède ni l'une ni l'autre.
Il me semble que c'est celle avec PID que tu as repéré ?

MaxiC. est sérieux, ce n'est pas le seul à proposer du matériel mais il a un certain choix.
Et, malheureusement, il n'y a pas de comparatif "complet" entre les machines... à ma connaissance (peut-être qu'on s'en approche sur des forums américains).
Il faut donc fouiner pour se faire un avis.
(d'ailleurs, le "moment" est étalé sur plusieurs années dans le domaine, les modèles évoluant peu et l'effet de mode étant absent)

J'avais vu également la RANCILIO Silvia.
Elle fait parti de la liste de machines que j'ai créée à partir des différents posts de ce forum.
Je crois toutefois qu'elle n'est plus en vente sur MaxiCoffee.

Pour la Lelit, c'est effectivement celle avec PID que j'ai choisi.
J'ai lu dans un test que c'est loin d'être un gadget et que le gain est réel.
J'ai aussi lu sur des "vieux" posts (datant de 1 an) que le sur-coût (150€ à l'époque si mes souvenirs sont bons) ne valait pas le coup.
Mais étant donné que le prix a vraiment diminué (70€ de différence avec le modèle non PID), prendre la version PID semble être intéressant.

C'est vraiment dommage de ne pas avoir un comparatif exhaustif.
On trouve des dizaines des comparatifs pour machines à capsules.
Malheureusement aucun pour les autres machines...
Dans mon domaine (l'informatique) il-y-a des guides d'achat qui sont mis à jour tous les mois pour choisir le bon matériel et pour un budget donné.
Dommage que ca ne soit pas le cas pour le reste, ça aiderait beaucoup de monde

Merci pour ta réponse

Salut et bienvenue !

Pour le moulin, as-tu un modèle en vue ? Quel est ton budget ?

Et pour les tests il n'y a rien en effet, mais pour la plupart des français le graal est une Nespresso, alors....

Le marché espresso tel qu'on l'entend est un peu un marché de niche en effet :/

Je viens de voir la disparition de la Silvia chez MaxiC... C'est bizarre, car c'est l'un des modèles phares et plus vendus. Peut-être un bug, ou changement de modèle, autrement ils risquent de perdre des clients (on la trouve ailleurs si tu la voulais).

bonjour

en plus des réponses déjà apportées

je pense que il y a un aspect important sur lequel il faut que tu nous renseigne.

le nombre de cappuccino par jour?

ne nombre déterminera peut être une catégorie de machine a te conseiller.

a bientot et bienvenu ici

laurent

Pour la Silvia, il parait qu'il arrête de la vendre à cause du SAV Rancilio.

Je ne me suis pas encore décidé pour le moulin.
La machine à café est la partie la plus chère et le prix spécial proposé sur MaxiCoffee semble ne durer que quelques jours (à mois que ca ne soit qu'une astuce commerciale).
Si j'arrive à me fixer sur la machine, après je vais dépenser toute mon énergie sur le choix du moulin.

Pour le nombre de capuccinos par jour, je dirais 2.
Nombre d'expresso, 2 également.

Merci pour l'accueil

Ce n'est en général qu'une astuce commerciale, je tiens à te rassurer
Ne te presse pas, et pour le moulin n'hésite pas si tu as la place à envisager le pro d'occasion.

+ 1, leur promo, c'est du commercial, pour que les clients se précipitent !

Je me suis fait avoir

Sinon pour le moulin n'hésite pas à prendre un pro.

Ta femme compte utiliser la machine, est-elle prête à s'investir un minimum ?

Car vous allez devoir passer par une phase d'apprentissage, plus ou moins longue, pendant laquelle il ne faut pas baisser les bras.

Je n'ai malheureusement pas de place, il va donc falloir que je trouve un bon moulin compact...
Avoir un moulin manuel ne me dérangerait pas. Je vais toutefois lire un peu sur le sujet avant de dire trop de bétises!

Pour la phase d'apprentissage, je l'ai prévenue. Elle en est consciente
Merci pour vos messages.

Chou a écrit:+ 1, leur promo, c'est du commercial, pour que les clients se précipitent !

->La machine est annoncée en prix initial à 550€, elle oscille entre 400 et 500€ toute l'année entre promo, offre spéciale, coup de coeur...


Le moulin c'est vraiment le pilier centrale, même si tu achètes en différé les deux, budgète bien tout ça avant de craquer sur une machine.

Sinon, pour la Silvia il y en a souvent sur le bon coin en plutôt bon état .

Ok

Je demandais ça car si par exemple tu as un budget conséquent, les Mazzer électroniques sont pas mal pour qui ceux qui utilisent la machine de temps en temps !

Tu règles la mouture et la dose en amont, et après ça roule pour tout le monde !

En fait, ce que je cherche c'est :
- une machine qui fait du bon café et qui permet de faire de bons capuccinos
- une machine et un moulin qui prenne le moins de place possible
- rester dans un budget abordable (il sera apparemment difficile de rester en dessous de 600€)

Je ne cherche pas LA meilleure machine.
Il faut être honnête, je n'en ai pas besoin.
Et comme dit le proverbe : le mieux est l'ennemi du bien!
Si un jour la machine que j'ai me limite dans mon évolution, je changerai de machine.
Il faut donc une machine qui permette de progresser sans chercher à rivaliser avec des machines à plusieurs milliers d'euros.

Ok

Dans tous les cas il te faut un très bon moulin, c'est l'indispensable pour réaliser de bons espressi.

N'hésite pas à lui consacrer une bonne partie du budget, car il vaut mieux avoir un bon moulin et une machine entrée de gamme plutôt que l'inverse.

À ce propos, j'ai vu que le prix des moulins commence à 300€?
Est-ce normal d'avoir un moulin qui coute plus cher que la machine à café?

300 €

Il y a moins cher : http://www.maxicoffee.com/moulin-broyeur-cafe-c-3_68.html

C'est dommage que la place soit un critère, car sur leboncoin tu as des moulins pros pour une petite poignée d'euros

Sinon comme je l'ai dit, le moulin est la pièce maîtresse du couple machine/moulin, donc il ne faut pas le laisser de coté.

Il est préférable de prendre un bon moulin, quitte à attendre avant d'acheter une machine.

je suis allé sur ebay et j ai vu un broyeur dont le prix me conviendrait mais qu en est il de ses qualites:la mouture est reglable et la marque krups;il est a meule
j en ai vu un autre sans marque avec 18 reglages de la mouture.Que faut il en penser car c est pour débuter;merçi

Salut, je ne les connais pas en particulier mais ce type de broyeur est en général très limité (réglage peu précis, mouture peu régulière...).
Mieux vaut considérer de l'occasion (pro, dans l'idéal, voire domestique même si on en trouve moins) ou un moulin manuel pour commencer.
Essaye de chercher des avis selon les moulins que tu trouves, tu risques de trouver pas mal d'infos.

Chou a écrit:+ 1, leur promo, c'est du commercial, pour que les clients se précipitent !

Je me suis fait avoir

Sinon pour le moulin n'hésite pas à prendre un pro.

Ta femme compte utiliser la machine, est-elle prête à s'investir un minimum ?

Car vous allez devoir passer par une phase d'apprentissage, plus ou moins longue, pendant laquelle il ne faut pas baisser les bras.

pareil, et ils ont pas tort, en fait : sans ça, j'aurais attendu un ou 2 jours, découvert ce forum, et acheté chez Gianni

Cyanure a écrit:À ce propos, j'ai vu que le prix des moulins commence à 300€?
Est-ce normal d'avoir un moulin qui coute plus cher que la machine à café?

un grinta ne coûte pas 300€

250€ quand même...

J'ai lu quelque part qu'un moulin manuel était pas mal pour débuter.
En particulier, j'ai vu le moulin Hario Mill Skerton à 60€ sur MaxiCoffe.
C'est OK ou est-ce que je passe mon chemin?

C'est OK, même si pas mal préfereront le mini Mill (ou le Porlex, c'est pareil mais le design change), on peut le trouver en France aussi.

À part ebay (que je préfère éviter), n'y a-t-il pas des boutiques en ligne où on trouve tout pour le café?

Cyanure a écrit:À part ebay (que je préfère éviter), n'y a-t-il pas des boutiques en ligne où on trouve tout pour le café?

...ce serait trop facile !