[Résolu]Aide à la décision : Lelit PL41TEM / Lelit PL41 PLUS

Bonjour à tous les passionnés !

On me propose de m'offrir une belle machine pour Noël, j'avais auparavant une automatique (Saeco Odea Go) qui avait l'avantage de toujours me faire des shots identiques avec simplicité.

Aujourd'hui, je souhaite une machine :
- Qui soit increvable (cadeau offert par mes parents et je suis un grand sentimental)
- Qui soient plutôt simple d'usage ;
- Qui fasse des bons shot ! (sans que ce soit les meilleurs du monde !)

De mon coté, je vais rechercher un moulin adapté à la bête, je demanderais conseil dans un second temps pour ne pas perturber ce post.


Mes recherches ont mis en évidence les machines suivantes :
- Lelit PL41TEM avec Kit PID

Les plus : PID pour la simplicité et reproductibilité, Filtre 57 pour le café de grande surface et les dosettes ESE

Les moins : Le filtre 57 apparemment c'est un point qui peit etre négatif dans le cadre de l'achat d'accessoires, mais je vois pas lesquels et je ne me rends pas compte de l'importance de cette différence
Le bac en plastique, la buse vapeur moins mobile


- Lelit PL41 PLUS

Les plus : full inox, plus grand réservoir, buse mobile, filtre 58mm
Les moins : pas de PID

Finalement, soit je prend la première pour le PID si vraiment ça permet à un débutant comme moi de réussir facilement ces cafés sans y passer trop de temps, soit la version PLUS sans PID si ce n'est qu'un accessoire.

Qu'en pensez vous, existe t'il d'autres modèles plus adaptés à mes besoins ?

Merci d'avance !

Attention, je suis également en recherche de machine donc je peux pas te donner d'avis sur ce que donne la machine en tasse, mais si le seul point négatif de la PL41 Plus pour toi c'est l'absence de PID, sache qu'elle existe avec un PID pour 40 euros de plus sur un site souvent cité ici. C'est là Lelit Pl41Plus T avec PID.

Merci ipsum pour cette information.

Je vais attendre d'autres retours pour éventuellement d'autres modèles ou expériences au sujet de ces machines

Bonjour Adesfire et soit le bienvenu

Je vais te donner mon avis concernant ton choix
J'ai pas mal de machine et ma première acheté il y a plusieurs abbées a été une Lelit PL41EM que j'ai fait équiper d"un PID après 6 mois d'utilisation
Le PID c'est bien mais pas absolument nécéssaire
De toute façon, et comme sur toutes les machine quelque soit la marque , une fois que tu auras allumé ta machine, il te faudra attendre environ 30 mn , le temps nécessaire pour que toute ta machine soit à la même température.
Si tu n'as pas de PID , la technique est simple , tu feras ce que l'on appelle du time surfing, quand ta machine est chaude, tu tire envirton une tasse d'eau ( cela permettra de chauffer ta ta et de faire sortir le volume d'eau qui se trouve vers la douchette et qui sera le plus chaud ; comme cela ta mouture ne sera pas brûlée )
Lors ou justa après vette opération , ta machine se remettra en chauffe et dès qu'elle s'arrête tu attends environ 20 s et tu extrais to espresso

Le PID lui va te réguler la chauffe pour permettre à la température de l'eau de rester aux alentours de 90-92 °C
Mais avec le temps et l'habitude, une machine sans PID se manie très facilement
Par contre ce n'est pas parceq ue tu auras un PID que ton espresso sera parfait
Il te faut absolument un broyeur car c'est lui qui est la composante première et indispensable pour avoir un espresso .
Si tu veux absolument un PID et que tu compares les prix la PL41TEM et de la PL41 Plus T , tu as 130 euros de différence et bien pour ce plus sur des sites dédiés comme EBa... ou lbc , tu trouveras aisément du matériel d'occasion

Maintenant entre le diamètre 57 de la PL41TEM ou 58 de la plus T , la différence est peanuts , tu as beaucoup de machines avec des diamètres plus petits . La seule chose est que le diamètre 58 est maintenant le plus diffusé donc on peut parler de diamètre standard
De quels accessoires auras-tu besoin
- Si tu utilise du café acheté moulu , tu devras utiliser un filtre pressurisé ( donné sur la PL41TEM mais rien de prévu sur la 41 plus T ) . mais tu n'auras sur ton café de la mousse et pas de la crème . si tu prends le filtre normal 1 T ou 2 T ; tu as 99 chances sur 100 d'obtenir un jus de chaussette car en général il est moulu trop gros , donc ton extraction se fera en 10 s et tu diras ou penseras que ta machine ne vaut rien
- Un filtre aveugle pour faire le nettoyage par back flush , dans les 2 cas le filtre est fourni
- porte filtre bottomless pour le plaisir de voir sous le filtre comment se fait ton extraction mais cela n'apporte rien

maintenant à toi de voir pour ton broyeur le prix que tu peux mettre ; Il y a beaucoup de fils sur les moulins ou broyeurs sur le forum pour te faire une idée que ce que tu peux acheter en neuf ou occasion

Merci pour cette réponse vraiment complète hbf11 !

Donc si j'ai bien compris :
- Le PID n'est pas spécialement nécessaire, mais comme je l'avais compris évite les manipulations imposées dans le cas contraire (la manip de surfing);
- La différence entre 57 et 58mm ne vaut pas la peine, donc si je choisie une PLUS c'est pour les autres aspect de sa finition;
- Qu'il faut attendre 30min, mais ça avec un programmateur ce ne sera vraiment pas un problème, c'est plus le temps surfing qui ne m'amuse guère.

Cependant je lis que tu as, après tout de même six mois, fait équipé ta machine d'un PID, pourquoi ?

C'était un peu par fainéantise et que je voulais voir si cela apportait quelque chose ( ne pas rester près de sa machine par exemple ) . Mais tu peux très bien avoir comme tu l'écris un programmateur ou allumer ta machine , vaquer à tes occupations et revenir au bout de 30 mn et extraire après avoir tiré une tasse d'eau et attendu quelques secondes et surtout ne te fais pas un monde avec le time surfing !!
Beaucoup de machines ne peuvent pas avoir de PID ou n'en n'ont pas et le résultat en tasse est excellent, Le PID n'est pas le responsable du résultat en tasse , il peut y contribuer .; l'important c'est le broyeur .
Un PID ou pas de PID, c'est une question d'habitude . tu verra&s toi-même au bout de plusieurs mois que tu ne feras guère plus attention que ça à ton PID alors que dans un premier temps tu vas te focaliser dessus

Il te sera beaucoup plus important de trouver au début la bonne mouture pour non seulement ta machine mais aussi il faut savoir que tu devras certainement la modifier légèrement en + ou en - suivant le café ou mélange à moudre..

Comme tous ceux qui ont débuté , tu vas jeter plus d'un café dans l'évier avant de trouver la mouture adéquate , alors , ne fais pas d'essais avec un café trop cher , tu peux comme beaucoup , moi y compris , faire tes premiers pas avec du café en grains "Malongo gout italien " que tu trouveras dans ton hypermarché préféré . Ce café n'est pas du tout mauvais et il te permettra de te faire la main avant de passer à ceux d'un torréfacteur

Ok ok...
Je vais surement rester sur la Lelit PL41TEM avec Kit PID, elle est moins chère avec en plus le kit PID donc.... je crois qu'en définitive le choix s'impose assez facilement.

En tout cas merci pour tes réactions, je me laisse le week end pour voir d'autres retour !

C'est fait !

J'ai pris une PL41TEM avec Kit PID, un moulin grinta rouge, un tamper en 57mm et un pichet 60 !

Je suis pas un pro donc je pense avoir largement de quoi faire, cependant j'espère que la buse vapeur me permettra de sortir quelque chose (car autant un pro avec du mauvais matos peut faire quelque chose, que l'inverse me semble impossible)

Merci à tous !

Adesfire a écrit:C'est fait !

J'ai pris une PL41TEM avec Kit PID, un moulin grinta rouge, un tamper en 57mm et un pichet 60 !

Je suis pas un pro donc je pense avoir largement de quoi faire, cependant j'espère que la buse vapeur me permettra de sortir quelque chose (car autant un pro avec du mauvais matos peut faire quelque chose, que l'inverse me semble impossible)

Merci à tous !

Adesfire a écrit:C'est fait !

J'ai pris une PL41TEM avec Kit PID, un moulin grinta rouge, un tamper en 57mm et un pichet 60 !

Je suis pas un pro donc je pense avoir largement de quoi faire, cependant j'espère que la buse vapeur me permettra de sortir quelque chose (car autant un pro avec du mauvais matos peut faire quelque chose, que l'inverse me semble impossible)

Merci à tous !

Tu vas faire un bon apprentissage ; A bientôt donc avec tes premiers échos et sois persévérant , ne changes qu'un paramètre à la fois, le plus important et premier à définir sera sera la taille de ta mouture . Comme sur le forum , iol y a beaucoup de possesseurs de Grinta , tu pourras avoir de très bons conseils sur son réglage

C'est avec pas mal de retard que je reviens par ici.

J'ai reçu ma machine pour Noël et depuis tout se passe très bien, vraiment une machine sympa et facile à prendre en main.

En inconvénients je dirais....le poids insuffisant pour empêcher la machine de tourner lorsqu'on verrouille le porte filtre.

En bonus une photo d'elle prise ce matin

Superbe photo !
Tu devrais la revendre à Lelit (la photo pas la machine) pour qu'ils s'en servent comme pub

C'est clair, tu es photographe ou bien?

Je suis en admiration devant ta photo!
Une question : à combien descend la température de ta machine au bout de 15/20 secondes d'extraction?

Cordialement

Ouaip, joli bonus, merci à toi c'est très esthétique !

Salut ades.

J'ai vu que tu donné de bon retour de ta lelit.
J'en suis aussi très satisfait.

Pour le tamper que tu as acheté en 57 mm, est ce la bonne taille ?
Je pense plus que c'est un 58 dont tu as besoin.

Le 57 ne passe pas chez moi.

Bonjour Ken21,

Tu fais erreur
la PL41 TEM a un porte filtre de 57 mm ; par contre la 41 Plus est -elle équipée de porte-filtre 58 mm donc Adesfire ne s'est pas trompé pour son tamper sinon il aurait des problème pour comprimer sa mouture

ciao
hbf11