Rancilio silvia : du mal à faire du café depuis le changemen

Bonjour,
J'ai recemment changé le filtre noir de ma rancilio par contre du coup l'eau a du mal a traverser la moture : l'eau coule très lentement et s'arrête quasiment à 1 cm....et le café est très fort. L'eau coule bien qd on retire le poignée au café..est-ce un pb de mouture ( prendre plus gros avc niuveau filtre) un pb de pression ? Un pb autre ?...merci de vos conseils ėclairės !
Daniel

Salut, déjà on ne le répètera apparemment jamais assez, le premier problème est que tu n'as pas de moulin alors que tu devrais avec cette machine, qui permet d'avoir un très bon résultat (moulin réglable, finesse adaptée et café frais).
Ensuite, c'est une machine espresso donc c'est normal que ton café soit un minimum "fort" autrement tu t'es trompé de machine (après, tu exprimes probablement quelque chose de plutôt amer ou autre).
Le problème ne vient probablement pas de la machine

C'est quoi le "filtre noir" ?

Filtre aveugle ?

yomgaille a écrit:C'est quoi le "filtre noir" ?

Oui, qu'est-ce que c'est??
Je suis moi aussi surpris que tu n'aies pas de moulin.

la douchette?

peut être le joint

Bonjour à tous et merci déjà pour vos premier message. Le filtre noir est en fait le joint principal sur lequel vient se mettre le réceptacle à café....
Avec un café frais et de meilleur mouture c'est mieux même si je vous l'accorde le moulin c'estle top.par cont lecoulage reste non optimal,et s'arrête rapidement comme bloqué pour un pb de pression ?...ça vous dit qqchose ?
Merci d'avance
Daniel

Daniel adams a écrit:Bonjour à tous et merci déjà pour vos premier message. Le filtre noir est en fait le joint principal sur lequel vient se mettre le réceptacle à café....
Avec un café frais et de meilleur mouture c'est mieux même si je vous l'accorde le moulin c'estle top.par cont lecoulage reste non optimal,et s'arrête rapidement comme bloqué pour un pb de pression ?...ça vous dit qqchose ?
Merci d'avance
Daniel

Mouds plus gros

JACK a écrit:

Daniel adams a écrit:Bonjour à tous et merci déjà pour vos premier message. Le filtre noir est en fait le joint principal sur lequel vient se mettre le réceptacle à café....
Avec un café frais et de meilleur mouture c'est mieux même si je vous l'accorde le moulin c'estle top.par cont lecoulage reste non optimal,et s'arrête rapidement comme bloqué pour un pb de pression ?...ça vous dit qqchose ?
Merci d'avance
Daniel

Mouds plus gros

Effectivement le joint de groupe n'y est pour rien. La mouture est probablement trop fine.

OK je vais essayer ça...et en terme de moulin c'est quoi le meilleur rapport qualité prix selon vous ?.... sachant que la Rancilio est un super machine (je sais et je l'ai depuis 10 ans maintenant avec juste une petit révision en Italie)
merci d'avance
slt
Daniel

Daniel adams a écrit:OK je vais essayer ça...et en terme de moulin c'est quoi le meilleur rapport qualité prix selon vous ?.... sachant que la Rancilio est un super machine (je sais et je l'ai depuis 10 ans maintenant avec juste une petit révision en Italie)
merci d'avance
slt
Daniel

Je suis étonné que tu aies utilisé si lontemps ta Silvia sans moulin .
En parcourant le forum tu trouveras plain d'infos sur les moulins.
Tu peux trouver des moulins pros à un bon prix sur le net.
Personnellement j'ai utilisé jusqu'à il y a peu un macinino inox pro que je pense d'ailleurs vendre car j'ai acheté un Santos sans doseur.