Re: Filtre 20g competizione nuova simonelli

par David75 Jeu 21 Mar 2013, 06:47

Chou a écrit:
14 grammes c'est vraiment très peu.... surtout pour les torréfactions claires !

Je les aimes foncées Wink

par _didier_ Jeu 21 Mar 2013, 10:10

Chou a écrit:Tout à fait d'accord avec toi et nous aussi nous nous devons de suivre cette mode pour avoir une extraction correcte : va mettre 14 grammes dans un filtre 20 grammes... je ne te dis pas le résultat.

Je suis d'accord mais les filtres 14/15gr, 17/18gr existent aux catalogues des accessoires et ce n'est pas pour rien. Encore une fois le milieux de l'expresso est complexe et les goûts en la matière sont parfois très différent d'une personne à l'autre.