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ASCASO STEEL UNO PROF avec ou sans PID

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Message par B-one Jeu 06 Juin 2013, 11:42

Very Happy Bonjour à tous, je suis nouveau sur le forum.

Je n'ai plus de machine à expresso. En effet ma JURA J5 vient de rendre l'âme. Je pourrais la faire réparer mais après 4 ans d'utilisation et 3500 cafés le bilan est plutôt négatif.

A part la simplicité d'utilisation, on appuie sur une touche et on a son café, pour le reste ça n'a rien à voir avec le type de machine que j'envisage d'acheter.

La JURA J5 ne me faisait pas de vrais expressi et tout à l'intérieur et en ABS à part le thermoblock, les vis et la douchette. Et oui, à l'époque je n'étais pas suffisamment avisé.

Maintenant, je souhaiterais acheter une ASCASO STEEL uno PROF avec ou bien sans PID mais je pense que se sera avec PID car je n'ai pas envie de faire du "tempsurfing".

Mais avant tout je souhaiterais avoir votre avis car j'ai fait des recherches study sur le forum et le site de la marque et je dois dire qu'il n'y pas trop de retour d'infos sur ce modèle.

J'aimerais notamment savoir si la chaudière et réellement en laiton et de quel groupe s'agit-il car sur le site de la marque la photo montre une chaudière de 0,35 cl dans une matière grisâtre.

Du coup, est-ce du vrai laiton ou bien un habillage? Quelles sont vos connaissance sur cette machine. ASCASO STEEL UNO PROF avec ou sans PID Steel2 (c'est dommage, l'adresse URL n'apparait pas, désolé)

Car sur le forum, un des posts montre la même chaudière mais en laiton et parle d'un groupe ROSSI. Alors, je ne sais plus quoi penser? scratch

Merci à tous pour votre aide.

B-one

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Message par Invité Jeu 06 Juin 2013, 12:11

pris sur le site de maxi kawa :

La machine possède une chaudière en laiton qui inclut 2 thermostats de régulation de la température du café ce qui protège l'appareil d'une surchauffe accidentelle.

L'eau circule dans un circuit en acier inoxydable, ce qui réduit la formation de calcaire.

Le porte filtre est en laiton chromé et les filtres sont en acier inoxydable. Elle est livrée avec 1 filtre double et 1 filtre simple non préssurisés, donc un moulin sera imperatif.

L'Ascaso Steel Uno Prof comporte un chauffe-tasses sur le dessus de la machine qui conserve les tasses chaudes. Il est amovible pour permettre une manipulation facile et ainsi nettoyer facilement les restes de café.


Le porte filtre et les filtres sont les mêmes que ceux utilisés par les professionnels, en 58mm.

La poignée du porte filtre est ergonomique et permet une prise en main confortable qui évite tout glissement. Elle est incliné à 10° pour faciliter l'utilisation, tandis que la position horizontale du porte filtre dans le groupe de la machine assure une pression parfaite du marc de café.

Le modèle PROF est livré avec une buse professionnelle "Cool Touch" en inox qui empêche toutes brûlures. Elle tourne sur 360º, ce qui la rend extrêmement ergonomique.

Un tuyau de vapeur spécial pour le cappuccino est livré avec la machine. La conception de la buse vapeur permet de faire des cappuccinos crémeux et lattes facilement.

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Message par B-one Jeu 06 Juin 2013, 20:48

Wink Merci pour ces infos.

Sinon, à titre perso, que penses-tu de ce modèle.

A+ bounce

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Message par B-one Jeu 06 Juin 2013, 20:54

PS:

je cherche le site maxi kawa mais nada... No

C'est quoi l'adresse du site.

merci drunken

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Message par Flynn Jeu 06 Juin 2013, 20:55

http://www.maxicoffee.com/

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Message par B-one Jeu 06 Juin 2013, 21:09



Ok, je vois cyclops ...ou pas...

Je connais évidemment le site maxicoffee.com et j'avais déjà consulté le descriptif de cette machine.

Mais bon, c'est justement parce que j'ai un doute, en raison de la photo de la chaudière que je cherche quelqu'un (un possesseur de cette machine ou bien un expert) qui pourra me confirmer avec certitude que la chaudière et bien en laiton et surtout me dire qu'elle est cette matière grisâtre. cheers

Surtout, n'hésitez pas à me dire ce que vous pensez de ce modèle.

A+ bounce

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Message par zeb Jeu 06 Juin 2013, 22:17

Regarde sur cette page, il disent bien "Brass boiler PROF (325cc)" Chaudière laiton de 325cc Wink

http://www.ascaso.com/2012/eng/espresso-coffee-machines-grinders/steel2.html


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Message par B-one Ven 07 Juin 2013, 14:30

Je sais, je pinaille, c'est effectivement écrit mais comment expliques-tu la couleur de la chaudière.

Pour moi, une chaudière en laiton, c'est jaune...

D'où mes interrogations Rolling Eyes

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Message par brezeme Ven 07 Juin 2013, 15:13

Placage à l'uranium appauvri. Ca améliore considérablement l'inertie thermique.

regarde là : elle est bien jaune! http://www.yourepeat.com/watch/?v=N5I2l7NBJCg



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Message par B-one Ven 07 Juin 2013, 19:43

Ca aussi, je l'avais déjà vu. Un coup, c'est jaune, un coup c'est gris en uranium appauvri What a Face

En fait, tout ce que je sais, c'est qu'il y a différents alliages de laiton, le principal étant celui du cuivre et du zinc (le plus approprié pour de la machine à café, il me semble). Puisque pour les groupe pro, la chaudière et 100% cuivre, genre SIMONELLI, RENEKA...

Le fait que la couleur soit grise laisse penser à un alliage avec une moindre quantité de cuivre allié à du plomb, ou de l'étain, ou du nickel, ou du chrome ou du magnésium et par conséquence (peut-être) une moins bonne stabilité au stockage de la chaleur. Suspect

Donc... scratch

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Message par Flynn Ven 07 Juin 2013, 19:54

Ha mais c'est pas con ça l'uranium ...

Du coup il n'y a même pas besoin de la brancher pour que l'eau chauffe cheers


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Message par K@w@ Ven 07 Juin 2013, 20:07

Je me rappelle avoir remarqué ces machines lorsque je cherchais à m'èquiper mais la taille de la chaudière et "la réputation" pas si fiable (lu ça et là sur le net) de la marque m'avait fait m'orienter vers d'autres choix...
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Message par zeb Ven 07 Juin 2013, 21:39

C'est l'effet du net, au plus on parle d'une marque, au plus on en parle. Regardez Lelit, rien de terrible cette marque, pas longtemps qu'ils fabriquent des machines à café, tout est histoire de fric. Les revendeurs ont tendance allez savoir pourquoi à préférer vendre les produits qu'ils leur rapportent le plus, une bonne campagne de promo avec des marges juteuses pour le distributeur et ta marque devient la plus "en vue" du web. Et comme elle est la plus en vue ben c'est la meilleure... et bingo. Pas besoin d'être bon, faut être visible.
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Message par brezeme Ven 07 Juin 2013, 21:41

K@w@ a écrit:mais la taille de la chaudière et "la réputation" pas si fiable (lu ça et là sur le net) de la marque m'avait fait m'orienter vers d'autres choix...


La taille de la chaudière???
C'est une taille tout ce qu'il y a de plus standard pour un groupe Rossi.
J'ai vu cette machine en vrai chez un pote qui l'a acheté après avoir lu le post de Zeb.
et ben pas mal du tout... en tout cas bien supérieur à Lelit, Sylvia and co. Et 600€ avec le PID ça parait très bien placé et quand on sait ce que le rossi est capable de sortir...

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Message par zeb Ven 07 Juin 2013, 22:54

Ben oui, comme tu dis Eric, pas si mal ! J'ai eu à convertir une Dream 110v en 220 d'un copain de retour des US et franchement j'ai été très agréablement surpris par la qualité des matériaux et du montage.
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Message par B-one Ven 07 Juin 2013, 23:10

brezeme a écrit:
K@w@ a écrit:mais la taille de la chaudière et "la réputation" pas si fiable (lu ça et là sur le net) de la marque m'avait fait m'orienter vers d'autres choix...


La taille de la chaudière???
C'est une taille tout ce qu'il y a de plus standard pour un groupe Rossi.

Alors là, c'est pareil, j'ai eu confirmation par mail, par une personne, en Espagne, dans une usine que ce n'était pas un groupe ROSSI. Pourtant, sur le site il y a un post qui dit que le groupe c'est du ROSSI avec même une photo de la chaudière... Et devinez quoi, elle est jaune donc en laiton... drunken


J'ai vu cette machine en vrai chez un pote qui l'a acheté après avoir lu le post de Zeb.
et ben pas mal du tout... en tout cas bien supérieur à Lelit, Sylvia and co. Et 600€ avec le PID ça parait très bien placé et quand on sait ce que le rossi est capable de sortir...

Et pour le prix, j'ai un devis à 545 TTC + frais de port. Wink


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Message par B-one Mar 18 Juin 2013, 23:12

Salut à tous, voilà c'est fait, je viens de recevoir ma nouvelle machine à café ASCASO STEEL UNO PROF PID.bounce

Comme cette machine ne fait pas encore l'objet de commentaires, je lance ce topic avec quelques photos...

Mais malheureusement, je n'ai pas encore mon moulin (petit problème de distribution du courrier apparemment). Mais bon, cela va s'arranger.

En attendant, je ne peux, par conséquent, pas faire d'expresso...Mad 

Comme vous pouvez le constater, tout est robuste et l'intérieur de la bête montre de beaux composants et une bonne qualité de montage.

Le tout pour 545 euros.

En ce qui concerne la chaudière, vu l'apparance et la couleur je ne sais toujours pas si c'est du laiton...Question (voir topic Isomac Vénus VS Ascaso Steel Uno Pro)


ASCASO STEEL UNO PROF avec ou sans PID <a href=ASCASO STEEL UNO PROF avec ou sans PID Dsc00315" />ASCASO STEEL UNO PROF avec ou sans PID 5]<img src=[/url]" />ASCASO STEEL UNO PROF avec ou sans PID <a href=ASCASO STEEL UNO PROF avec ou sans PID Dsc00314" />

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Message par malabar_riton Mar 18 Juin 2013, 23:45

bounce

A mon avis, vu la couleur, ca ne doit pas être du laiton ... Même le trou fileté en haut à droite n'a pas de reflets "cuivre"


  • Ou alors il est soit "peint", soit galvanisé avec une couche de protection.
  • Ou alors tu l'a fait venir de Riga, ... auquel cas ton groupe est bien letton.


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Message par sergio88 Mer 19 Juin 2013, 00:38

Y'a qu'a la percer pour voir la tronche des copeaux.

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Message par pootoogoo Mer 19 Juin 2013, 04:30

Belle acquisition, j'ai aussi conseillé plusieurs fois cette machine.

"f) The 325cL brass boiler is plated with nickel and incorporated with a professional grade 3-way solenoid valve" [ Wink ref]

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Message par B-one Jeu 20 Juin 2013, 10:53

Pootoogoo a écrit:Belle acquisition, j'ai aussi conseillé plusieurs fois cette machine.

"f) The 325cL brass boiler is plated with nickel and incorporated with a professional grade 3-way solenoid valve" [ Winkref]






C'est vrai que sur le site que tout le monde connais on peut constater une mise en avant des LELIT et RACILIO et un peu de l'ASCASO et dans une autre catégorie de la OSCARE... Question


En ce qui concerne la chaudière de ma STEEL UNO pourquoi, est-elle plaquée avec du nickel  Question

Je pense que c'est pour protéger le laiton de l'oxydation mais bon même s'il s'oxyde en surface le laiton c'est du costaud.

Alors peut-être qu'il y a une autre raison?


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Message par auxanges Jeu 20 Juin 2013, 11:08

La chaudière de ma Ponte Vecchio est elle aussi plaquée. En quelques semaines d'utilisation, elle a pris une très jolie couleur noir mat.
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Message par pootoogoo Jeu 20 Juin 2013, 18:04

auxanges a écrit:La chaudière de ma Ponte Vecchio est elle aussi plaquée. En quelques semaines d'utilisation, elle a pris une très jolie couleur noir mat.

Alors c'est qu'elle ne doit pas être plaquée au nickel... à priori. C'est pas mal inerte comme matériau.

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Message par ThomQ Mar 25 Juin 2013, 22:46

Bonjour a tous,

Je suis également nouveau sur ce forum et cherchant a m’équiper dignement, j'ai aussi craqué sur cette belle machine avec le PID. 
Par contre, elle semble très difficile a trouver en France (rien sur Maxi kawa) ou même en Europe... 
Si quelqu'un est assez sympa pour me diriger svp... 

Merci d'avance!!!

ThomQ

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Message par zeb Mar 25 Juin 2013, 23:36

Par exemple, non exhaustif et à vérifier si c'est bien ce que tu cherches Wink

http://www.cafenegril.fr/produit-1134-Ascaso-Steel-%2B-Moulin-I-Steel-I1.html&start=0&id_categorie=675
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