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Où acheter son torrefacteur? Empty Où acheter son torrefacteur?

Message par christian16 Mer 21 Nov 2007, 10:08 am

Bonjour à tous,
Je vais peut être franchir le pas! J'ai consulté le forum et ai vu 2 sites : Hasbean pour la Gene et l'I roast 2 et Sancaffé pour l'I roast (1 ou 2 n'est pas précisé ou j'ai mal compris). Comme les postes ont plusieurs mois, je voulais savoir s'il y en avait d'autres et si on pouvait trouver maintenant ce materiel en France?
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Message par NemoXII Mer 21 Nov 2007, 8:55 pm

Moi aussi ca m'intéresse si quelqu'un connait un site francais pour acheter ce materiel.

Merci
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Message par christian16 Ven 23 Nov 2007, 12:03 pm

Salut NemoXII,
Nos demandes n'ont pas eu beaucoup de succès. Si personne ne vient nous renseigner, je pense acheter la Gene à Hasbeen(Angleterre), ils ont aussi du café vert et ils indiquent l'indice de torréfaction(je ne sais pas si on peut appeler ça comme ça).
J'ai également vu SweetMaria aux USA. Mais gare aux frais de port. 60 dollars de café plus 60 dollars de frais de port.
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Message par ceramix Ven 23 Nov 2007, 1:50 pm

christian16 a écrit:, je pense acheter la Gene à Hasbeen(Angleterre), .

En principe je récupère ma géné ce soir (from HB), arrivée en 3 jours, pas mal Smile !

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Message par piment Ven 23 Nov 2007, 5:07 pm

Je pense également acheter la gene dans quelques jours, et après quelques recherches, je me tourne vers hasbean...
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Message par christian16 Ven 23 Nov 2007, 5:27 pm

C'est bon tout ça, on va donc être 3 ou 4 à commencer la torrefaction. On pourra échanger nos expériences et béneficier de celles des anciens du forum.
Pour le café, vous pensez le prendre où?
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Message par christian16 Ven 23 Nov 2007, 7:08 pm

Je viens de voir qu'il y a une possiblité de se déclarer "Gift" sur SweetMaria's pour payer moins de frais si j'ai bien compris. Mon anglais étant très très moyen, quelqu'un connait-il cette procédure et peut-il me l'expliquer? Merci d'avance.
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Message par Kolonel Ven 23 Nov 2007, 8:15 pm

Mon anglais est également très approximatif, mais si je comprends bien, leur option "gift" n'est pas là pour donner des avantages à la commande (notamment vis à vis des éventuels frais de douane), mais uniquement pour permettre textuellement "d'offrir" du café à quelqu'un, en faisant une commande et en désignant la personne chez qui le café sera livré (je suppose alors que la facture n'est pas jointe dans le colis).

Je suis en train de regarder aussi et je dois dire que leur site est vraiment bordélique. Il y a parfois des pages que je n'arrive pas à retrouver. Je sais qu'elles existent, mais c'est galère pour retrouver le lien.

Les conditions de ventes pour l'international sont disponibles à cet endroit.
Sauf erreur de ma part (et donc à confirmer par les habitués de SM), il y a un minimum de commande de 40$, un poids maxi de 40 pounds par colis (au-delà ils font un second colis) pour les formules UPS Worldwide et USPS Priority Mail International et un poids maxi de 12 pounds pour la formule USPS Priority Mail International Flat Rate Box

-> UPS Worldwide : 3 formules onéreuses à délais courts et garantis + suivi. Prix variables selon le poids.
-> USPS Priority Mail International : 1 formule un peu moins chère, avec possibilité d'assurance en sus, mais avec délais de 6 à 10 jours non garantis. Prix variables selon le poids.
-> USPS Priority Mail International Flat Rate Box (poids maxi 12 pounds) : 40.50$ (incluant une assurance de 3.50$).

Ils précisent que suivant les pays, il peut y avoir des problèmes de douanes et de taxes diverses.
Un retour d'expérience des habitués serait le bienvenu Wink

Edit 24/11: j'ai modifié ce qui concerne les formules d'expédition car j'avais écrit des conneries Embarassed


Dernière édition par le Sam 24 Nov 2007, 8:38 pm, édité 1 fois

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Message par ceramix Ven 23 Nov 2007, 8:54 pm

aye, j'ai la gene ... yapuka !

pour SM, le premier qui arrive à faire une commande éco est prié de tout dire a ses petits camarades ! Laughing

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Message par christian16 Sam 24 Nov 2007, 9:17 am

Bravo ceramix et bonne chance.
Je pense la commander aujourd'hui ainsi que du café à Hasbean dont les frais de port sont très raisonnables par rapport à SM. Ce qui m'inquiète ce sont les références de torréfaction de Hasbean. Voilà 2 exemples :

Medium to medium dark roast no further than the first few pops of second. A little lighter fro brewed coffee

Dark Roast this one. Past the start of second oils on show to get those unusual tastes out of it. Beware as its tricky and will be uneven and get it wrong you’ll end with a lot of shards. If you can slow down the roast and drag it out. Then towards the end hit it with heat

Je pensais m'aider de l'excellent tuto de 1KFD+ qui donne d'autres références City, Full city etc... Comment peut on passer de l'une à l'autre?
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Message par pascalt83 Sam 24 Nov 2007, 11:41 am

Bonne chance à vous pour vos premieres torrefactions vous ne serz pas decus. Toujours la pour répondre à vos questions sur la torrefaction mais tout ce qui faut pour débuter est dans le tuto de 1kfd+

Pour gift, en général toujours le demander venant des US. Ca permet sur de petites valeurs déclarées d'éviter le passage en douanes et donc de payer TVA+frais de douane soit env 22%.
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Message par christian16 Sam 24 Nov 2007, 4:03 pm

Suite à ma question sur les correspondances différentes de torréfaction, j'ai trouvé ça sur le site de Genecafe :

https://servimg.com/view/11734128/1

Personne n'a de retour d'expérience d'achat de grains verts sur Has Bean?
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Message par ceramix Sam 24 Nov 2007, 9:20 pm

je viens d'en acheter chez HB avec la gene : résultat dans 48h des premières torréfactions !

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Message par christian16 Dim 25 Nov 2007, 9:18 am

Salut ceramix,
Qu'as-tu pris comme grains? J'ai vu sur un site concurrent, Exclamation hum, hum
que les grains d'Hasbeen étaient loin de la qualité de ceux de SM. Mais j'ai cru comprendre qu'il fallait un mois voir plus de délais de livraison chez eux. Quand au frais de port comme je l'ai déjà dit ils doublent le prix du café. Je ne sais vraiment pas quoi faire. J'attends tes résultats.
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Message par lalam Dim 25 Nov 2007, 10:10 am

En France le I-Roast est dispo chez Graindecafe à 300 euros. Ils vendent aussi du café vert (même si il n'y a pas énormément de choix) et des grands crus en torréfié.

Perso j'ai la chance d'habiter à moins 40 km de chez eux donc dès que j'aurais ma machine j'irais y faire un tour au moins pour acheter du torréfié. J'ai aussi envie d'essayer de torréfier à la maison quant je serais un peu a l'aise avec ma machine mais on verra plus tard (chaque chose en son temps) Wink



edit : au temps pour moi je viens de voir que le I-Roast est en rupture de stock chez eux Crying or Very sad de toutes facons a ce prix la ils ne devaient pas en vendre des tonnes !! Shocked

Par contre contrairement a ce que j'ai dit plus haut leur choix en café vert n'est pas si mal. Taper "NON TORREFIE" et expression exacte dans leur moteur de recherche : ca donne 25 réponses.... Wink
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Message par christian16 Dim 25 Nov 2007, 12:02 pm

Salut lalam,
Je suis client chez eux pour le moulu et suis content de leurs cafés. Pour ce qui est du non torréfié, ils ne donnent aucune indication de torréfaction et c'est plutôt dommage. J'ai posé la question sur leur forum mais elle n'apparait pas??? Donc aucune réponse. J'essaierai de téléphoner.
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Message par Kolonel Dim 25 Nov 2007, 4:21 pm

christian16 a écrit:Quand au frais de port [chez SM] comme je l'ai déjà dit ils doublent le prix du café.
C'est vrai que même avec la formule Flat Box (poids maxi 12 pounds) ces frais de port relèvent méchamment le tarif. Toutefois, ça reste à relativiser, car je viens de faire ma première commande chez eux pour des grains de prix moyen (je vous redirai pour les délais en Flat Box) et avec le cours de l'Euro, ça revient en tout à 75€ pour 12#, soit environ 5.5kgs de café vert.

Donc au final, ça rejoint les tarifs pratiqués par mon torréfacteur local habituel, mais pour des grains dont la qualité est reconnue, et avec de très bons conseils pour bien les torréfier et les apprécier. Vu les tarifs et la praticité, je préférerais commander chez Graindecafe, si seulement ils comprenaient que leurs descriptifs sont bien trop simplistes.
Un commentaire du style "bon café pour le matin" ne fait pas le poids en face d'une fiche SM.
Pour faire un parallèle avec le vin, quel site marchand se bornerait à vendre des bouteilles avec une simple mention "Vin d'Alsace" ou "Vin de Bordeaux" ?

Edité le 06/12 : Pour les délais en mode "Flat Rate Box" -> Commande passée le 24/11 et reçue le 05/12


Dernière édition par le Jeu 06 Déc 2007, 4:29 pm, édité 1 fois

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Message par lalam Dim 25 Nov 2007, 4:26 pm

j'essaierais de leur en toucher un mot quant j'irais Wink
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Message par christian16 Dim 25 Nov 2007, 4:35 pm

Je me suis lancé et viens de commander la Gène sur HasBean. cheers J'ai également pris 6 Kg de grains verts de 3 origines différentes pour 52 euros environs. Les frais de port 38 euros avec la gène.
Voilà c'est fait et j'attends.
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Message par lalam Lun 26 Nov 2007, 12:32 pm

Pour info je viens de voir le I-Roast2 à 189 euros ici
Apparemment paiement paypal et livraison rapide...
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Message par ulfette Lun 26 Nov 2007, 12:48 pm

En parlant de I Roast 2, est-il aussi bien que le gene ? Parce qu'il est beaucoup moins cher... Et connaissez-vous la quantité minimale de café qu'on peut torrefier dans ces 2 "bêtes" ?

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Message par christian16 Lun 26 Nov 2007, 2:39 pm

Les réponses à tes interrogations sont dans quelques posts plus bas. Sans contestation, la Gène.
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Message par ulfette Lun 26 Nov 2007, 8:36 pm

Beh... je suis bien allée voir les posts concernant ces 2 machines mais je n'ai rien trouvé. La quantité maximale qu'on peut torréfier, oui ! Mais pas la quantité minimale...
Quelqu'un aurait-il la réponse ?

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Message par christian16 Lun 26 Nov 2007, 8:48 pm

Voilà ce que j'ai trouvé sur le site SweetMaria.

http://www.sweetmarias.com/prod.genecafe.shtml

The manual suggests 300 grams as the maximum batch size - but I never use that much. I use a 8 ounce or 1/2 pound batch (226 to 230 grams). You can roast up to 300 grams - but not with dry processed coffees - [url]
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Message par ulfette Lun 26 Nov 2007, 9:01 pm

Ok merci Christian.
Donc on peut mettre un peu moins de café... Si par chance qqn possède une de ces machines et pouvait me dire s'il est par exemple possible de n'y mettre que 100g... je lui serais reconnaissante à vie ! geek

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