Souder de l'inox, sonde pour E61

Les ferrailleurs savent cela ,ils ont souvent un aimant dans une poche . comme je leurs dépose régulièrement deux fois par an mes vieilleries ...." c'était pour dire pas grand chose mais c'est dit"  la belle journée

ok merci de me mettre en garde, je vais suivre ça de près.
la sonde est de qualité (marque américaine), les écrous un peu moins je pense (bricotruc)
faudrait que je fasse décapant chimique + passivation j'imagine
j'ai fait une petite recherche, c'est chaud le décapant chimique c'est l'acide nitrique, c'est dangeureux et ça coûte cher pour l'usage que j'en aurais (je me destine pas à une carrière de ferronier à priori)

je vais plutôt commander les presse-étoupes qu'on m'a recommandé plus haut, ça reviendra moins cher  

Tu as des produits prêts à l'emploi qui sont efficaces, dont celui-ci qu'il m'est arrivé d'employer :



>> Fiche technique produit <<<

On le trouve chez les distributeurs de produits pour la plaisance entre autre. Exemple :

http://www.stfeurope.com/entretien-et-renovation-des-metaux/177-nettinox-300grs--gel-derouillant-nettoyant-passivant-inox.html

Qu'est ce qui te gêne dans la solution de faire un trou non débouchant dans une vis ?

@sergio88: merci pour le lien je vais voir ça

@pierro79: un trou non débouchant c'est moins performant au niveau de la mesure, et puis vu comment le groupe E61 est fait, il est nécessaire d'avancer le point de mesure d'1cm pour avoir une meilleure précision (cf le schéma posté la page d'avant)


edit: grâce à cette sonde j'ai goûté au malongo extrait à ~91°C, j'ai été agréablement surpris de l'équilibre obtenu, d'habitude je le brûle trop! faut que je fasse d'autres tests mais pour le moment je regrette pas du tout cette sonde

Vis plus longue que l'originale , taillée en pointe ....

un doigt de gant quoi...

Vi ...
Initialement c'était un bricolage qui devait être économique ... Si tu fais le total pas sur que cela le soit

@cremoso le doigt de gant je trouve pas la bonne taille, c'est dommage ce serait l'idéal. le presse-etoupe j'ai peur que ça résiste pas à 10bars de pression, la pression de résistance standard c'est 5 bars et j'en ai pas vu à plus pour la bonne taille

@pierro79 bonne idée mais ça se trouve des vis en pointe? faudrait avoir accès à une fraiseuse mais là c'est un peu plus compliqué, à moins que tu ne parlais de doigt de gant?

ouais c'est sur que j'y vais en tâtonnant, et que ça me prend du temps et de l'argent.
mais j'aime bricoler et ça me fait vraiment plaisir d'apprendre de nouveaux trucs (soudure, travailler le métal) plutôt que d'acheter un truc tout fait, surtout quand j'ai l'impression que je peux le faire moi-même.

enfin même comme ça j'ai dépensé en pièces:
- 5 euros = vis inox
- 20 euros = thermomètre
- 3 euros = ruban PFE téflon
- 5 euros = pâte thermique
Pour la soudure:
- 20 euros = pourboire sympa pour le ferronnier qui a pas bien terminé son boulot
- 16 euros = argent + flux à souder pour finir la soudure moi-même
Reste à trouver un truc pour décaper cet inox, même à 20 euros
c'est toujours moins cher que la pièce originale à 100 balles même si je suis plus très loin, cette soudure ça m'a mis dedans ;-)

ce qu'on dit pierro79 et moi c'est que percer une vis inox M6 à 3mm sans déboucher, ça te fait un doigt de gant d'une étanchéité à toute épreuve et pour pas cher...
et si tu as une perceuse à colonne et une bonne lime tu peux tailler l'extrémité en pointe ou au moins réduire l'épaisseur de la vis pour faciliter les échanges thermiques avec ta sonde.

empiler plusieurs écrous sur le filetage pour avoir une bonne prise dans le mandrin.

@ Robin : oui c'est chouette d'avoir toi même réalisé la soudure . Cela n'as pas de prix 
Puis c'est drôlement intéressant d'étudier la température du e61 

Merci à Sergio pour nous avoir appris qu'il existait ce genre de produit de passivation de l'inox

@ cremoso : merci 😂

ouais excellente idée la lime et le mandrin, c'est une fraiseuse de fortune    
je ne sais pas encore vraiment quel est le diamètre du "canal" après les 1cm de taraudage, je vais vérifier tout ça

en attendant j'ai aussi acheté le décapant passivation miracle de sergio (y'a un magasin de plaisance sur les quais à boulogne bill= accastillage diffusion), je vais en mettre un coup jvous tiens au courant   

petite update, j'ai appliqué le gel décapant-passivant
ça fait quelques bulles et ça enlève un peu la calamine, mais il en restait quand même après sur le pas de vis.
du coup j'ai nettoyé + passé du gel encore deux fois pour être sûr de mon coup, je pense que ça devrait aller maintenant.

a voir à l'usage, je vais vérifier de temps en temps que j'ai pas de rouille qui apparaît.
en tout cas j'ai vérifié: la vis et la sonde en inox n'accrochent pas à mon super aimant, à priori c'est de la bonne came  

encore merci à tous pour votre aide!   

j'ai pas lu toutes responses...regard ca:

www.home-barista.com/espresso-machines/no-more-guesswork-naked-truth-of-e61-temperature-revealed-t319.html

soundklinik a écrit:j'ai pas lu toutes responses...regard ca:

merci, c'est exactement après avoir lu ce topic sur home barista que j'ai voulu faire pareil ;-)

et dans ce sujet, le gars a fabriqué un presse étoupe :

http://www.home-barista.com/espresso-machines/monitoring-brew-temperature-e61-silvia-t1352.html