Rénovation d'un groupe d'Orione Gaggia de 1970

Sur la Lady c'est d'origine le silicone rouge, mais là d’après ce que j'ai pu voir sur ceux de Paul ils sont plus ferme et donc peut être moins sujet à la découpe au pincement et a l’éclatement a haute pression.

Moi je suis encore loin de pouvoir les tester en réel mais les possesseurs de groupes E61 et compatibles le peuvent
Les bleus sont en 8,5mm d’épaisseur et il y a les rouges en 8mm.

Salut à tous



Aujourd'hui je suis heureux car j'ai reçu ma commande de pièces pour ce groupe et on a un week-end de 3 jours  


J'ai passé mes image en 640 car en 800 elles n'apparaissaient pas entière









L'empilement des joints de piston avec les bagues laiton de (Paul Pratt "Cafelat")

Ce système d'empilement à été testé et approuvé par d'autres utilisateur sur le forum HB pour remplacer l'ancien système

Jolie photo de famille

le ressort c'est un ressort futurmat ?

il est bien le chromage du levier ?

Salut Pierro,

Non le ressort provient du catalogue Gaggia Italie, il est peut être identique au Futurmat ou même au Gaggia Espagne mais je n'en sais rien désolé




Un ptit café et je commence



Préparation et mise en place du matos









Ce beau gros ressort qu'il va falloir mettre sous presse











Toujours la même petite presse fait maison et quelques coup de visseuse sur les écrous











Et voilà on à gagné le droit de boire un autre café  

C'est reparti pour un tour

Voui Pascal




Au départ j'ai cru qu'un empilement de 4 bagues/joints serait parfait tout comme les gars sur HB









Mais au montage je me suis rendu compte que cela montait bien trop haut pour refermer l'ensemble







Alors j'ai supprimé une bague/joint sur la partie haute







Et remontage du haut du groupe avec son piston bien graissé














Et le montage du joint de la vanne de pré-infusion bien graissé lui aussi








Vissage en butée de l'axe








Puis au tour de l’écrou








Et serrage modéré








Et voilà, avec une hauteur de serrage au plus proche de l'origine  

Moi j'aime bien l'arrivée d'eau, en fait c'est très minimaliste comme projet.

Pourquoi pas

Tiens j'ai une question,  pendant que ludo découpe de la chaudière en bon état pour vouloir y greffer une bride de gaggia. ..

Est ce un cas unique de conception de machine à café,  ce groupe chemisé avec joints sur la chemise et piston sans joints?

Non il y a aussi les Caravel dernière génération.

La Victoria Arduino de Paul Pratt aussi, une VAT, a ce même design.

C'est une tuerie sa Victoria Arduino
D'ailleurs ses joints de chemise en silicone on a des retours ?

Oui je viens de regarder la restauration de la supervat de Paul pratt

Ça cartonne une telle bécane

Un peu de grattage








C’est déjà mieux
Et comme c'est la partie qui est en contact direct avec la vapeur (qui le réchauffe), vaut peut être mieux que se soit nickel

Là dirais je ce n'est plus chrome... Mais ça reste encore un peu nickel faut arrêter de gratter ?!

C'est facile de se moquer

N'empêche que je n'aime pas le nickel en contact alimentaire, c'est un allergène déjà au contact de la peau alors...

OK le nickel ça pue, je regratterai encore un peu pour voir si je peux le virer complètement

Ce soir une petite envie me prend de monter la douchette Faema E61 et le joint en silicone  












Et décidé sur ce coup de laisser le diffuseur, mais de le bomber en le pressant sur le fond d'une découpe de porte filtre,
Pour que ses bord soit en contact du piston tout en laissant au centre la place au clapet de s'ouvrir pour laisser passer l'eau.




















































Le diffuseur n’était pas obligatoire avec cette douchette d’après les explications de Paul Pratt données à notre Pascal
Mais vu que ça passe (hauteur de piston réglable) et ne voulant pas le perdre,
On verra bien le résultat à l'usage













Attention ce joint étant très fragile au pincement il doit être introduit dans son logement sans outil pouvant l’abîmer




Il serait intéressant que Paul nous produise une série de joint silicone pour le groupe Cimbali

Pour monter le joint on peut le tremper 5 min Dans l'eau bouillante, ça doit faciliter la montage, non ?

Je suis pas sûr que le silicone réagisse à la température comme le caoutchouc
mais pourquoi pas essayer.
En tout cas j’espère ne pas avoir à le ressortir

Si j'ai bien compris, en position haute, l'eau rentre par les côtés du piston et sort par la vis du centre... c'est bien ça ?

Oui seb en tout cas il me semble vu qu'ils se réunissent



Vidéos trouvée sur Youtube

En tout cas, je viens de reparcourir le fil depuis le début pour essayer de comprendre avec les différentes photos et c'est vraiment impressionnant la résurrection de ce groupe.

Mode comparaison: Avant / Après.

 



Pas de quoi rougir devant Paul Pratt...

Tu sais ce groupe est quasi neuf ce n’était que du café, enfin je crois

Je devrais même revoir mon titre car c'est plus un grand nettoyage avec changement de ressort qu'une rénovation

Mais merci du compliment